Sangria - қант, жаңа піскен жемістер мен күшті алкогольдің аз мөлшерін - бренди, ликер немесе ром қосылған қызыл шарап негізінде дайындалған испан тектес сусын. Үйде саңырауды қалай дайындау керектігін білейік.
Үйде саңырауды дайындау
Бұл коктейлді дайындау үшін, кез келген жаңа піскен жемістер мен жидектер бізді қанағаттандырады. Алайда, қаныққан дәмді алу үшін ең тәтті және хош иісті жемісті таңдаңыз. Шабдалы, алмұрт және тіпті бақша да осы мақсаттар үшін жақсы. Түпнұсқа және керемет дәмі мен нәзіктік цитрус цитрус сусын береді. Сондай-ақ, таңқурай, құлпынай және шие дәмі мен дәмі керемет.
Құрамы:
- лимонад - 1 л;
- қызыл шарап - 1 л;
- сақал - 1 дана;
- апельсин - 1 дана;
- шабдалы - 2 дана;
- алма - 1 дана;
- қант, даршын - дәміне қарай.
Дайындау
Жеміс жуып, сүлгімен сүртіп, пиллингсіз кесектерге кесілген. Содан кейін оларды терең ыдысқа қосып, бір стақан сақал құйыңыз. Бұл жақсы тұнбаға жету үшін алдын ала жасаңыз. Осыдан кейін, оны қызыл шараппен араластырыңыз және лимонадты сұйылтыңыз. Алынған сусынды міндетті түрде жеміс бөліктерін қосып, ыдысқа немесе декораторға құйыңыз.
Әрі қарай, корицаның коктейлігіне себіңіз де, бірте-бірте қант құйыңыз. Мұны мұқият жасаймыз, өйткені біздің сусынымыздың қаншалықты тәттіге айналатынын ешқашан болжай алмаймыз, бәрі база мен жеміс үшін таңдаған шарапқа тәуелді. Енді біз бәрін мұқият араластырып, оны микротолқынды пеште жылы сіңіреміз. Содан кейін коктейльді қақпақпен жабыңыз да, барлық компоненттері хош иістендірілген және пісірілетін етіп 15 минут бойы тұруға қалдырыңыз. Осыдан кейін, біз тоңазытқышта үйдегі мангрияны алып тастап, осы коктейльге ұсақталған мұзбен қызмет көрсетеміз.
Үйдегі Sangria рецепті
Құрамы:
- қызыл алма - 15 дана.
- лимон - 7 дана;
- апельсиндер - 11 дана;
- ақ жарқыраған жүзім шырыны 750 мл.
Дайындау
Сонымен, жеміс мұқият жуылады, сүлгімен сүртіп, олардың әрқайсысының жеке шырынын сығып алады. Содан кейін декмантерді алып, түстің жоғалмауы үшін алма мен лимон шырынын дереу араластырыңыз. Осыдан кейін біз сусынды апельсин шырынын сығып, оны 15 минут бойы мұздатқышқа салқындату үшін алып тастаймыз. Біраз уақыттан кейін қалған жемісті жұқа тілімдерге бөліп, оларды декандыққа түсіріп, жарқыраған жүзім шырынына құйып, дереу үйде дайындалған ақ саңырияға қызмет көрсетіңіз.
Жаңа піскен жемістермен үй саңырығы
Құрамы:
- қызыл шарап - 4 литр;
- сақал - 700 мл;
- гин - 700 мл;
- ром - 700 мл;
- вермут - 500 мл;
- лимонад - 1,5 л;
- Coca-Cola - 4 литр;
- желдеткіш - 1,5 литр;
- қант - 1 кг;
- даршын - 20 г;
- жаңа піскен жемістер - 500 г;
- ұсақталған мұз - 4 ас қасық.
Дайындау
Жеміс жууға, үлкен бөліктерге кесіп, декантерге жиналған. Содан кейін біз барлық сусындарға құйып, дәміне қарай қант пен даршын қосамыз. Тоңазытқышта 30 минут бойы дайын сусын шығарамыз, содан кейін оны үстелге қызмет етеміз.
Үй саңырауына арналған рецепт
Құрамы:
- әк - 2 дана;
- қауын дәмі - 500 г;
- қант қанты - 2 ас қасық. қасықтар;
- апельсин ликері - 160 мл;
- құрғақ жүзім шарабы - 1,5 литр;
- лимонад - 1,25 л.
Дайындау
Қарбыз және әк өңделеді, жіңішке бөліктерге бөлініп, декантерге беріледі. Содан кейін, ұйықтап қант ұйықтап, қызғылт ликер құйыңыз. Барлығын қасықпен араластырып, 30 минут бойы бөлме температурасында ұстаңыз. Содан кейін қызғылт құрғақ шарапты, лимонадты қосып, ақырын араластырып, үстелге қызмет етіңіз.
Сангрия шарап үйінде
Құрамы:
- ақ құрғақ шарап - 750 мл;
- алма шырыны - 1 л;
- қызыл алма - 1 дана;
- мұз - дәміне қарай;
- апельсин - 1 дана.
Дайындау
Декантерде ақ шарап, бренди, алма шырыны, жұқа қопсыған алма және құмыраған апельсин араластырыңыз. Ұсақталған мұзды қосып, араластырыңыз да, дереу үстелге сусын ұсыныңыз.