Аңыз бойынша Цветаеваның алма пирогы Цветаеваның апа-сіңлілері үшін құрметті қонақтары үшін дайындалды. Содан бері дәмді десерттің таңғажайып дәмі нәзік және үйлесімділікпен қуантады. Сіз тәжірибедегі рецептілердің жаңа нұсқаларын қолдану арқылы әртүрлі нәтиже алу арқылы оны әртараптандыруға болады.
Tsvetaeva алма пирогын қалай жасауға болады?
Алмадан жасалған цветаевалық бәліш жай ғана дайындалған, бірақ оның жеке қасиетін анықтайтын және сипаттамалық нәтиже алу үшін міндетті болып табылатын бірнеше ерекшеліктері бар.
- Пирогтың негізі қысқа қамыр болып табылады, ол түрінде жұқа қабатта бөлінеді.
- Толтырма ретінде кесілген алма тілімдері қолданылады.
- Apple кесектерін толтыру толтырылады. Цветаева пирогына арналған крем жұмыртқа, қантты, ванильді және ұнды қосқанда көбінесе қаймақ негізде дайындалады.
- Тортты кесіп, толық салқындағаннан кейін ғана қызмет етіңіз.
Цветаева алма пирогы - классикалық рецепт
Цветаеваның пирогын дайындауға және дәмін татуға деген ниет болса, классикалық рецепт бірінші орында болуы керек. Ингредиенттердің керемет комбинациясы, дәмді қамырдың үйлесімді балансы және жеңіл тұздықпен тәтті салындысы шәйнектерге жағымды әсер қалдырады.
Құрамы:
- ұн - 320 г;
- қаймақ - 300 г;
- май - 150 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- қант - 230 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- лимон - 0,5 дана;
- алма - 700 г.
Дайындау
- 250 г ұн ұнтақталған май және ұнтақталған ұнтақ.
- 2 ас қасық қаймақ араластырыңыз және оны жарты сағат бойы салқын жерге қойыңыз.
- Қамырды құйыңыз.
- Шируйут алма, қамырға жайылып, лимон шырынын кесіп, суарылады.
- Қаймақ, жұмыртқа және ұнмен қайнатыңыз.
- Алма кесегін қосып, Tsvetaeva классикалық алма бәлішін 180 градусқа 50 минут пісіріңіз.
Цветаева алма бәліш ірімшік тортымен
Алмадағы атақты Цветаева пирогы, егер сіз оны сүзбе қамырынан пісірсеңіз, одан да дәмді болады. Бұл жағдайда ұнның негізін де, толтыруды да тәттілендіреді, бұл дәмдік дәмнің дәміне сәл өзгеше қарауға мүмкіндік береді. Кілегейде ванилин шаңын немесе ванильді қанттың қаптамасын қосуға болады, сондай-ақ жержаңғысы жидекімен алмұрт қосуға болады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 2 ас қасық. қасықтар;
- ірімшік - 150 г;
- сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 250 г;
- май - 50 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- қант - 1 кесе;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ваниль;
- алма - 700 г.
Дайындау
- 1,5 ас қасық ұннан жасалған екі ас қасық ұнмен араластырыңыз.
- Сары май мен сүтті сүзбе қосып, илеу қамырын жасаңыз, оны құйыңыз.
- Жоғарыдан алма кесектерін жайып, бәрі қаймақ, қант, жұмыртқа, ұн және ванильден алынған креммен толтырылады.
- Bake Цветаева алмадан 180 градусқа 50 минут қайнатады.
Tsvetaeva алма бәліші бар
Төмендегі ұсыныстарды ескере отырып, пеште дайындалған Tsvetaeva алма пирогы классикалық нұсқасынан өнімнің бетін жабатын, алманың үстіне таратылатын тендерлік майлар қабатының болуымен ерекшеленеді. Бұл қосымша ылғалды алма толтырумен толықтай қайшы келетін қаймақ қоспасын ауыстырады.
Құрамы:
- ұн - 450 г;
- даршын - 0,5 шай қасық.
- қаймақ - 100 г;
- май - 200 г;
- пісіретін ұнтақ - 20 г;
- қант - 300 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ваниль;
- алма - 700 г.
Дайындау
- Сары маймен шайқап, 0,5 кесе қант, пісірме ұнтағы, қаймақ және ұн қосыңыз.
- Қамырды терең пісірме табақтың жұқа қабатына бөліңіз.
- Жұқа алма кесіп, жоғарыдан таралған даршынмен себіңіз.
- Тортты 180 градусқа пісіру үшін 40 минутқа жіберіңіз.
- Шегулерді алма үстінде таратылған қант пен ванилинмен бірге ақуыздармен шайқаңыз.
- Пеште тағы 15 минут цветаевтық алма пирогын жіберіңіз.
Цветаева алма мен таңқураймен пирожныйлар
Tsvetaeva pie - көптеген аспаздық эксперименттер арқылы пайда болған түрлі нұсқалардың массасы бар рецепт. Олардың бірі кейінірек талқыланады. Мәселен, таңқурай жидектерімен алмадан жасалған қоспаны толықтыра отырып, дайын дәмнің дәмі мен эстетикалық сипаттамаларын әртараптандыруға болады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 1,5 стакан;
- май - 150 г;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант - 1,5 кесе;
- жұмыртқа - 1 дана;
- ваниль;
- таңқурай - 200 г;
- алма - 300 г.
Дайындау
- Майдан, ұннан және пісіретін ұнтақтан бастап, 0,5 кесе қант пен қаймақ қосылатын қылшықтар алынады, олар партия жасайды.
