Үйдегі жеміс мұзы

Жаз, күн, жылу ... Көлеңкеде қырық градус болғанда, тоңазытқышта мәңгі тұрғым келеді. Құтқару - су мен балмұздақ - мұзды десерттің барлық таулары. Бірақ мұндай жазасыздықты ұзақ уақыт бойы жазасыз қалдыру мүмкін емес. Салқындатудың сау жолдарын іздестіруіміз керек, жеміс мұзы балмұздаққа керемет балама ретінде қызмет етеді. Ол майлы емес, ал жеміс-жидек жеткілікті тәтті болса, онда қантты да тастауға болады.

Үйде жеміс мұзын қалай жасауға болады?

Ең оңай жолы жемістердің кішкентай бөліктерін қатып қою, содан кейін оларды блендерге пюрнизацияланған күйге келтіру. Сондықтан сіз тіпті қарбыз мен қауын дайындауға болады.

Екінші әдіс арнайы форманы қажет етеді. Бірақ оны алу үшін уақыт болмаса, әдеттегі пластикалық шыныаяқтар мен балмұздақ дүкендерінен ағаш таяқтарды қолдануға болады. Біз өзіміздің сүйікті жемістерді текшелерге бөліп тастадық (сіз жидектерді ала аласыз), кесеге үштен бір ұйықтап, оларды табиғи шырынмен құйыңыз. Таяқтарды тігінен салып, оны мұздатқышқа жіберіп алуды ұмытпаңыз, мұздаңыз.

Төмендегі рецепттер біраз уақытқа созылады, бірақ десерт тазартылады.

Үйде киви мен шараппен жеміс мұзын қалай жасауға болады?

Құрамы:

• киви - 8 дана.
• қант - жарты ғасыр;
• су - 1 дана;
• құрғақ ақ шарап - 1 ас қасық.

Дайындау

Пилланы пішіндеп, кивиді блендерде тегіс етіп кесіңіз. Біз тұқымдарды алып тастау үшін електен пюре картопты сүртеміз. Қант кастрюльге құйылады, суға құйылады және ерітілгенше кішкене оттың үстінде қыздырылады. Содан кейін сірне қайнатылып, 3 минут пісіреді. Біз оны салқын етіп, кивидегі шараппен құямыз. Жақсылап араластырыңыз, қалыптарды толтырып, оларды мұздатқышқа салыңыз. Қабырғалардағы массалар қайнатыла бастаған кезде, оны тағы бір рет шанышқымен араластырып, толығымен қатайтылғанша салқын жерге қойыңыз.

Жеміс мұзы «Арбуз тілімдері» - рецепт

Құрамы:

• әк - 6 дана;
• апельсин - 2 дана;
• табиғи йогурт - 1/2 үстел;
• Құлпынай - 1 дана;
• ұнтақ қанты - дәміне қарай;
• шоколад тамшысы - 1 ас қасық. қасық.

Дайындау

Limes жартысын кесіп, целлюлозаны мұқият алып тастаңыз және жер қыртысын шайыңыз. Құлпынай блендермен шабылған, жаңа сығылған апельсин шырынын және йогуртті (қалың болуы керек) құйыңыз. Қажет болса, ұнтақ қант қосыңыз. Тағы да біз бәрін шайқаймыз. Бұл қайық массасын әкпен толтырыңыз, әрбір бірнеше шоколад тамшыларын қосып, оны мұздатқышқа жіберіңіз. Олар суық болған кезде, лаймдарды алып, оларға жылынып, ыстық пышақпен 3 бөлікке кесеміз. 36 қарбыз скибочек шығады.

Егер сіз кез-келген жерде сүт нәзік етпей, қуырылған балмұзды дайындауға тырыссаңыз деп ойласаңыз. Сондай-ақ , өріктердің жазғы жылу компотында керемет салқын.