Үйде дайындалған кондитерлік өнімдер өте дәмді, бірақ үй шаруасындағы әйелдердің әрқашан әрқашан емес, өзінің келбетін әртараптандыруға мүмкіндігі бар. Көбінесе мерекелерді ұйымдастыру үшін печеньелерге арналған әртүрлі тақырыптық нысандар болуы керек. Мысалы, Туған күн үшін куки-сандар, Әулие Валентин күніне арналған Валентин күні, 8-наурыздағы куки-гүлдер.
Мақаладан өзіңіздің қолыңызбен cookie пішіндерін жасаудың бірнеше жолын білесіз. Пішіндерді дайындау үшін материалды таңдауға байланысты олардың сапасына және оларды қалай қолдануға болады.
Мастер-класс 1: кукиді кесу үшін металдан жасалған қалыптар
Ол:
- пешке арналған алюминий қалыптары;
- металл үшін қайшы;
- тығыз қолғаптар;
- маркер, қарындаш, сызғыш;
- киім-кешектер;
- superglue;
- қағаз;
- пленкалар;
- ені 4 см (кез келген материалдан) жолақтар үшін тікбұрышты үлгі.
Ескерту: алюминийден көгерген кезде әрқашан қолғап киюіміз керек, себебі өңделмеген шеттерді қатал кесуге болады.
Материалды дайындау
- Кесектің бүйір жиектерін алып тастағаннан кейін, ені 4 см жолақ салу үшін металл маркерді пайдаланыңыз.
- Алынған жолдың ортасында маркердің тағы бір жолын сызамыз. Бұл сызық металл дайындауға көмектеседі.
- Бөлімді негізгі сызық бойымен кесіңіз (көрсеткі көрсетілгендей).
- Кесілген бөлікті сызық бойымен жартылай қисайтыңыз.
- Әрі қарай, дайындау бөлігін ашыңыз, ал оның сол жағы ұзындығы бойымен бүктелген сызыққа дейін бүктеледі.
- Оң жағымен солай істеңіз.
- Содан кейін қайтадан дайын бөлшекті ішке орналастырыңыз.
- Сызбалық түрде, 5,6,7 тармақтары келесідей:
- Тегістеу үшін, біз қайшының тұтқасын орындаймыз.
- Бұл бүктелген техника сізге икемді және жеткілікті күшті алюминий таспаны алуға мүмкіндік береді.
| | |
| | |
Құю өндірісі
- Қағаз түрінде cookie формадағы эскизді сызыңыз. Күрделі бүктемелерді пайдаланбаңыз, пішінді неғұрлым қарапайым етіп жасауға болады.
- Нобайдың негізінде суреттің айналасында алюминий белдеуін қалыптастырамыз. Сонымен қатар лентаны импровизацияланған материалдармен, мысалы: дөңгелек және тікбұрышты стакандарды, бөтелкелерді, жылжымалы пинді, құбырларды бүктеу ыңғайлы.
- Қажетті пішінді алған кезде, бекітуге 2-3 см қалдырамын, ал қалғаны кесіледі.
- Жоғары сапалы желім аяғымен, жоғарғы жағынан киім-кешектерді бекітіп, толық құрғағанша қалдырады. Арнайы құрал болса, онда таспаның шеттерін қыстыруға болады.
| | |
| | |
| | |
Мұнда біз «j» әрпінің күшті формасын жасадық.
| | |
Мастер-класс 2: Қалайы банкадан жасалған кукилерге арналған құты
Ол:
- бос қалайы мүмкін;
- металл үшін қайшы;
- суперглиу.
- Біз қалайы бар ыдыстың үстіңгі және астыңғы жағын кесіп тастап, қабырғаны кесіп тастадық.
- Алынған қалайы үшбұрышты қалыңдығы 2-3 см қалыңдығына бөлінеді.
- Жолақтардан печенье үшін әртүрлі пішіндерді бүгеді: жүректер, ромбалар, кішкентай адамдар, үйлер, губкалар, гүлдер және т.б.
- Пішіннің ұштары шеттерінің тым өткір болса, супергли немесе металл клиптермен бекітіледі, содан кейін оларды тырнақ файлымен өткіземіз.
| | |
Бұл пішіндерді құм немесе қант қамырынан печеньені кесу өте оңай, бірақ олар тез бұзылады. Пластикалық бөтелкеден жасалса, мұндай пішіндер ұзаққа созылады.
| | |
Мастер-класс 3: фольгадан жасалған кукиге арналған қарапайым пішін
Ол:
- фольга;
- шаршы немесе дөңгелек түбі бар шыны.
- Азық-түлік фольгасын шағын квадраттарға кесіңіз.
- Фольга квадратын әйнектің түбіне немесе бөтелкеге бұрыңыз және оны пішіндеу үшін оны тегістеңіз.
- Алынған кескіндерді пісіру парағына қойыңыз.
Мұндай пішінде қамырды құйып немесе қамырдан шарларды құйып алу ыңғайлы, ал біз қалаған пішіннің печеньесін аламыз, ал табаны тазартуға болмайды.
Куки пішіндерін өз қолымен жасауға болатын барлық осы әдістер дүкеннен оларды сатып алу үшін уақыт пен ақшаны жұмсамай әртүрлі күлгін пішіндерді жасауға өте ыңғайлы.