Соңғы жылдары үстелдерімізде мидиондар, асшаяндар, ракушки, балықтардың әртүрлі сорттары дайындаған әртүрлі ыдыс-аяқтарды көре аласыз. Дегенмен, бүгінгі күні қолайлы баға, жақсы дәмді сапа және көп пайдалы қасиеттерді біріктіретін өнім кальмар болып табылады.
Салауатты тамақтануды және артық салмақпен күрескендерге арналған, бұл өнімді қайнатылған пішінде қолданған жөн. Сондықтан көбінесе пісірілген кальмардың артықшылықтары, қанша калория мен қоректік заттар бар екендігі қызықтырады. Мақалаңыздағы барлық сұрақтардың жауабын табыңыз.
Кальянда қанша калория бар?
Сквиттер еті көптеген жылдар бойы жеңіл сіңімді протеинмен, пайдалы май қышқылымен және басқа биологиялық белсенді заттармен және минералдармен қаныққан диеталық өнім болып саналады. Дегенмен, калорияларды есептегенді ұнататындар үшін, ең қуанышты факт, 100 грамм кальцийдің калория мөлшері 86 ккал құрайды, бұл өнімнің осы түрі үшін көп емес. Сондай-ақ, 100 грамм шикі ет 80 г суды қамтиды; 2,3 г май; 18 г белок және 0 г көмірсу бар. Дайын өнім туралы не айтуға болмайды.
Термиялық өңдеуден, пісіруден кейін, қоректік заттар мен калориялардың мөлшерін аздап көбейтеді. Мысалы, 100 грамм пісірілген кальмар етінде қазірдің өзінде 110 ккал, 100 ысталған ет - 263 ккал, құрғақ кальмар және одан да көп - дайын өнімнің 100 граммына 293 ккал құрайды.
Көріп отырғанымыздай, кальвиттік мазмұны кальмар тікелей тұтынуға дайындалады. Сондықтан кальмар дәміне отыруды шешсеңіз, оны әр түрлі көкөністер мен дәнді дақылдармен біріктіріп, пісірілген ет жеуге болады.
Өздерінің бай химиялық құрамы мен төмен калориялылығына байланысты кальмар өте пайдалы диеталық өнім болып саналады. Қалқанша безді түзету үшін денені көптеген пайдалы минералдармен, витаминдермен толтыруға көмектеседі. Калифорниядағы қанша калория және оның майлар, ақуыздар мен көмірсулардың қанша мөлшеріне қарамастан, балалар мен ересектердің сүйетін ең пайдалы және дәмді тағамдарының бірі болып қала бермек.