Салаттар - түскі асқа, түскі асқа және таңғы асқа , сондай-ақ мерекелік үстелге ұсынылатын ең танымал тағамдар. Егер сіз артық салмақтан құтылғыңыз келсе, қарапайым өнімдерден диеталық дәмді салаттардағы мәзірді қосыңыз. Олар өте жылдам дайындайды, тағам дайындауда арнайы дағдыларды қажет етпейді.
Қарапайым азықтан жасалған калориялық қызғылт сығынды салат
Сергітетін цитрустық нотасы бар дәмді тағам кез келген тағамға жарамды. Мұндай салаттың энергиялық құны - 40 ккал ғана.
Құрамы:
- балдыркөк сатысы - 6 дана;
- апельсин - 4 дана.
- қызанақ - 0,5 кг;
- қызыл пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 2 тілім;
- май, дәмдеуіштер және шөптер.
Дайындау
Пиязды және сарымсақты пиллаға салып, балдыркөкті ортаңғы текшемен кесіңіз де, қабығын алыңыз. Апельсиннің қабығын аршып, филе лобулдарын, яғни фильмсіз, кесіңіз. Қызанақтарды кесектерге бөліп, қызғылт сары түсті бөліктерге бөліңіз. Туралған ақжелекті мұқият жуыңыз, содан кейін оны басқа дайын өнімдермен араластырыңыз. Дәмдеуіштер мен сары майларды қою ғана қалады. Аралаңыз, 10 минутқа қалдырыңыз. талап етеді және қызмет етеді.
Қарапайым азық-түліктерден жылы жеңіл салатқа арналған рецепт
Қарапайым тағамды тәтті бұрыштан жасай аласыз, ол пісіруге болады, бұл көкөністерді ерекше дәмімен жасайды. Бұрышты пеште ғана емес, сондай-ақ ашық отқа пісіруге болады, бұл қосымша дәмділікке әкеледі.
Құрамы:
- Болгар бұрышы - 12 дана;
- зәйтүн майы - 155 мл;
- насыбайгүл жапырақтары - 125 г;
- алма сірке суы - 50 мл;
- сарымсақ - 8 лобу;
- түйіршіктелген қант - 1 ас қасық. қасық;
- ақжелкен мен дәмдеуіштер.
Дайындау
Бұрышты жуып, бөліктерге бөліп, тұқымдарды ішінен алып тастаңыз. Оларды маймен майлап, пісіру парағына салып, қойыңыз. 180 градусқа алдын ала қыздыру керек пешке жіберіңіз. Келесі қадам - қабығын алып тастау және кесектерге кесу. Сарымсақ сығындысынан өтіп, сары май мен сірке суын араластырыңыз. Тағамды араластырып, дәміне қарай тұзды бұрышпен салыңыз. Сіз салатқа жылы бола аласыз, бірақ оны біраз уақытқа қалдыруға болады.
Жаңғақ қосылған қарапайым өнімдерден салат
Бұл тағам жеткілікті бай және жарқын дәм. Бұл әдеттегі мәзір мен мереке үшін өте ыңғайлы.
Құрамы:
- қызанақ - 2 дана;
- ұсақталған шпинат - 4 дана;
- қарағай жаңғақтары - 1 ас қасық. қасық;
- ешкі ірімшігі - 70 г;
- лимон шырыны - 10 г;
- алма сірке суы - 35 г;
- май - 5 г;
- тұз және бұрыш.
Дайындау
Лимон шырынын және сірке суын араластыру керек, содан кейін майды сіңіріп, бүкіл ұңғыманы шайқау керек. Тұздық пен бұрыш дәміне қарай қойыңыз. Салат ыдысында, ұсақталған шпинатты, содан кейін ірімшіктің текшелерін салыңыз. Томаттар текшелерге немесе тілімдерге бөлуге болады, бұл барлық мөлшерге байланысты. Байытылған құйып, барлығын абайлап араластырыңыз. Жаңғақтар хош иісті ашу үшін құрғақ қуырғыш табада біраз қуырыңыз.
Қарапайым өнімдерден салатқа арналған рецепт
Біз бір қарапайым, бір қарағанда, өнімдерді біріктіретін тағы бір түпнұсқалық тағамды ұсынамыз, бірақ нәтиже көптеген адамдарға ұнайды.
Құрамы:
- жүгері краны - 2,5 дана;
- шие - 2 дана;
- Авокадо - 0,5 дана.
- қызыл пияз - 0,5 дана;
- зәйтүн майы - 35 г;
- лимон шырыны - 20 г;
- туралған цилантри, тұз және бұрыш.
Дайындау
Қарапайым өнімдерден алынған төмен калориялы салат тез және оңай дайындалады. Еттен жасау үшін сары май, цитрус шырыны, туралған цилрантри, тұз және бұрыш араластырыңыз. Оны ыдысқа құйып, жүгері, авокадо , пияздың жарты сақиналарын салып, шие төрт бөлігін кесіңіз. Барлық араластыру және қызмет көрсету.