Экзотикалық жемістердің максималды деңгейін сақтау және үстелге жақсы қызмет ету үшін, шикі манго қалай жеуге және оны қызмет етуге дайындауды қарастырамыз.
Мангоды қалай тазалап, жеуге болады?
Мангоды тазалаудың бірнеше жолы бар. Бұл үрдіс барысында сіз өзіңізді қолдарыңыз бен пышақпен бірге арнайы жеміс-жидектер мен көкөністерді тазарту үшін арнайы «үй ұстаушы» ретінде жабдықтай аласыз. Біз соңғы нұсқаны тоқтатамыз.
Ең кең тараған тазалау әдісімен сүйек екі жағында да целлюлоза кесіледі.
Орталық бөлік тазартылады.
Сүйектің айналасындағы целлюлоза ең көп мөлшерін кесіңіз.
Целлюлозаның қалған жартысы тазаланады және текшелерге немесе тілімдерге бөлінеді.
Екінші әдіс бойынша, екі жағынан дастарқандар қабықтарды кеспестен кеседі.
Әрі қарай, терілер кірпіге айналады, ал тән кесіледі.
Целлюлозаны кесіп тастаңыз, оны кеспеңіз немесе әйнектің қабырғасы бойымен жартылай өтіп кету мүмкін.
Мангоды қалай жеуге болады?
Егер сіз бұрын ешқашан осы экзотикалық жемісті жұмсартып көрмеген болсаңыз, мангоның қалай жеуге болатындығының ең жақсы тәсілі - оны жаңа піскен ету. Сиырды текшелерге, тілімшелерге кесіп, одан шарларды кесуге немесе жаны қалайтын кез келген пішінді беруге болады.
Егер манго таза пішінде болса, сізді таң қалдырмайтын болса, оны салаттарға жіберіңіз. Жеміс экзотикалық авокадо , қияр, қызыл балық, қуырылған немесе қайнатылған тауық және теңіз өнімдерімен жақсы үйлеседі.
Манго целлюлозасы жаңа піскен көкөніс салсада , классикалық үнді шоколадында және басқа да соустарда жақсы, олар сондай-ақ ет тағамдарымен жақсы жұмыс істейді.
Мангоды дұрыс тамақтандырудың жалғыз шынайы жолы жоқ, бірақ экзотикалық жемістердің дәмі бірінші орынға жететін тағамды жегіңіз келсе, тәтті сұлулық пен табиғи балмұздаққа назар аударыңыз.
Тегістеуіштер басқа жемістермен, жидектермен және суперфустармен целлюлозаны ұрып, пісіруге болады және балмұздақ мұздатылған шырын, көкөніс сүті немесе бананмен манго сындыру арқылы дайындалады.
Мұздатылған банан қосылған кезде, нәзік кремді, гомогенді үйлесімділікке ие, классикалық толтыруға тән, бірақ май мен сахароза жоқ.