Бүгінгі күні көптеген адамдар дұрыс диета пайдасына өз таңдауын жасайды. Ұннан жасалған нан - оған жақсы.
Қара бидай нанында қанша калория бар?
Астық нан - орташа калориялы өнім. Қара бидай нанының калориялары әртүрлі болуы мүмкін. Бұл көрсеткіш көптеген факторларға байланысты. Орташа алғанда, өнімнің 100 граммдағы калория мөлшері 300-ге тең. Бұл өнімнің калория мөлшері қарапайым нанның калориялығынан кем емес екендігін атап өту керек.
Қара нанның құрамдары
Қара бидай ұны бидай ұны мен бидай ұнын, сондай-ақ астық қоспасын қамтиды. Бұл өнім витаминдер мен әр түрлі биологиялық белсенді қосылыстарға бай. Оларда PP, E, B1 және B2 дәрумендері бар. Қара бидай ұны мынадай минералдардан тұрады: темір, фосфор, калий, натрий, магний және кальций . Бұл өнім құрамында 74% көмірсулар, 19% ақуыз және 7% май бар.
Қара бидай нанынан не көп?
Қара бидайының құрамында адам ағзасына пайдалы көптеген қосылыстар бар. Осы өнімді меңгеру үшін, дене нан ассимиляциясынан гөрі көбірек энергия жұмсау керек болады. Жидек нанының артықшылықтары тек витамин мен минералды құрамда ғана емес. Олар құрамында токсиндердің, токсиндердің және басқа қажет емес қосылыстарды тазартатын табиғи талшықтың көп мөлшері бар.
Қара бидай нанының пайдасы мен зияны
Пайдалы қасиеттерге қоса, нан зиянды болуы мүмкін. Олардың қолданылуына біреуі қарсы. Бұл өнімді үлкен мөлшерде пайдаланбаңыз. Дәрігерлер нанды нанмен толығымен ауыстыруды ұсынбайды. Азық-түлік теңдестірілген болғандықтан, нан мен нанның қолданылуын ауыстырған жөн. Бидай ұнын сатып алмай тұрып, олардың құрамымен танысу керек. Зиянды заттар жоқ өнімдерді таңдау керек.