Виски бар коктейльдер мерекелік үстелді әртараптандырып, оған керемет дәм мен хош иіс бар. Бұл сусынды көптеген ингредиенттермен біріктіруге болады, осылайша оның дәмін жұмсартады және оны ерекше етеді.
Үйде виски бар коктейльдер
Үйде сіз виски негізіндегі коктейльдерді түрлі вариацияларға дайындай аласыз. Олар үш санатқа бөлінеді:
- Дизестивия - қара түсті, онда виски түріндегі негіз үлкен бөлігін алады, бұл сусындардың күші күшті. Тамақтану кезінде оларды жақсы тамақтандырады, олар жағымды дәмге ие және ас қорытуды жақсартады.
- Коктейль-аперитивтер - мерекені ашыңыз және жақсы аппетит жасауға көмектесіңіз. Негізінде, басқа ингредиенттермен араласатын бір күшті сусын қолданылады. Бұл коктейльге сабан арқылы ішу ұсынылмайды.
- Ұзақ ішімдік - сусында аз спирт бар, бірақ 400 мл дейін үлкен көлемде басқа да көптеген ингредиенттер жасалады. Ол мұзды қосады, сусынның көлемі бірте-бірте артып, түтік арқылы ұзақ уақыт ішеді. Виски бар осындай коктейльдер ыстық кезең үшін қолайлы.
Виски + кола коктейлі
Мереке кезінде виски мен кола коктейлі жақсы танымал. Ол үшін ең аз құрамдас бөліктер қажет болса да, көптеген сұйықтықтарды дұрыс араластыру және қанша қажет екенін білмейді. Мұндай сусын үйде жылдам дайындалуы мүмкін, себебі ол арнайы жабдықты қажет етпейді. Классикалық рецепт бойынша, пропорция қарапайым және 1: 1, бірақ сусын өте күшті және ерлер үшін қолайлы болады. Ханымдар 1: 3 құрамында тоқтап қалуы керек, онда бір виски кола үш бөлігіне қосылады, бұл коктейль жұмсақ ішеді.
Құрамы:
- сақал - 50 мл;
- кола (Pepsi) - 50 мл;
- мұз текшелері - 150 г;
- лимон немесе жалбыздың бір бөлігі - безендіру үшін.
Дайындау
- Сіз шыны ыдысты алып, сақалға құйыңыз.
- Кола қосыңыз және коктейльді араластырыңыз.
- Декорация ретінде жалбыз жапырақтары немесе лимон тілімі қызмет етеді.
«Виски сыр» коктейлі үшін рецепт
«Виски саэр» коктейльі қатал дәмімен ерекшеленеді, бірақ жұмсақ дәм. Бұл сусын американдықтар арасында өте танымал. Классикалық рецепт лимон немесе апельсинді қамтиды, бұл ингредиент сусынға тән қышқыл дәмді қосады. Бұл нұсқа ерлер үшін қолайлы, үйде өте оңай.
Құрамы:
- Бурбон - 40 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- қант шәрбаты - 20 мл.
Дайындау
- Шәйлерге жүктеу және жақсылап араластыру үшін барлық компоненттер мұз қосуға болады.
- Шарап бокалдарында сақал мен шырын қосылған алкогольдік коктейльдерді шайқаңыз.
Коктейль «Сүтпен виски»
Көптеген адамдар үйдегі сиқырлы коктейльдер рецептерде күшті спирт бар деп санайды, сүт өнімдерімен біріктірілмейді. Алайда, бұл шындыққа сәйкес келмейді, мұндай комбинацияны қолданғандар бұдан бас тарта алмайды. Бұл сусын кішкентай шырындармен мас болып, көп тәтті десерттермен біріктіріледі.
Құрамы:
- сақал - 30 мл;
- сүт - 60 мл;
- қант шәрбаты - 10 мл;
- мускат жаңғағы - дәмі үшін;
- Мұзды текшелер - 2-3 дана.
Дайындау
- Шайқаушыға сироп пен мұзды орналастырыңыз, сосын сүтті және сақалды қосыңыз. Қоспаны бетіндегі аязға дейін қарқынды түрде шайқаңыз.
- Алынған коктейльдерді сүтпен , көзілдірікте сақалмен құйыңыз, мускат жаңғағын себіңіз.
