Фермада мультиваркер бар болса, Пасхадағы тортты өзіңіз жасау қиын емес. Пасхальды тортты көп деңгейлі пісіру әдісі, төменде оқыңыз.
Пиццерии майы көп күйінде - мейіз қосылған рецепт
Құрамы:
Сынақ үшін:
- ұн сорттары - 4,5 стакан;
- сүт сиыры - 200 мл;
- жұмыртқа ірі тауық - 3 дана;
- табиғи май - 150 г;
- қант қанты - 190 г;
- ашытылған ашытқы - 40 г;
- ванилин;
- жүзімсіз жүзім - 100 г;
- тұз.
Жылу үшін:
- ұнтақ қант - 90 г;
- тоңазытылған тауық ақуызы - 1 дана;
- су шашу.
Дайындау
Алдымен мейізді ыстық суға салып қойыңыз. Таза ашытқы жылы сүтте ериді. 50 грамм қант қосып, жақсылап араластырыңыз және ыстықта жарты сағат бойы алып тастаңыз. Бетінде көпіршіктер пайда болғанда, бұл опара дайын дегенді білдіреді. Біз шайқалған жұмыртқаның ағындарын және қанттың жартысын ұрамыз, ол қалды және қасыққа қосылады. 170 г ұнтақталған ұнды қосып жақсылап араластырыңыз. Тексеру үшін бір сағатқа қалдырамыз. Енді бір стақан ұн қосып, илеу процесін жалғастырамыз. Жұмсартылған сары сарысы мен қантпен қалған. Алынған қоспаны қамырға құйып, тұз, ванилин қосып, жақсылап араластырыңыз. Серпімді қамырды илеңіз. Бұзылған мейізді оған қосыңыз. Тағы да қамыр илеңіз. Көп қабатты сары маймен майды майлаңыз, қамырды оған салып жіберіңіз және оны «Жылыту» -ға көтерілгенше қалдырыңыз. Содан кейін, «Bake» режимінде біз 50 минут дайындаймыз. Глазурді алу үшін алдымен қант ұнтағын салқындатылған ақуызды ақшыл массаға апарыңыз, сосын аздап қант ұнтағы қосып, шайқаңыз. Содан кейін біз піскен тәтті пішінді мультиқұрамда пішіндейміз, нәтижесінде алынған глазурьмен оны ұнтақпен безендіреміз.
Пасхальный торт в мультициллий - рецептер
Құрамы:
- қант қанты - 400 г;
- табиғи май - 200 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 10 г;
- табиғи йогурт - 400 мл;
- ұнтақталған ұн - 4 кесе;
- ірі жұмыртқалар - 5 дана;
- мейіз.
Дайындау
Қамыр үшін ұнтақталған ұнды, ұнтақталған ұнтақты және қантты біріктіреміз. Йогурт, жұмыртқа, балқытылған сары маймен араластырыңыз. Екі массаны араластырыңыз - құрғақ және сұйық. Мейіз қосып, құрғақ өрік қоя аласыз. Қағаз бланкілері маймен майланады, оларды шамамен 2/3 тестпен толтырады және оны көп айналымға жібереді. «Пісіру» бағдарламасында біз 40 минут дайындаймыз. Осыдан кейін мультикомды ашыңыз, кульчкиді қалыпқа бұраңыз, тағы 10 минут пісіріп, процедураны қайталаңыз. Содан кейін біз олардың дайындығын тексеріп, ағаш шелектің көмегімен. Пасхальные пирожныйлар көп мөлшерде ашытқысыз дайындалған, біз салқын, глазурмен майлаңыз және безендіріңіз.
Пасха үшін пасхальный торт - көп айналдырадағы рецепт
Құрамы:
Сынақ үшін:
- сүт сиыры - 110 мл;
- май, табиғи - 100 г;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- жоғары сапалы бидай ұны - 450 г;
- ашытқы құрғақ жылдам әрекет - 15 г;
- ірімшік 9% май мөлшері - 180 г;
- түйіршіктелген қант - 110 г;
- ванилин;
- тұз.
Жылу үшін:
- ақуыз - 1 бірлік;
- лимон шырыны;
- Ұнтақталған қант - 0,5 стакан.
Дайындау
Құрғақ ашытқылар сәл сүтке жылынып, шамамен 3 ас қасық ұн, кішкене қантты қосыңыз. Мұның барлығы араласып, жарты сағаттың ішінде пайда болады. Жұмыртқалар жақсы қантпен сүртіледі. Опаланған, ерітілген сары май, ірімшік, тұз және ванилин қосыңыз.
Гүлді ұнтақ қантпен өте жақсы ақуызға айналдырады, лимон шырынын бірнеше тамшысын қосады. Массаж жіңішке көбікке айналғанда, біз мұзды салқындатылған тортқа жайып, оны кондитерлік ұнтаққа құйып аламыз.