Алмадан жасалған шарлоттар үшін қарапайым рецепт - дәмді пісірілген заттарды жасау үшін түпнұсқа идеялар

Алма тәрізді шарлоттар үшін қарапайым рецепт іздеуде көптеген адамдар классикалық опцияны және мазмұнды таңдайтын палитраның монотондылығымен немесе жаңа технологиялармен тәжірибе алмасумен қатар, сонымен қатар жаңалықты қолдануға тырысады. Пирогтың вариациялары көп, олардың ең жақсысы төменде берілген.

Шарлотты алмадан қалай дайындау керек?

Егер сіз пісіруге жаңа тағайындасыңыз және пеште алма пісіруді білмейтін болсаңыз, онда сіз үшін барлық рецепттермен жүретін негізгі ұсыныстар:

1. Жұмыртқа негізі барлық кристалдар ерігенше және массасы екі есе өсетінше қантпен қуырылады.
2. Қамырдағы бәліштің әсемдігі үшін пісіретін ұнтақты немесе сірке суын немесе лимон шырыны содасын қосыңыз.
3. Жеміс жұқалшалары дереу базаға қосылады немесе оның үстіне жайылып, желдеткішті шебер орындап отырады.

Алма классикасы бар Шарлотта

Классикалық рецепт бойынша «Шарлотты алма» пирогын дайындау арқылы десертке танысу ұсынылады. Осындай қарапайым болып қалыптасады және кез келген бастаушы бұл тапсырманы жақсы шешеді. Көптеген адамдар үшін мұндай нәзіктік жасау - бұл дұрыс пропорцияларды және ұсыныстарды жүзеге асыруға көмектесетін алғашқы аспаздық тәжірибе. 50 минут ішінде 6 пісіруге болады.

Құрамы:

• ұн, қант - 1 стақан үшін;
• жұмыртқа - 4 дана;
• сода қайтарылған - 1 шай қасық;
• Антоновка - 5 дана.

Дайындау

1. Жұмыртқаға тәтті ұнтақталған қоспасы майдаланған түрінде таратылған сіңірілетін массалардан тұратын ингредиенттермен біріктіріледі.
2. Алма жемісі беткі жағына таралған, кесілген кесектерге кесіледі.
3. Духовкадағы алма пісіргенде, 180 градусқа дейін қыздырылған картоптар үшін қарапайым рецептіні жалғастырыңыз, дайындауға дейін сақтаңыз.

Шарлотте ірімшік және алма бар

Қарапайым шарлоттың рецепті алмадан жасалған композициялық сүзбе қосып, тазартылған әрі түпнұсқалық болады. Жақсырақ, түйіршіктелген құрылымның төмен ылғалдылығы бар өнім қолданылады. Ол шыны тортты ылғалдандыратын, пісіру дәмін байытатын қабат түрінде салынған. Алты итердің нәзіктігін беру үшін 1 сағат қажет.

Құрамы:

• ұн, қант - 1 стақан үшін;
• жұмыртқа - 4 дана;
• сода қайтарылған - 1 шай қасық;

Толтыру үшін:

• Антоновка - 5 дана;
• ірімшік - 300 г;
• ванилин - шымшу;
• май - 70 г;
• ұнтақ - 100 г.

Дайындау

1. Ұнтақталған жұмыртқа құрғақ ингредиенттермен араласып, ыдысқа 1/3 құйыңыз.
2. Алма тілімдерін дайындап, келесі (жалпы санының 2/3), сынақтың 1/3 бөлігін салыңыз.
3. Ірімшік ірімшігі ұнтақ, сары май және ванильден тұрады, жоғарыдан және тегістелген.
4. Қалған базаны құйыңыз, жеміс кесектерінің қалдықтарымен безендіріңіз.
5. Орташа жылу кезінде алмадан 45 минут шоколотты пісіріңіз.

Қаймақтағы алма қосылған Шарлотта

Қайраңға арналған алмадан жасалған charlottes рецепті сізге ұнайтын дессерттің жұмсақ және жұмсақ нұсқасын бағалауға мүмкіндік береді. Қышқыл сүт негізі қамырдың құрылымын ылғалдандырады, оны әрең сезінетін қышқылдықты береді және печеньедегі жұмыртқа дәмін қолдамайтын адамдарға ұнайтын тағамның дәмдік сипаттамаларын байытады. Осы сомадан 6 порция алынатын болады.

Құрамы:

• ұн, қант, қаймақ - 1 стақан;
• жұмыртқа - 1 дана;
• сода қайтарылған - 1 шай қасық;
• Антоновка - 5 дана;
• ванильді.

Дайындау

1. Жұмыртқамен араласқан сметанную массасы, тәтті, тартылған.
2. Бос бөлшектерді енгізіп, араластырыңыз.
3. Алынған негізді майланған пішінмен толтырыңыз.
4. Жоғарыда жеміс-жидектерді алдын-ала іріктеп алған жеміс кесектерін таратады.
5. Тағамды орташа температурада құрғақ матаға дейін пісіріңіз.

Сүт пен алма бар Шарлотта

Содан кейін сүт негізіндегі алма қосылған шарлоттон қалай пісіруді үйренесіз. Десертдің түпкілікті құрылымы бірдей тартымды сипаттамалармен және таңғажайып дәмімен ұнамды болады. Алдыңғы жағдайларда қалай рецепт арнайы қаржылық немесе уақыттық шығындарды қажет етпейді және оңай орындалады. Бір сағат ішінде сіз алты едокердің тағамдарын тамақтана аласыз.

