Көптеген үй шаруасындағы әйелдер пісіретін бөтелкеге ұнамайды, өйткені оларды дұрыс дайындауды білмейді. Сізге керекті пропорцияларды айтамыз және суға дәмді бидай дәнін қаншалықты тез дайындауға болатыны туралы айтып береміз. Соның салдарынан сіз салауатты және қоректік жағы бар тағамды аласыз.
Суда борсық бидай ботқасын қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- бидай ұны - 1 дана;
- су сүзгіленген - 550 мл;
- өсімдік майы - 35 мл;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Бидай жармасы 10 минут бойы қайнаған суда сұрыпталады және сіңеді. Кішкене тауықта біз су құйып, дайындалған бидайды төкеміз. Содан кейін тұз тұзы мен өсімдік майы шымшыңыз. Мазмұнды қасықпен араластырып, сұйықтықты толығымен сұйылтқанға дейін бөтелкеге салмақ. Енді табақтан ыдыс-аяқты мұқият алып тастаңыз да, ыдысты қақпағы бар үстін жабатын тағы 15 минутқа қалдырыңыз.
Микротолқынды пеште суда дәмді ұнтақталған бидай ботқасын қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- бидай ұны - 1 дана;
- сүзгіден өткізілген су - 500 мл;
- май - 30 г;
- тұз жақсы.
Дайындау
Сонымен, бидай ботқасын судың үстіне қалай дұрыс дайындауға болатынын білейік. Шыны ыдыс-аяқта жақсы жуылған крупты, тұзды дәміне қарай құйып, оны суға толтырып, майы майын сығамыз. Енді қақпақты қақпақпен жабыңыз да, микротолқынды пеште шамамен 15 минутқа қойыңыз. Содан кейін, құрылғының есігін ақырын ашып, ботқаны алыңыз, оны араластырыңыз, оны жылы көрпеге орап, шамамен 10 минут талап етіңіз.
Көптеген айырмашылығы бар судағы сыпырғыш бидай ботқасын қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- бидай ұны - 1 дана;
- тазартылған су - 3 дана;
- тұз - дәміне қарай;
- Май - 65 г.
Дайындау
Бидай жармасы бірнеше рет жуылады және таза мультиварочную шыныаяқ қойылады. Ыстық сумен қажетті мөлшерде толтырып, дәмін татып, құрылғының қақпағын жабыңыз. Дисплейде «Жарма» немесе «Қызанақ» бағдарламасы орнатылған және шамамен 20 минутты белгілеңіз. 5 минуттан кейін мультиваркті абайлап ашыңыз және көтерілген барлық көбіктің бетіндегі шуды шығарыңыз. Пісіру аяқталғанға дейін 7 минут, ботқа мұқият туралған кілегей майына лақтырып, барлығын мұқият араластырыңыз. Дайын сигналдан кейін қақпақты ашып, дәмі үшін суда бидай ұйыған шырынын көріңіз. Егер сіз жарма қайнатылмайды деп ойласаңыз, бірақ қатты күйінде қалсаңыз, оны «Жылыту» режимін таңдау арқылы тағы 10 минутқа орнатамыз.