Морс су, қант немесе бал қосылған жемістер, көкөністердің шырынынан жасалған сергіткіш сусын. Бұл өте пайдалы, себебі ол витаминдердің көп мөлшерін қамтиды. Өйткені, шырын термоөңдеусіз жаңа піскен қосылады.
Теңіз шоқысы Морс - рецепт
Теңіз балдырының пайдалылығын асып түсіру қиын. Бұл A, C, B, P, PP, E, K дәрумендерінің керемет көзі. Ол көп мөлшерде кальций, темір, магний және басқа микроэлементтерге ие. Бір күнде бұл өнімнің барлығы 100 грамм тамақтану жеткілікті, сондықтан денеге барлық қоректік заттардың күнделікті нормасы келеді. Теңіз шырғаны өзінің ерекше дәмімен ерекшеленеді, сондықтан таза түрде оны бәрі де, әсіресе балалар үшін де жеуге келіседі. Бірақ теңіз шоқжұлдызының түрінде әркім қуанышпен ішетін тамаша сусын пайда болады.
Құрамы:
- теңіз шоқысы - 0,5 стақан;
- су - 1 стақан;
- бал - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Жидектер жуылады және кептіріледі. Морзды мұздатылған теңіз балдырыдан дайындауға болады, содан кейін жидектерді алдын-ала бөліп, бөлме температурасында жібітуге болады. Дайындалған жидектер tolstku нан пісіру немесе ет тартқыш арқылы өту. Біз бал мен суды қосамыз, мұқият араластырыңыз және сүзіңіз. Барлығы, сусын пайдалануға дайын.
Қызғылт мор - рецепт
Апельсин - витаминдердің, минералдардың және микроэлементтердің керемет көзі. Бұл жемістің 150 грамында С витаминінің күнделікті нормасы бар. Бірақ, өкінішке орай, кейбір адамдар денсаулығына байланысты таза пішінде апельсиндер мен шырындарды тұтына алмайды. Бұл жағдайда апельсин шырынын дайындауға болады.
Құрамы:
- апельсиндер - 2 дана;
- су - 1,5 л;
- қант - 170 г;
- даршын - дәміне қарай.
Дайындау
Апельсиндер қабығынан тазартылады, ақ тамырларды алып тастайды және шырынды сығады. Алынған сығылған түйіршіктер, су құйып, қант, даршын қосыңыз, қаласаңыз, дәмді қосуға болады. Алынған қоспасы қайнатып, 7-10 минут пісіреді. Сорпа салқындатылып, сүзіліп, апельсин шырыны қосылады. Бұл морды суық да, жылы да қолдануға болады.
Морс оның көкжидек - рецепт
Шабдалы - көздің сақталуына үлес қосатын бірегей жидек. Ол кальций, фосфор, магнийге бай. Құрамында органикалық қышқыл, мыс, темір және басқа да микроэлементтер бар. Сонымен қатар, көкжидектің құрамында ішекті жақсы тазартатын пектин бар. Тағы бір көгершін жастығым деп атайды. Ондағы антиоксиданттар қартаю процесін баяулатуы мүмкін.
Құрамы:
- көкөніс - 1 дана;
- қант - 0,5 дана;
- су - 1 литр.
Дайындау
Шырындар жуылады, кептіріледі және сүртіледі, сығылған шырын. Алынған торт суды толтырады, қант қосып, қайнатады, бірнеше минут қайнатыңыз, салқындатып, сүзгіден өткізіңіз. Содан кейін алынған көже шырынын қосыңыз.
Ұсыныс: Морзді дайындағанда металл ыдыстарды мүмкіндігінше аз пайдалану керек, себебі сіз металмен байланыста болған кезде С витамині ішінара бұзылады.