Apple pudding - ғажайып ем, бұрын ешкімді төтеп бере алмайды! Ол әбден жұмсақ, жұмсақ, сондай-ақ дайындалу оңай.
Сұлы жұмыртқасы бар Apple пудинг рецепті
Құрамы:
- лимон қабығы - 1 шай қасық;
- сұлы қопсытқыштары - 125 г;
- сүт - 100 мл;
- алма - 3 дана;
- Май - 110 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - шымшу;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- крахмал - 20 г;
- Жержаңғақ дәмі, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Енді алма пудингін қалай дайындау керектігін айт. Жұмыртқа үзіліс жасайды және сарылардан белоктарды мұқият бөледі. Біртекті ақ масса алынғанша, жұмсартылған сары май, сарымсақ, қант және лимон дәмін араластырыңыз. Сұлы құймаларын қосамыз, сүт құйып, даршын, крахмал және кішкене пісіретін ұнтақ саламыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
Алмадан қабығын кесіңіз, өзегін, тұқымын алып тастаңыз және сақиналарға кесіңіз. Бір шараға ақуыздарды тұз қосып, күшті көбіктендіріңіз. Біз массаны бұрын дайындалған қоспамен біріктіреміз, бірнеше алма қосып, қайтадан араластырамыз. Маймен жеңіл май жағып пісіріңіз және қамырды тартыңыз. Біз қалған алмандарды үстінен салып, пешке салып, 15 минут бойы пісіреміз.
Мангамен бірге Apple пудингі
Құрамы:
- манга - 3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 180 мл + 1 ас қасық. қасық;
- алма - 1 дана;
- май - 15 г;
- даршын - пинч;
- қант - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Басқа таңдау, дәмді және қанағаттанарлық манно - алма пудинг жасау. Сүт шелегіне құйылып, әлсіз алтынды орнатып, араластырып, қайнатады. Содан кейін, жұқа ағынмен, майшабақ себіңіз және ботқа шамамен 5 минут пісіріңіз. Ол өте тығыз және тығыз болуы керек. Ірімшік қантпен мұқият сүртіп, қасық сүт қосыңыз. Apple жууға, тазартылған, тұқымдарды алып тастаңыз және үккіштен өткізіңіз. Аз шырынды сорпада біз сарымсақ массасын, корицаның шымшымын, алма мен ұнтақталған алма қосамыз, араластырамыз. Ақыр соңында қамырға белыми протеин қосамыз. Кішкене пішінді маймен майлаңыз және пудингке ауысыңыз. Пешке десертті пісіріп, оны 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз, шамамен 30 минут. Дайын манналық пудинг өте нәзік болады және балалармен танымал.
Қарапайым - алма пудингі
Құрамы:
- сүзбе - 75 г;
- алма - 80 г;
- қант - 1 шай қасық;
- жұмыртқа - 0,5 дана.
- сарымай.
Дайындау
Сүтті ірімшікті жақсылап араластырыңыз, қантты қосыңыз, алма және жұмыртқа піскен және аршылған алма қосыңыз. Барлық мұқият араластырады және массаны пудинг құйып, май жағады. Жоғарғы бөлігінде, қамырды еріген сары маймен себіңіз және дестесін пісіргенше пісіріңіз.
Apple пудингі көп мөлшерде
Құрамы:
- жасыл алма - 1,5 кг;
- лимон - 1 дана;
- алма шырыны -100 мл;
- жердің даршын - шымшық;
- қытырлақ топырақ - 0,5 шай қасық.
- қант - 100 г;
- май - 150 г;
- грек жаңғағы - 125 г;
- нан қалдықтары -0,5 орын;
- қоңыр қант - 70 г;
- жұмыртқа ақтығы - 2 дана.
Дайындау
Алма тазартылып, 4 бөлікке бөлініп, өзегін алып тастап, кесектерге кесіңіз. Содан кейін оларды лимон шырынын себіңіз. Жаңғақтар ұсақталып, жерге тұздықтар мен қоңыр қантпен араласады. «Multipovar» режиміндегі многокарналы ыдыста біз сары майды жылытып, оны қызыл қоңырға дейін жаңғақ қоңыр қоспасымен қуырамыз. Алма шырыны, лимон дәмі, ақ қант, даршын және қалампыр қосыңыз. Біз алма салып, араластырдық. Біз мультиварларды қақпақпен жабамыз, «Мультиповар» режимін орнатамыз және 15 мин. Бикештер қант қантының дәмін бірте-бірте құйып, жіңішке көбікке ұрады. Салқындатылған пудинг креммен және жидектермен безендірілген.