Рубарб - бұл жақсы

Рубарб - тамақ дайындау және дәрілік мақсаттарда қолданылатын көпжылдық өсімдік. Көптеген өсімдік дәмі қышқыл алманың сабақтарымен салыстырылады. Рубуб негізіне сүйене отырып, денеге пайдалы болатын түрлі тағамдар мен сусындар дайындауға болады.

Рубубтарды пайдалану дегеніміз не?

Көптеген витаминдер мен органикалық қышқылдардың болуына байланысты өсімдік ағзаға пайдалы, әсіресе көктемгі авитаминоз кезінде. Жуырлы питеттер ағзаның қорғаныштық функцияларын вирустар мен инфекциялардың теріс әсеріне дейін арттырады. Рубард жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысына оң әсер етеді, бұл жүрек-қан тамырлары мен басқа да жүрек ауруларының қаупін азайтады. Өнімде рак клеткаларының белсенді күресетін полифенолдар бар. Құрамында В витамині мен аскорбин қышқылы бар.

Рубар түбірінің пайдасы да бар. Егер сіз оны аз мөлшерде пайдалансаңыз, онда ол тұтқыр ретінде әрекет етеді, ал егер ол үлкен болса, бұл диуретиктерге ұқсайды. Бұл қасиет дененің жұмысын жақсартуға көмектеседі. Халықтық медицинада тамыр ішектің және түрлі ішек ауруларын емдеу үшін қолданылады.

Сонымен қатар, салмақ жоғалту үшін рауқарды пайдалану туралы айта кету керек. Өнімнің калориялық мөлшері жеткілікті төмен деңгейде, сондықтан 100 г шамамен 21 ккал құрайды. Шикі дәмі себебінен қанша адам ғана қант қосады, бұл энергияның мәнін едәуір арттырады. Рубар қышқылы ішек бактерияларын жояды және басқа тағамдардың ас қорыту жылдамдығын арттыратын асқорыту жүйесін жақсартады. Зауыт токсиндер мен тозу өнімдерін шығаруға қабілетті, сондай-ақ денеде судың теңгерімін қалыпқа келтіреді. Кейбір дереккөздердің айтуынша, Рубарб аппетитін азайтады. Трихалық рауқарды пайдалану - диуретикалық және лаксифактивті әсер. Осының салдарынан артық сұйықтықты кетіріп, ісікті азайтады және бірнеше фунт жоғалтады. Ресми медицина дәрі-дәрмектерді дайындау үшін раввиндерді пайдаланады, олар жалпы алғанда асқорыту жүйесін жақсартуға бағытталған. Дәріханаларда сіз тұмау, анемия, псориаз сияқты аурулардан бұрын организмнің қорғаныш функцияларын жақсартатын таблеткаларды таба аласыз және әртүрлі өт ауруларын емдеуге көмектеседі.

Рубарба тек жақсы емес, денеге зиян келтіруі мүмкін екенін ескеру керек. Оксус қышқылының мазмұнын ескере отырып, диареямен, бауыр мен бүйрек проблемалары бар адамдарға сабақтар мен жапырақтарды пайдалануды тоқтату қажет. Зауытты жүкті әйелдерге күтім жасау керек. Рубубты көп мөлшерде жеуге болмайды, себебі бұл тамақтанудың бұзылуына әкелуі мүмкін.

Рубубтан желе артықшылығы

Сусынның тұтқыр консистенциясы ескеріле отырып, ол әсіресе гастрит және асқазан жарасына пайдалы болып табылатын конверттеу агенті болып табылады. Басқа бір кисель дисбиоздың дамуына қарсы. Дайындалған ревеньдық сусын өсімдіктің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, жалпы жағдайды жақсартады, асқорытуға және жүрек пен бауыр жұмысына жағымды әсер етеді. Жидектер мен жемістермен әр түрлі болуы мүмкін желе дайындау үшін көптеген түрлі рецептер бар.

Рубубнан Кисель

Құрамы:

Дайындау

Алты ыдысты алыңыз да, ұсақталған рауғарды, қант пен суды қойыңыз. Бір қайнатыңыз, содан кейін плитадан алып, салқын. Сұйықтық ағызылады, ал ревень блендерге туралған. Пюрені картопты сорпаға қосамыз, пешке салып, 1 минут пісіреміз. Сіз сусынды ыстық немесе салқын ішуге болады.