Құрамы:

• ұн, қант - 1 стақан үшін;
• сүт - 100 мл;
• өсімдік майы - 30 мл;
• жұмыртқа - 2 дана;
• қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
• Антоновка - 5 дана.

Дайындау

1. Сүтдегі алмадан жасалған аллоктарды дайындау жұмыртқаны, тәттілендірілген массадан басталады.
2. Бұл үрдісінде сүт пен май құйып, бос ингредиенттерді құйыңыз.
3. Алынған базаны қолайлы мазутқа ауыстырыңыз.
4. Мазмұнды алма тілімдерімен толтырып, үстіне қойыңыз.
5. Өнім 40 минут 180 градусқа пісірілген.

Йогурттағы алмадан жасалған charlots үшін рецепт

Қышқыл сүтті негізде алмадан жасалған charlottes үшін қарапайым рецепт жасалуы мүмкін. Бұл бәліш нәзік, нәзік және нәзік дәмімен ерекшеленеді және аузында балқытатын «дымқыл» десертті сүйетіндерге ұнайды. Кефирде қышқыл сүтке ие болғанда, ұсынылған ұсыныстарды орындау үшін оңай қолдана аласыз. Бір сағаттан кейін үстелге алты адамнан тұратын күтім көрсетіледі.

Құрамы:

• айран, қант - 1 стақан;
• ұн - 2 кесе;
• жұмыртқа - 3 дана;
• қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
• Антоновка - 5 дана;
• даршын - 1 шай қасық.

Дайындау

1. Кефир қантпен қуырылған жұмыртқа массасына құйылады.
2. Құрғақ ингредиенттерді құйыңыз, араластырыңыз.
3. Алма тілімдерін дайындаңыз, оларды даршынмен себіңіз.
4. Жемісті жоғарғы жағына тартыңыз, аздап басыңыз.
5. 180 градусқа дейін дайындалғанға дейін алма мен даршын қосылған шарлоттаны пісіріңіз.

Алма және банандармен Шарлотта

Алллы шарлоттар үшін кез келген қарапайым, арзан рецепті барынша тазартылған болуы мүмкін. Сіз оны басқа жемістермен толтыруыңыз керек, мысалы, бұл жағдайда, піскен банандар. Дәмді жаңа дәммен толтырылған бір қимылдың жарқылында, керемет хош иісі болады және түпнұсқаға ұқсас болмайды. 6 адамға шайға дәмді қоспа бір сағат ішінде дайын болады.

Құрамы:

• ұн - 1 стакан;
• жұмыртқа - 4 дана;
• қант - 100 г;
• сода қайтарылған - ½ шай қасық;
• үлкен банан - 1 дана;
• антоновка - 3 дана.

Дайындау

1. Жұмыртқаны қантпен қуырыңыз.
2. Құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз, қабығынан алынған жемістердің үлкен текшелерін кесіңіз.
3. Орташа жылумен 40 минут алма қосылған дәмді шарлоттаны пісіріңіз.

Шарлотта алма қосылған қуырылған табада

Пешті қыздырғыңыз келмейді немесе белгілі бір себептермен оны пайдалана алмайды ма? Алма пісірілген Шарлотта пісіріледі және қуыруға арналған табада болады. Мұны істеу үшін сізге қалың түбі бар диаметрі және диаметрі кем дегенде 26 см қажет, бірақ аз мөлшерде пайдалануға болады, ал содан кейін пирожныйды тағам дайындау ортасына айналдыру керек. 45 минут ішінде сіздер 6 кісілік тәттілер аласыз.

Құрамы:

• ұн - 230 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• қант - 150 г;
• қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық.
• ванилин - шымшу;
• антоновка - 3 дана.

Дайындау

1. Қуырылған жұмыртқа басқа өнімдермен және кесілген жемістермен араластырылған.
2. Негізді майлы табаға салыңыз.
3. Өнімді жарты сағат ішінде қақпақ астына пісіріп, пешті ең аз отқа орнатыңыз.

Алмадан кейінгі Шарлотта

Алма тәрізді жұмыртқасы жоқ дәмді шарлоттың , кейіннен үйренетін рецепті кез-келген жануар өнімдерінің қатысуынсыз орындалады және майсыз немесе вегетариандық мәзірге қосыла алады. Қамырдың дәстүрлі емес құрамы өзгеше дәмділік пен жеңілдікке таң қалдырады. Десерттің 6 бөлігін жобалау үшін 1 сағат қажет.

Құрамы:

• ұн - 1,5 стакан;
• жаңа сығылған апельсин шырыны - ¾ кесе;
• зәйтүн майы - 1/3 кесе;
• лимон шырыны - 30 мл;
• қант құрағы - 150 г;
• сода - 1 шай қасық;
• су 35 мл;
• тұз - шымшу;
• Қарақұмық жармасы немесе нан үгіндісі - 30 г;
• антоновка - 3 дана.

Дайындау

1. Пішінді майға салып, жарма немесе нан үгіндісімен себіңіз.
2. Алма тілімдерін дайындап, түбіне қарай тартыңыз.
3. Шырынды қант кристалдарының екі түрінің қоспасында ерітіңіз.
4. Су содасында ерітілген өсімдік майын құйыңыз.
5. Ұнның сіңірілген массасын құйыңыз, бәрін жақсылап шайқаңыз және оны қалыпқа жайыңыз.
6. Алмадағы қарапайым қарапайым шарлоттағы 1 сағат ішінде 190 градусқа пісірілген.