Егер сіз диетаны ұстануға шешім қабылдасаңыз, майлар бар тағамдарды түсінуге үйрену өте маңызды. Бұл энергияның ең қуатты көзі, дегенмен, майдың түріне байланысты, олар денені пайда мен зиянды алып тастай алады.
Дұрыс тамақтанатын тағамдар
Адам организміне қажетті заттар бар пайдалы майлар құрамына моноамандырылмаған (омега-9) және полиқанықпауыт (омега-3 және омега-6) жатады. Оларды келесі өнімдерден алуға болады:
- балық және балық майы;
- Өсімдік майлары (бұл майдың көптігі).
- жаңғақтар және тұқымдар.
Майлардың бұл түрлері керемет пайдалы, метаболизм мен қан құрамын жақсартады, өміршеңдікті арттырады, аппетит бақылауына және салмақ жоғалуына ықпал етеді, қабынуға қарсы әрекеттерді белсендіреді, теріні, шаш пен тырнақты жақсартады, гормоналды жүйені қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Бұл майлар қорықпау керек - олар денеге қажет және оларды диетадан шығару денсаулығыңызға зиян тигізеді.
Сарапшылар адамның тәулігіне кем дегенде 30 грамм май қабылдауы керек, дегенмен, 100-150-ден көп емес (бұл бодибилдингпен айналысатын немесе қатты дене жұмысымен айналысатын адамдар үшін стандарт).
Қандай тағамдар зиянды майлардан тұрады?
Зиянды майлар саны қаныққан майлар мен транс майларға (бұл жасанды майлар) кіреді. Үйрену маңызды
- қаныққан майлар бар тағамдарды тану және олардың қолданылуын барынша азайту үшін:
- маргарин, спрей;
- барлық түрдегі жануарлардың майлары - ішкі май, сары май, ірімшік, буға майы және ақ майға арналған ет (оның ішінде құстардың терісі);
- тропикалық өсімдік майлары (пальма, кокос майы);
- майлы ет өнімдері (майлы сиыр еті, қой еті және әсіресе шошқа еті);
- жылдам тағам (гамбургерлер, француз фридері және т.б.);
- кондитерлік және шоколад;
- майлы сүт өнімдері (сүт, кілегей және т.б.).
Алдыңғы санат диетаны қысқарту үшін жеткілікті болса, транзит майларын мүлдем алып тастау керек. бұл семіздік пен денсаулыққа қатысты мәселелердің тікелей жолы. Олар печенье, дренаж, пісірілген тауарлар, тағамдар, чиптер және ұқсас өнімдерде кездеседі.