Күндізгі дәмді және салауатты бастама көкөніс сұлығы арқылы қамтамасыз етіледі. Оларды жасайтын шөптер мен көкөністер әртүрлі сусындардың бірегейін жасауға көмектеседі, ал витаминге бай беріліс сізге күн бойы қуат береді.
Блендерде көкөніс сығындысы үшін рецепт
Құрамы:
- 1 лайм шырыны;
- шие қызанақтары - 4 дана;
- қызыл пияз - 1/4 дана.
- Болгар бұрышы - 1 дана.
- Қияр - 1 дана;
- балдыркөк - 2 сабақтар;
- ақжелкен - 1 шайба.
Дайындау
Томатты екіге бөліңіз. Қызыл пияз үлкен текшелерге кесіледі, бұрыш өзегінен тазаланады және белдеулерге кесіледі. Қияр, қажет болса, аршылған және балдыркөк сабақтарымен бірге ұсақтап кесілген. Барлық дайындалған ингредиенттер ақжелкенді жасылмен бірге араластырғыш ыдысына батырылады және лайм шырынымен құйылады. Өсімдік қоспасын тегіс етіп сығыңыз.
Шырынның көкөніс сығындысы үшін рецепт
Құрамы:
- қияр шырыны - 1 1/2 дана;
- Салат - 1 бас;
- жас шпинат - 1 топ;
- балдыркөк - 3-4 сабақ;
- алма - 1 дана;
- алмұрт - 1 дана;
- 1/2 лимон шырыны;
- кориандр, ақжелкен.
Дайындау
Салат, ақжелкен, кориандр және шпинат қайнатылып, блендерге, қияр шырынымен қапталған. Жасыл түсті біртектілікте жеңдік. Аралманы алма, балдыркөк және алмұрт кесектерімен араластырыңыз. Тағы да, блендердің қуатын максимумға айналдырып, қоспаны тегіс етіп шайқаңыз.
Кефирмен көкөністерді қалай дайындау керек?
Құрамы:
- айран - 1 дана;
- қызанақ - 1 дана;
- қызыл шарап сірке суы - 1 шай қасық;
- қант - 1 шай қасық;
- жасыл - бұтақ.
Дайындау
Блендерде кесілген қызанақты салыңыз, оны кефирмен құйып, қантқа себіңіз. Жоғарыда біз көкөністердің үлкен шоғырын жинап, бәрін біртектілікте апарамыз. Дайын дәмділер дәмді дәмі бар шарап сірке суарып, көзілдіріктерге құйылады.
Қызғыш және жидектермен көкөніс сығындысы үшін рецепт
Құрамы:
- қызылша - 1 дана;
- мұздатылған орман жидектерінің қоспасы - 1 құты;
- апельсин - 1/2 дана.
- бұйра қырыққабат - 2 жапырақ;
- су - 1/2;
- мұз - 1/2 ас қасық.
Дайындау
Қызылша тазартылып, текшелерге кесіледі. Біз раковинаның бөтелкесіндегі ыдысқа салып, жидектер, қырыққабат және 1/2 апельсин шырынын қосамыз. Барлық ингредиенттерді сумен толтырып, мұзды жабыңыз. Біртекті консистенцияға жоғары қуаттағы блендер бишілерін шайқаңыз.
Кілегейлі дәмдеуіштер үшін, рецепті авокадомен толықтырып, сусындарды май жағу қабілетіне ие болу үшін, суды жасыл шаймен ауыстырып, 1/2 шай қасық цитрус тамырын қосыңыз.