Мейіз қосылған күріш ботқасы

Таңғы асқа арналған күріш ботқасы таңғы ас үшін, бірақ дәстүрлі сұлы салатындай танымал «бренд» емес, бірақ әлі күнге дейін сау және дұрыс тамақтануды жақсы көретін адамдар оған көбірек көңіл бөлуі керек.

Ондағы күрделі көмірсулардың бар болуы сізге түскі асқа дейін тағамдарсыз оңай өмір сүруге мүмкіндік береді, ал мейіз одан кейін таңғы асты витаминдер мен микроэлементтермен байытады. Сонымен қатар, күріш - тамаша табиғи адсорбент. Тұзды және басқа «зияндылықты» сіңіреді және олардың ағзаға белсенді экскрециясын ілгерілетеді, сіз келісесіз, бұл ботқа таңертеңгі табаққа жағымды қосымша бонус. Бірақ бәрібір күріш ботқасын өте жақсы көрмейді - аптасына екі рет жеткілікті (әсіресе іш қату үрдісі болса).

Соңында, «оң» күрішті таңдау өте маңызды. Луша барлық дөңгелекке сай келеді. Дайын пішінде ол жабысқақ және тұтқыр және палауға жарамайды, тәтті ботқа тамаша түрде «жұмыс істейді».

Мейіз қосылған сүт күріш ботқасы

Құрамы:

күріш - 1 дана;
сүт - 1 дана;
су - 2 дана;
жүзім - 100 г;
қант - 2 ас қасық. қасықтар;
Май - 2 ас қасық. қасықтар;
тұз - 1 шөкім.

Дайындау

Кәстрөлде суды құйып, отқа салып, қайнатыңыз. Біз жақсы ұйықтап ұйқысыз күріш, тұз, қант қосамыз. Күрішті сәл ширатқанша, қайнатыңыз, араластырыңыз, орташа температурада араластырыңыз. Содан кейін сүт құйып, алдын ала майланған мейіз қосыңыз. Біз өртті аздап алып тастаймыз және ботқа дайын болғанша пісіреміз. Бірақ барлық сұйықтық буланғанша күте тұрыңыз. Бұл күріш сүт ботқасы аз тұтқыр, нәзік кремді консистенциясы болуы керек. Біз оны табаққа салып, сары май қосып, барлығын үстелге шақырамыз.

Көп түрдегі мейізпен күріш ботқасын рецепт

Құрамы:

күріш - 100 г;
сүт - 1 л;
мейіз - 1/2 ст .;
қант - 3 ас қасық. қасықтар;
май - дәміне қарай;
тұз - 1 шымшу.

Дайындау

Таңғы асқа арналған кілегейді көп айналымда дайындау өте ыңғайлы. Кешке біз күрішті ыдысқа салып, қант қосып, шұңқыр тұзды сүтпен толтырдық. Міне, мейіз, жұбында пісіруге арналған қоржынға ұйықтап жатырмыз, сондай-ақ біз мультиқұрылымда тұрамыз. Біз «Сүт ботқасын» 40 минуттан кейін қыздыру режиміне орнаттық, ал таймер уақытты кешіктіріп, таңертеңгі оянуды ыстық кружка күтіп тұрды. Ботқаны мейізбен араластырып, қаласаңыз, сары май қосыңыз.

Алма, мейіз және даршын қосылған тәтті күріш ботқасы

Құрамы:

күріш (дөңгелек) - 100 г;
алма - 2 дана;
мейіз - 50 г;
қант - 5 ас қасық. қасықтар;
Май - 60 г;
даршын - 1/4 шай қасық.

Дайындау

Күріш қайнаған, ұсақ тұздалған суға ұйықтап, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Содан кейін оны сұйылтқышқа тастаңыз және оны төгіп тастаңыз. Май ағып кетеді және тіккен қайнаған суға 5 минут кетеді. Біз өзегінен алма аламыз және кесектерге кесеміз. Қуыруға арналған табада сары майды ерітіп, қант қосып, толығымен ерігенше араластырыңыз. Содан кейін біз алма мен мейіз аламыз және осы кремді сиропты жұмсақ болғанша пісіреміз, бірақ олар шиеленісіне айналмайды. Ақыр соңында даршынмен себіңіз. Қуыруға арналған пеште соңғы рет күріш жіберіп, араластырыңыз және бірнеше минут ысытыңыз. Барлық алма және мейіз қосылған тәтті күріш ботқа дайын!