Қандай кез-келген мереке немесе коктейль-кешке қандай тағамдар ең көп таралған деп ойлайсыз? Әрине, бұл канапе! Олар әртүрлі өнімдерден жасалған, тіпті арнайы пішінмен кесілген кез келген пішінді берілуі мүмкін. Ең танымал болып ірімшік бар канапа. Айтпақшы, ірімшік тек тұздалған ғана емес, сондай-ақ тәтті жемістерде қолданыла алады. Оларды дайындау үшін кейбір қызықты және дәмді рецепттерді қарастырайық.
Ірімшік пен ветчина
Құрамы:
- пирожныйлар - 100 г;
- кілегейлік ірімшік - 50 г;
- қатты ірімшік - 50 г;
- шұжық немесе шұжық - 100 г.
Дайындау
Қамырға арналған пирожныйларды шығарып, шеңберлермен әйнекті жасаңыз, себеттің шұңқырлары шырқалу үшін аздап майыстырыңыз. Пеште шамамен 20 минут пісіріңіз. Дайын себеттер сәл салқындаған кезде, бізде кішкене кілегей ірімшесі саламыз, содан кейін мұқият туралған ветчина және жоғарғы жағынан қатаң ірімшікті орамға бекітеміз. Ваннаның орнына кез-келген шұжықты қолдануға болады, содан кейін шұжық және ірімшікпен жасайтын канапе аласыз.
Ірімшікпен кесілген канапе
Құрамы:
- Маасдам сыры - 100 г;
- ананас - 100 г;
- Салат жапырақтары - дәміне қарай.
Дайындау
Шелектің кішкентай текшелерге және ананастың кішкентай бөліктерге кесіңіз. Салат жапырақтары 5 см-ден 2 см-ге дейін кесіледі, содан кейін біз төменгі ірімшіктерден жинаймыз: содан кейін ірімшіктің жарты жолақшасына және ананастың бір бөлігіне бүктеледі. Мұның бәрі - арнайы шанышқымен канапе - скиперлерге тесілген. Анапасы мен ірімшігі бар қанаптар дайын, сіз үстелде қызмет ете аласыз.
Фета ірімшігі бар канапа
Құрамы:
- шалғам - 4 дана;
- кетчуп - 3 ас қасық. қасықтар;
- қызыл пияз - 1 дана;
- крекер - 100 г;
- Фета ірімшігі - 200 г;
- жасыл - безендіру үшін.
Дайындау
Әдемі ыдысқа крекерді салып, оларды кетчуппен майлаңыз. Жоғарыда қызыл пияздың сақинасы, содан кейін Фета ірімшігі бар. Біз шалғаммен безендіреміз, сабанмен және жасыл шыршаны кесеміз.
Сыр сары сыры бар Канапа
Құрамы:
- ірімшік Dor Blue - 200 г;
- сүзбе - 100 г;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- туралған жаңғақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- қатты ірімшік - 2 ас қасық. қасықтар;
- крекер - 100 г.
Дайындау
Dor Blue сырын алыңыз және жақсылап ылғалдылығында сүртіңіз. Торт пен бұрыш дәміне қарай ірімшік пен дәмді тағаммен араластырыңыз. Біз алынған бұқараны шарлар жасап, оларды жаңғақ және ірімшікке айналдырамыз. Әрбір допты крекерге қойдық және үстелге қойдық. Тәтті тағамдар!