Керемет және нәзік күріш кеспесі шығыс асханаларының көптеген сүйгіштеріне ұнады. Дәмханада және мейрамханаларда қызмет ететін салаттар жарқын келбеті, дәмді хош иісі және шырынды дәмімен ерекшеленеді. Үйге осындай түпнұсқалық тағам дайындау, мысалы, фуцозойға арналған салат күрделі болып көрінбейді.
Аскөкімен күріш кеспесі салаты
Бұл түпнұсқалық және тіпті экзотикалық тағаммен бірінші рет кездесетін көптеген үй шаруасындағы әйелдер өздеріне: салатқа жеміс салатын дәндерді қалай салуға болады? Сіз мұны көп күш жұмсамайсыз, өйткені күріш кеспесі дайын болады. Тамаққа арналған көрініс беру үшін келесі пісіру ережелерін ұстаныңыз:
- 7 минут қайнаған суға қайнатыңыз немесе дәнекерлеңіз;
- Күріш кеспесі икемді, мөлдір, айнадай болуы керек және кәдімгі хош иіс шығарады.
Саңырауқұлақтар мен көкөністермен жасалған салат - рецепт
Ең пайдалы нұсқалардың бірі - жеміс-жидек пен көкөністегі салат, себебі ол қоректік заттарға бай компоненттерді біріктіреді. Бұл үй шаруашылығындағы осы рецепттің танымалдылығына байланысты. Тағамды піскен және жеуге ыңғайлы ету үшін күріш кеспесімен қайшымен кесуге болады. Тамақты жақсы көретіндерге арналған салаттарға фуксоза азжика немесе топырақ бұрышы қосылған кеспемен толтыруға болады.
Құрамы:
- фахоза - 440 г;
- бұрыш - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- Қияр - 2 дана;
- соя соусы - 4 ас қасық. л .;
- күріш сірке суы - 5-6 ас қасық. л .;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- қант - 2 шай қасық.
Дайындау
- Funchosa қайнатады.
- Көкөністер (сәбіз, бұрыш) кесіп, қуыру 8 минут, араластырыңыз.
- Құлпынаны қиярға кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз.
- Тұз және құмды қосып, соустар мен сірке суын араластырыңыз. Фучоза салатына арналған киім.
- Қуырылған қасық пен қытырлақ сарымсақ қосып, араластырыңыз, 5 минут қалдырыңыз.
- Көкөністерді киімге құйыңыз. Ашытуды араластырыңыз және қосыңыз.
Нәжіс пен тауық еті бар салат
Түскі ас кезінде негізгі тағамның орнын оңай ауыстыра алатын тағамның өзгеруі бар. Бұл тағамның негізгі құрамдас бөліктерінің бірі ретінде пайдаланылған нәжіс пен тауық еті бар салат. Бұл композиция бір мезгілде қанықтылықты сақтауға және диетаны ұстануға және пайдалы заттар алуға мүмкіндік береді, өйткені тауық диеталық болып саналады.
Құрамы:
- fachoza - 150 г;
- кеудеше - 200 г;
- жаңа піскен қияр - 2 дана;
- бұрыш - 1 дана;
- сәбіз - 1 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- шамдар - 1 дана;
- соя тұздығы - 1/3 кесе;
- күнжіт тұқымы - 3 шай қасық;
- сірке күріші - 3 шай қасық.
Дайындау
- Нәжісті қайнаған суға құйыңыз, 5 минут қайнатыңыз. Суды ағызып, май қосыңыз.
- Кеудеге төс ет, белдеулерін кесіңіз.
- Қиярдан, қуырудан басқа көкөністерді кесіңіз.
- Саңырауқұлақты, көкөніс қуырылған, көкірек және қиярды араластырыңыз. Соя соусын, дәмдеуіштерді, күріш сірке суын және күнжіт тұқымын фуксозой кеспесі бар салатқа қосыңыз, араластырыңыз.
Нәжіс және сәбіз қосылған салат
Тамақтанудың нұсқасы бар, ол диетаны ұстанатындарға және жылдам оралғандардың бәріне өте қолайлы. Бұл саңырауқұлақтармен және кореялық сәбізмен дайындалған салат, бұл өте оңай дайындалады. Сән сәбилерінің тәтті дәмі арқасында корей стилі ерекше ноталар сатып алады, бұл комбинация тіпті күрделі гурмандарды да таңғалдырады.
Құрамы:
- fachoza - 150 г;
- кореялық сәбіз - 100 г;
- соя соусы - 6 ас қасық. л.
Дайындау
- Funchosa қайнатыңыз, сәбізмен араластырыңыз, соустарға құйып, тұз себіңіз.
- Тоңазытқышқа салыңыз. 35 минуттан кейін кеспе фучсадан жасалған салат дайын.
Саңырауқұлақтары бар қытай салаты - рецепт
Түпнұсқалық және ерекше тағамдарды сүйетіндер үшін қытай тілінде дайындалған саңырауқұлақтар мен ет салаты сияқты рецепт бар. Бұл кестеге қызмет ету үшін оны слайдпен қоюға арналған үлкен табақ ыдысында жақсы болады. Бұл мерекелік көрініс беру үшін оны шөптермен себіңіз және туралған шие қызанақтарымен безендіре аласыз. Осылайша ұсынылған фуцозой салаты кез-келген отбасылық үстелге айналады.
Құрамы:
- фахоза - 250 г;
- ет - 200 г;
- қырыққабат - 100 г;
- сәбіз - 1 дана;
- шалғам - 1 дана;
- сарымсақ - 3-4 қалампыр;
- шамдар - 1 дана;
- бұрыш - 1 дана;
- пияз қытай - 1 дана;
- соя соусы - 3 ас қасық. л.
