Қырыққабат ең төменгі калориялардың бірі және сонымен бірге өте пайдалы көкөністердің бірі. Салмақ жоғалтуға арналған қырыққабат диетасы ұзақ уақытқа белгілі болғаны таңқаларлық емес. Негізінен өсімдік раундысына, витаминдер мен минералдардың жеткілікті санына рахмет, төменгі калориялы диеталар рейтингінде жетекші орындардың бірі болып табылатын қырыққабат диетасы.
5 күн бойы салмақ жоғалтуға арналған қырыққабаттың диеталық өнімдерінің құрамдары
Қырыққабаттың диетасындағы 5 күн бойы төзімді - тест оңай емес. Дегенмен, диетада, атына қарамастан, тек бір қырыққабат ғана емес, мұндай өнімдерді пайдалануға жол беріледі:
- әртүрлі сорттардың қырыққабаты - ақ, қызыл, кольраби, Пекин, түсі, Брюссель;
- қытырлақ;
- майсыз ет пен балық;
- картоп, банан және жүзімнен басқа көкөністер мен жемістер;
- тауық және бөдене жұмыртқасы;
- зәйтүн майы;
- майсыздандырылған сүт өнімдері - айран, ашытылған сүт, дәмі жоқ йогурт.
Өнімдердің мұндай құрамы бойынша сіз қырыққабат диеталарының мәзірін әртараптандырып, арнайы қиындықсыз 5-10 күн бойы ұстап тұра аласыз. Диетаның әсері майлар мен жеңіл көмірсулардың диетасындағы қатаң шектеу арқылы жүзеге асырылады. Қырыққабаттың диеталық мәзірінен категориялы түрде алынып тасталған:
- қант және оның құрамындағы барлық өнімдер;
- картоп;
- газдалған және алкогольдік сусындар;
- ұн өнімдері.
Қырыққабат диетасының жуықтау мәзірі келесідей ұсынылуы мүмкін:
- Таңғы ас . Жасыл, қара шай және қантсыз қара кофе.
- Түскі ас . Сәбіз бар жаңа қырыққабат салаты және 1 шай қасық зәйтүн майы. Пісірілген немесе бу етті - сиыр еті немесе тауықтың кеудеі (200 г).
- Кешкі ас . Қытырлақ салат. Салатқа 1 қайнатылған бөдене жұмыртқасын немесе жартылай тауық жұмыртқасын қосуға болады. Сондай-ақ, сіз кез келген жемісті жеуге болады, мысалы, алма немесе алмұрт.
- Ұйқыға дейін 2 сағат бұрын, 1 кесе майсыз айран немесе сусыз йогурт ішуге болады.
Салмағын жоғалту үшін ақ қырыққабаттан жасалған ыдыс-аяқтардың рецептілері өте әртүрлі.
Күрішпен немесе қарақұмықпен салқындатылған қырыққабат
Құрамы:
- ақ қырыққабат - 500-700 г;
- сәбіз - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- доңғалақты немесе қарақұмық жармасы бар күріш - 100 г;
- томат пастасы - 2 ас қасық. қасықтар;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Пияз мен сәбізді тазалап, майдалап тураңыз. Табада, өсімдік майын құйып, жарты пісірілгенге дейін сәбіз қосылған пиязды қуырыңыз. Қырыққабатты кесіп, көкөністердің қалған бөлігіне қуыру табаға қосыңыз, көкөністерді жоғары температурада 3-5 минут қуырыңыз. Қуыру кезінде араластыруды ұмытпаңыз. Көкөністерде қызанақ шырынын жарты стақанға ауыстыруға болатын томат пастасын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
Күріш немесе қарақұмық жақсы шайып, көкөністерге қосып, жақсылап араластырыңыз. Дәмі мен сүйікті дәмдеуіштеріне тұз қосыңыз. Аз суды қосып, төмен температурада 20-25 минут қайнатыңыз. Кейде қырыққабатты араластырып, қажет болса, су қосыңыз. Дайын тағамды кез келген шөпке себіңіз.
Ірімшікпен пісірілген қырыққабат
Құрамы:
- қырыққабат - 1 кг;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- пияз - 1 дана;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- сүт - 2 кесе;
- майсыз майсыз ірімшік - 0,75 кесе;
- нан қиындысы - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, мускат жаңғағы, дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау
Қырыққабатты кесіңіз, қолыңызбен жеңіл сындырыңыз, оны қайнатқышқа салып, суды толтырыңыз, сонда оның беті суды жабады. 10 минут бойы қырыққабатты қайнатыңыз. Шыныаяқ суды қалтаға түсіру үшін пісірілген қырыққабат. Дегенмен, сіз май құюға дайындықты жасай аласыз. Пияз текшелерге кесілуі керек. Табада 2 ас қасық құйыңыз. сары май қасық, туралған пиязды, ұнды, тұзды, мускат және сүйікті дәмдеуіштерді қосып, барлығын мұқият араластырыңыз. Содан кейін сүтті жұқа табаға салыңыз және үнемі араластырыңыз, қоспаны қайнатыңыз. Қуыруға арналған табақты жылудан алып тастаңыз және себілген ірімшікке қосып, себіңіз. Барлық қырыққабатпен араластырыңыз және жоғары шеттермен пісіру науасына салыңыз. Қалған үгітілген ірімшікті себіңіз. Пісірме табақты пешке қойып, қызарғанша 15 минуттай жоғары температурада пісіріңіз.
Кефир қырыққабат диетасы - қырыққабатта салмақ жоғалтудың тағы бір тәсілі. Байқаған кезде ет пен балық алынып тасталады, бірақ толық астық, сұлы және қарақұмық тағамдары қосылады.
Рецепттер айран мен қырыққабат диетасы түрлі пісіруге арналған көкөністердің кең түрін ұсынады - пісірілген, қуырылған, қуырылған, пісірілген және бу. Таңғы асты түрлі ингредиенттері бар - қырыққабат, сәбіз, жасыл алма, шпинат және қантсыз йогурт түрінде әртүрлі қырыққабат сорты негізінде пайдалануға болады.