Вафли кекстеріне арналған кремді рецепт тез және дәмді десерттердің барлық әуесқойлары үшін пайдалы болуы мүмкін. Вафли кекстерінен және кілегейден жасалған торт тек мереке күндерінде ғана емес, сонымен қатар жұмыс күндері дайындалуы мүмкін, себебі бұл процесс өте аз уақытты талап етпейді.
Вафли кекстеріне арналған крем
Құрамы:
- май - 200 г;
- жұмыртқаның ақтығы - 4 дана.
- шоколадты ащы - 200 г;
- ұнтақ қант - 150 г.
Дайындау
Дайын вафли торттарына арналған кремді дайындау үшін, біртекті ақ масса алынғанша, сары май мен қанттың жартысын кесу керек. Шоколад су ваннасында балқытылуы керек, қалың көбік түзілуіне дейін қалған қантпен ақты сығу керек.
Май қоспасында балқытылған шоколадты ингредиенттерді үнемі араластырып, пакеттерге қосу керек. Осыдан кейін ақуыздарды мұқият енгізіп, сонымен қатар бөлісіңіз. Вафли тортын жасау үшін дайын шоколадты кремді қолдануға болады.
Вафли кекстеріне арналған қытырлақ
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 1 дана;
- сүт - ½ пункт;
- май - 200 г;
- какао - ерік.
Дайындау
Кабельді дайындау үшін жұмыртқаны қантпен ұрып, массаны сүтпен құйып, ыдыстарды баяу отта орналастырыңыз. Қоспа қайнап жатқан кезде оны үнемі араластыруға тура келеді. Болашақ крем қайнатыла бастаған кезде, сары май қосылып, сары май еригенше ингредиенттерді қайтадан араластырыңыз. Содан кейін ыдыстарды плитадан алып тастай аласыз
5 минут бойы крем
Құрамы:
- май - 200 г;
- қоюландырылған сүт - 200 г.
Дайындау
Вафлиге арналған кремді келесі рецепт дайындау өте қарапайым. Майсыздандырылған сары майды қоюландырылған сүтті сығып алу керек және сіз тортты өзіңіз дайындауға кірісе аласыз.