Дайындау
- Нәжісті қайнатыңыз.
- 12 минут бойы баяу туралған көкөністерді кесіңіз.
- Ет, тұз, бұрыш кесіп, соусты және ұсақталған сарымсақты қосыңыз. 20 минут бойы қуырыңыз. Қытай пиязын пісіріп, етпен себіңіз. Тағы 5 минутқа дейін.
- Күріш кеспесін, қуырылған ет және көкөніс қуыруын біріктіріңіз. Барлығын араластырыңыз.
Нәжісті және крабдық таяқшалары бар салат
Тамақты бірегей дәмі беру краб таяқтары сияқты компонентке көмектеседі. Фучозоймен салат ретінде осындай тағамды дайындауды меңгеруді шешкен аналар, бұл ингредиентпен рецепт оның қарапайымдылығы мен керемет дәмі арқасында қолайлы етеді. Бірден жаңадан жеуге тура келсе, жоғарыдан асшаяндармен безендіру керек.
Құрамы:
- fachoza - 150 г;
- краб таяқшалары - 150 г;
- ірімшік - 100 г;
- қияр - 2 дана;
- жапырақты салат - 1 топтама;
- соя соусы - 6 ас қасық. л .;
- майонез - 3 ас қасық. л .;
- қаймақ - 2 ас қасық. л.
Дайындау
- Барлық компоненттер кеспемен араласқан ұзын жолақтарға кесіледі.
- Майонез, қаймақ, соусты араластырыңыз. Жіңішке сауытқа үстінде салат құйыңыз.
Саңырауқұлақтар мен асшаяндарды салат
Кез-келген теңіз өнімдері күріш кеспесімен жақсы үйлеседі, сондықтан шақырылған қонақтарды таңқалдырғысы келетін иесі, жеміс-жидек және теңіз өнімдерімен бірге салатты дайындай алады. Асшаяндарды қамтитын қоректік заттардың бай құрамы бұл ыдысты одан да пайдалы етеді. Қызмет көрсетілуден бұрын оның салқындатуы керек, ол оның дәмі бар.
Құрамы:
- фахоза - 250 г;
- асшаян - 400 г;
- бұрыш - 3 дана;
- шамдар - 2 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- соя соусы - 4 ас қасық. л .;
- лимон шырыны - 1/4 кесе.
Дайындау
- Асшаяндарды 3-4 бөлікке кесіңіз. Көкөністер ұсақ кесілген.
- Қайнатылған кеспе, асшаяндарды және көкөністерді араластырыңыз.
- Соя соусында лимон шырынын құйып, май жағып, сарымсақты сығыңыз, араластырыңыз, салатқа құйыңыз. 20 минут бойы салқын.
Қиярдағы фукса бар салат - рецепт
Қатаң диетаны ұстанатын адамдар үшін мінсіз шешім фуцозоймен бірге салбыраған салат болады. Сонымен бірге сіз ораза ұстаудың қатаң ережелерін бір мезгілде сақтай аласыз және дәмді тағамдарға өзіңізді бағалай аласыз. Табақты кез-келген маймен қолдануға болады: көкөніс, зәйтүн, жүгері, күнжіт немесе асқабақ. Күріш сірке суы, лимон шырыны, бұрыш қоспасы немесе ажику қолдануға болады.
Құрамы:
- fachoza - 150 г;
- Қияр - 1 дана;
- соя соусы - 5 ас қасық. л.
Дайындау
- Қияр жолақтарға кесілген.
- Дайын кеспелермен араластырыңыз, соусты құйыңыз, араластырыңыз.
- 25 минут бойы салқын.
Саңырауқұлақтар мен саңырауқұлақтармен салат
Ыдыс-аяқтың ең табысты ыдыс-аяқтарының бірі - фукозойдың қарапайым салаты болады, оның құрамына саңырауқұлақтар кіреді. Олар саңырауқұлақтарға және орман саңырауқұлақтарына сәйкес келетін жеке таңдауларға байланысты қолданылады. Табақты дәмі бар көкөністермен толтыруға болады, Болгар бұрышын, сәбізді, қиярды, пиязды пайдалануға болады. Олар саңырауқұлақпен бірге салатқа деген нәзіктігін береді.
Құрамы:
- fachoza - 100 г;
- саңырауқұлақтар - 300 г;
- бұрыш - 1 дана;
- Қияр - 1 дана;
- соя соусы - 5 ас қасық. л.
Дайындау
- Саңырауқұлақтар соя тұздығына кесіледі.
- Көкөністер мен вермишельдің қалғандарын араластырыңыз.
- Саңырауқұлақтарды 10 минут қайнатыңыз, басқа өнімдермен араластырыңыз.
Саңырауқұлақтармен жылы салат
Тағамның көптеген рецепттері оларды тоңазытылған түрде қызмет етумен сипатталады. Алайда, осы ережеден ерекшелік бар - бұл фукоз және тауықпен жылы салат . Як жылу түрінде жұмсалғанына байланысты екінші ыдысты толығымен алмастыра алады. Тауық еті қанықтылықты қамтамасыз етеді, салат үй шаруашылығының барлық мүшелерін тамақтандыру үшін жеткілікті.
Құрамы:
- fachoza - 200 г;
- тауық еті - 250 г;
- сәбіз - 1 дана;
- бұрыш - 1 дана;
- шамдар - 1 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- соя соусы - 5 ас қасық. л .;
- күріш сірке суы - 3 ас қасық. л.
Дайындау
- Тауық еті қуырылған 7 минут.
- Тауыққа туралған көкөністерді қосып, жасағанша қуырыңыз.
- Қаймақпен араластырыңыз, соусы мен сірке суын құйыңыз, араластырыңыз.