Қан топтары бойынша тамақтану адам өмірін адамның тамақтану кезеңінде өзгеріп отырды, өйткені шын мәнінде өмір сүрудің және тамақтанудың өзгеруімен байланысты. Қан топтары да ата-бабаларымыздың денесінің өзгеруіне байланысты бірте-бірте қалыптасты.
Мәселен, ең ежелгі - I қан тобы, адамдарға тиесілі ет етушілер. Бұдан әрі ауыл шаруашылық дамыды, ал екінші тобы «вегетарианшылар» деп аталды. Содан кейін адамдар мал шаруашылығымен айналысады, ал «сүт тұтынушылары» қан тобы - III. Ал, IV топ - 1200 жыл бұрын пайда болған ең кішісі, бұл халықтардың көші-қоны - Еуропа мен Азияның адамдарының бірігуі нәтижесінде пайда болды. Егер қанымыз адам дамуының осы немесе осы кезеңіне жататын болса, онда қан тобы бойынша өнімдер туралы білімді елемеуіміз керек.
0 (i) тобы
Бірінші топқа арналған өнімдер бірінші кезекте йодпен байытылады. Ең ежелгі қан тобының иелері қалқанша безмен ауырады, әсіресе йод-кедей аймақтарда өмір сүрсе.
Пайдалы:
- В және К тобындағы витаминдер;
- кальций;
- йод.
Салмақ жоғалтуды жақсартады:
- теңіз балдыры мен теңіз өнімдері;
- жапырақты қырыққабат, шпинат , брокколи;
- ет, балық, құс (күнделікті жеуге болады, тек майдың құрамын шектейді).
Шектеу:
- сүт өнімдері, жұмыртқалар;
- дәнді-дақылдар - метаболизм процестерін баяулатады және салмақтың өсуіне ықпал етеді;
- жүгері - қант диабетін дамытуға ықпал етеді;
- ақ, Брюссель, гүлді қырыққабат гипотиреозға әкелді.
A (II) тобы
Екінші топқа арналған өнімдерді іріктеу олардың ауыл шаруашылық өткеніне негізделген, өсімдік тағамдарына негізделген:
- өсімдік майы;
- соя өнімдері;
- көкөністер;
- ірімшік, ешкі сүті, Mozzarella ірімшігі.
Аулақ болу керек:
- ет, құс еті, балық сіңірілмейді, май ретінде сақталады;
- сүт өнімдері метаболизмді бәсеңдетеді;
- бидай - инсулиннің әрекетін нашарлатады.
ІІІ топта
Үшінші қан тобы үшін негізгі өнімдер сүт және ауыл шаруашылығы өнімдері болып табылады:
- сүт өнімдері;
- жұмыртқалар;
- жасыл көкөністер;
- жасыл шай;
- зәйтүн майы;
- бидай;
- сұлы;
- күріш;
- барлық қырыққабат және крахмалы көкөністер.
Аулақ болу керек:
- теңіз өнімдері;
- қара бидай;
- күнбағыс, жержаңғақ майы;
- жүгері;
- шалғам;
- зәйтүн;
- томат шырыны.
АБ (IV) тобы
Төртінші қан тобына арналған өнімдер - А және В топтарының өкілдерінің диета қоспасы, негізінен көкөніс және сүт тағамдары:
- tofu;
- сүт тағамдары;
- жасыл көкөністер;
- қоңыр балдырлар;
- ананас;
- зәйтүн майы;
- бұршақтар;
- сұлы, тары, күріш.
Аулақ болу керек:
- ет өнімдері;
- ақ бұршақтар;
- жүгері, қарақұмық;
- бидай.