- Үлгіні астыңғы және қабықтың қабырғалары бойымен бөліңіз.
- Алма мен таңқурай таратып, қалған ингредиенттерді араластыру арқылы жасалған барлық кремді құйыңыз.
- Bake Tsvetaeva алма бәліш 180 градусқа 50-60 минут.
Цветаева жұмыртқасы жоқ пирог
Таңдаулы тортты жұмыртқа қоспай-ақ пісіруге болады, ол іс жүзінде емделушілердің дәмдік қасиеттеріне әсер етпейді, бірақ оны лакто-вегетарианшылар мен аллергияға пайдалануға мүмкіндік береді. Көптеген адамдар қарсы емес, тіпті оны дәмді және тәбетті деп санайды.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 1,5 стакан;
- май - 150 г;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант - 1 кесе;
- лимон шырыны - 30 мл;
- алма - 700 г.
Дайындау
- Цветаеваның пирогын дайындау қамырды илеуден басталады. Ұнды маймен және пісірме ұнтақты ұнтақпен шайыңыз.
- 100 г қаймақ қосыңыз, оны илеңіз, негізді құйыңыз.
- Жоғарыдан алма таратыңыз, лимон шырынын себіңіз.
- Қаймақ, қант, крахмал және ұн қосылған жеміс кесілген кремді толтырыңыз.
- Өнімді 50 минут 180 градусқа пісіріңіз.
Tsvetaevsky алма пирожныйлар торт
Танымал десерттің тағы бір танымал нұсқасы Цветаева сүзбе мен алма пирогымен жасалады. Бұл жағдайда кілегей ірімшік негізінде дайындалады және қаймақ қажетті тығыздықты және текстураны беру үшін ғана қосылады. Құрамында тым көп емес ванилин немесе шәй қасық ваниль сығындысы болады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 160 г;
- май - 150 г;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант - 1 кесе;
- лимон шырыны - 30 мл;
- ірімшік - 350 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- ваниль;
- алма - 700 г.
Дайындау
- Майды ұнмен шайып, пісіру ұнтағын қосыңыз.
- 100 г қаймақ араластырыңыз және қамырды құйыңыз.
- Алма лимон шырынын құйыңыз.
- Блендер ірімшікінде жұмыртқа, қант, ваниль және қалған қаймақпен шайқаңыз, алма құйыңыз.
- Bake Tsvetaeva ірімшік алма пирогы 180 градусқа 1 сағат.
Цветаева йогуртпен пирогов
Цветаева алма пирогы - бұл қаймақ кремі үшін негіз ретінде қаймақ орнына тағамдық қоспасыз табиғи йогуртты қабылдау арқылы жүзеге асырылатын рецепт. Алмалар одан әрі тазартылуы мүмкін - демек, десерт жұмсақ әрі жұмсақ болады. Даршын және ваниль нәзікдікті дәмді етеді және дәмі айқынырақ болады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 3 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 100 г;
- май - 150 г;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант - 1 кесе;
- йогурт - 1,5 кесе;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ванилин және даршын;
- алма - 700 г.
Дайындау
- Ұн, сары май және пісіру ұнтағы ұсақталып, қамырды араластырып, құйып үлестіреді.
- Даршынға себілген алманың жоғарғы бөліктері.
- Қытырлақ, жұмыртқа, қант, ваниль мен 3 ас қасық ұнды араластырыңыз, алма құйыңыз.
- Тортты 45 минут 180 градусқа пісіріңіз.
Цветаева пирогы пирожныйнан дайындалған
Цветаева алмадан пирожныйлар, рецепті кейінірек баяндалатын болады, қамыр илеуімен алаңдағысы келмейтіндер ерекше бағаланады. Бұл жағдайда өнімнің негізі ретінде, ертінділерді ерітуге, аздап иленуге және майланған пішінге салуға, асып кетуді болдырмауға арналған дайын бөренелер.
Құрамы:
- пирожныйлар - 1 парақ;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант - 1 кесе;
- қаймақ - 1 стақан;
- жұмыртқа - 3 дана;
- ванильді печенье - 2 ас қасық. қасықтар;
- ванилин;
- алма - 700 г.
Дайындау
- Қамырды пішінге бөліп, шанышқымен тесіп, нанның жұмсағы себіңіз.
- Алма табыңыз.
- Ұнтақталған жұмыртқа, ваниль мен ұн қосылған қаймақты араластырыңыз.
- Алма қоспасын құйып, тортты 200 градусқа 1 сағат пісіріңіз.
Цветаева алма пюресі көп мөлшерде
Мультиваркте дәмді, нәзік және ауыз суаратын Tsvetaeva тортын пісіру сияқты оңай. Десертді дайындаудағы жалғыз қиындық оның ыдыс-аяқтан құтылудан және оның қауіпсіз дайындығынан алу болып табылады. Ол үшін өнім толығымен салқындатылып, содан кейін бу ребрасы арқылы шығарылады.
Құрамы:
- ұн - 2 кесе және 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 250 г;
- май - 150 г;
- пісіретін ұнтақ - 15 г;
- қант - 1 кесе;
- жұмыртқа - 2 дана;
- алма - 600 г.
Дайындау
- Ұннан, ұннан жасалған ұннан және қаймақ 50 граммнан қамырды илеңіз.
- Комитті многоберементтің жұқа қабаты арқылы таратыңыз.
- Алма кесіп, үстіне қойыңыз.
- Жұмыртқаны қантпен ұрып, қаймақ пен ванильмен араластырыңыз, алма құйыңыз.
- 90 минут пісіруге пирожныйлар пісіріңіз.