«Виски шие шырыны қосылған» коктейльі
Мерекелік мереке үшін тамаша таңдау коктейль болады: мұзбен шырыны бар сақал, ал оның керемет дәмі оған шие береді. Бұл асыл сусынның дәмін жеткізуге көмектеседі. Дәмін жақсарту үшін 18 градусқа дейін спиртті салқындатып, жаңа сығылған шырынды таңдауға болады. Бұл екі компонент бір-бірімен өте жақсы араласады.
Құрамы:
- сақал - 50 мл;
- шие шырыны - 150 мл;
- Мұз крабы - 3 дана.
Дайындау
- Кең шыныға виски құйып, шие шырынын толтырыңыз.
- Мұз бөліктерін қосыңыз.
«Алма шырыны бар виски» коктейльі
Керемет дәмді және оңай виски бар коктейль болады, оның рецепті алма шырынын қамтиды. Бұл құрамдас бөлікпен Джек Даниэль өте сəйкес келеді, бірақ күшті ерітінділердің кез-келген басқа нұсқасы жасайды. Дәстүрлі түрде ұсақталған мұзбен қамтамасыз етіледі, бұл ерекше дәм береді.
Құрамы:
- сақал - 50 мл;
- алма балғын - 200 мл;
- мұз - 2-3 текше.
Дайындау
- Шыныға мұз қосып, виски қосыңыз.
- Алма шырынын жоғарғы жағы.
Рум және виски коктейльі
Вискиге қарапайым коктейльдерді дайындауға болатын тәсілдердің бірі - екі алкогольді сусындарды біріктіру. Әсіресе табысты - роммен үйлесімді, ол жарқын және бай дәм береді. Бұл опция керемет қорғаны бар, өйткені оның денсаулығы жақсы, нақты гурмандарға жарайды.
Құрамы:
- сақал - 20 мл;
- ром - 20 мл;
- шие ликері - 20 мл;
- мұз - 2-3 текше.
Дайындау
- Шәйнекке барлық ингредиенттерді қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Ром , виски және ликер штаммдары бар коктейльдер және көзілдіріктерге құйып, мұз қосыңыз.
Коктейль «Жұмыртқасы бар виски»
Висканды жақсы коктейльдер жасаудың көптеген жолдары бар. Олардың біреуі жұмыртқаның ақын қосады, ол дәмі нәзік болады. Сусындар үшін ең жақсы - бөдене жұмыртқасы. Белсенді американдық коктейль Whiskey Sour, күшті алкоголь мен қосымша ингредиенттер негізінде дайындалған.
Құрамы:
- сақал - 40 мл;
- қант шәрбаты - 20 мл;
- лимон шырыны - 20 мл;
- бөдене жұмыртқаның ақ - бірнеше тамшы.
Дайындау
- Шайқауға виски, сірне, лимон шырыны және жұмыртқаның ақшасын араластырыңыз, қоспаны күшейткіңіз.
- Шарап бокалдарында коктейльдерді вискимен шайқаңыз. Декорация үшін шие сусын қосуға болады.
«Виски және тоник» коктейлі
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйде виски бар қарапайым коктейльдерді дайындауға тырысады. Оларды тоникпен біріктіру ұсынылады, бұл комбинация классикалық деп танылады. Алкогольдің артықшылығы - бұл әйелдер үшін өте қолайлы.
Құрамы:
- сақал - 40 мл;
- тоник - 80 мл;
- кілегей - 30 г;
- какао ұнтағы - 1/2 шай қасық.
Дайындау
- Шайғыш араластырғышта тоник пен виски араластырып, жоғарыға көтерілген әйнекте құйыңыз.
- Келесі виски негізіндегі коктейльдер үйде жасалатын келесі кезең - бұл шайқауға арналған крем мен какаондарды араластырып, оны коктейльдің бетіне салып қою.
Виски + коктейль
Baileys - таза түрінде немесе басқа сусындардың құрамы ретінде пайдаланылатын кремді ликер . Үйде сіз виски бар тәтті коктейль жасауға болады, оның қызықты вариацияларының бірі оның сүйкімді ханына өзінің тазартылған сусынын ұсынған адамның есімімен «Ыстық Генри».
Құрамы:
- сақал - 15 мл;
- амаретто - 15 мл;
- таблетка - 15 мл;
Дайындау
- Үш компонентті салыңыз: амаретто, бақша және виски.
- Коктейльді жарықтандырып, тез сусын ішу үшін, ол түтік арқылы жасалады.