Селен өнімі бар витаминдер

Селениус Айдың құрметіне өз есімін алды, өйткені Ай Жердің жер серігі болғандықтан, өмірдегі адам серігі де. Бұл романтикалық аллегорияды швед ғалымы Ж.Берзелиус ашқан. Бүгін біз осы микроэлементке деген жоғары сұраныстың себептерін ғана емес, сондай-ақ селен дәрумендермен өзара әрекеттесуін қарастырамыз.

Селендің функциялары

Негізінде, селеннің басты рөлі - онкологиялық аурулардан қорғау. Осы қасиетінің арқасында ол тағы да үш күрделі тақырыпты алды:

Ең қайғылы нәрсе Жер мен судың осы ғажайып микроэлементтердің аз және азын қамтитынын, сондықтан селен сіріндісі бар дәрумендер туралы ойлануға тура келеді.

Selenium бауырды бауырды токсиндерден, жыныстық органдардың қабынудан, көздің, теріден, жас өзгерістеріне байланысты қорғайды.Селениум еритін қанның жасушаларын еркін радикалдардан қорғайтын антиоксидант ферменті, соның ішінде глутатионның 200 ферменттерінің бір бөлігі болып табылады. Сонымен қатар, селен рак клеткаларын қорғау және бақылау үшін лейкоциттердің синтезін, сондай-ақ антиденелерді өндіруді күшейтеді.

Соңғы зерттеулер американдық ғалымдар көрсеткендей, селению ВИЧ ерте сатысында оның дамуын баяулатады.

Дәрумендердің тізімі:

Өнімдерде

Азық-түліктегі витаминді селен мазмұны тікелей селен өсімдіктерінің көздері өсетін топыраққа байланысты. Көкөністер мен жемістерде ол кішкентай, бірақ ол жармада, бірақ қайта өңделмеген.

Selenium барлық теңіз өнімдерінде, сондай-ақ жануарлардың бауыры мен бүйрегінде кездеседі.

Витаминдермен өзара әрекеттесу

Егер Сізде селен бар витаминдер сатып алсаңыз, басқа элементтермен өзара әрекеттесу туралы білуіңіз керек. Селен және антиоксидант өзі, сондықтан ол өте жақсы сәйкес келеді C және E дәрумендері (сонымен қатар антиоксиданттар). Сонымен қатар, селен Е дәруменімен бірге глутатионның бөлігі болып табылады, ал E жетіспеушілігімен синтезде қолдануға болмайды С дәруменінің жетіспеушілігі селен сіңуін нашарлатады.

Селениум кез-келген витаминдерде болуы мүмкін, бірақ ол тек екі жоғарыда аталған витаминдермен ғана өзара әрекеттеседі, ал егер оны бөлек қолдансаңыз, оң ассимиляцияға жете алмайсыз.

Күнделікті талап

Кейбір дәрігерлер 12 жастан бастап 100 мкг селенді қабылдауды ұсынады, басқалары дене салмағына 1 мг 15 мкг құрайтын массаға байланысты қажеттілігін есептеуді ұсынады.