Енді сізді қырыққабатпен қарапайым, дәмді және пайдалы салатты қалай жасауға болады деп айтуға болады. Оны одан да көп етек алу үшін, оған шұжық қосуға болады. Бірнеше қызықты рецепттер сізді төменде күтеді.
Қырыққабат және ысталған шұжық салаты бар салат
Құрамы:
- жас ақ қырыққабат - 250 г;
- жаңа піскен қияр - 200 г;
- ысталған шұжық - 200 г;
- жасыл - 1 топтама;
- майонез - 100 г.
Дайындау
Қияр және шұжық кесу сабандары, ұсақталған қырыққабат. Жасылдарды пісіріңіз. Барлық ингредиенттер салат ыдысына салынады, майонез қосамыз, қажет болғанда араластырамыз, содан кейін дәмін татуға болады.
Қырыққабат, жүгері және шұжық салаты
Құрамы:
- қырыққабат - 200 г;
- қайнатылған ысталған шұжық - 150 г;
- жүгері - 1 ыдыс;
- майонез - 100 г;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Шинку қырыққабат, шұжық белдеулерін кеседі. Терең ыдыста қырыққабатты, жүгері мен шұжықты араластырыңыз, майонез, тұз және араластырыңыз. Шұжық және жүгері бар біздің салат дайын!
Жасыл бұршақ және шұжықпен қырыққабат салаты
Құрамы:
- ақ қырыққабат - 500 г;
- жасыл консервіленген бұршақ - 1 жас (340 г);
- шұжық - 250 г;
- майонез, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Қырыққабат кесіп, тұзды қосып, қолдарымен жақсылап араластырыңыз. Шұжық жолақтарға кесіледі. Бұршақпен сұйықтықты төгіп, оны басқа ингредиенттерге таратыңыз. Майонез қосып, жақсылап араластырыңыз.
Жаңа қырыққабат, шұжық және жұмыртқалардың салаты
Құрамы:
- қайнатылған шұжық - 300 г;
- қырыққабат - 0,5 кг;
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- жұмыртқа - 3 дана;
- салат пияз - 1 дана;
- көк - 50 г;
- майонез, тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Қырыққабат жұмсақ етіп жасау үшін жұқа сабандарды, подсаливаем мен қолымды сындырды. Пияз жарты шеңберді кесіп тастайды. Текшелеп пісірілген қайнатылған жұмыртқа, шұжық сабақтары, майдалап туралған көкөністер. Біз барлық ингредиенттерді біріктіреміз, майонезді, тұзды, бұрышты дәмдеңіз және араластырыңыз. Қызмет көрсетілуден бұрын салат салқындатылады.
Шұжық және қияр қосылған Пекин қырыққабатының салаты
Құрамы:
- Пекинді қырыққабат - 300 г;
- шұжық пісірілген - ысталған - 150 г;
- пияз - 100 г;
- қияр - 150 г;
- майонез, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Шұжық және қияр кесектерін кесіп, Пекин қырыққабатына жіңішке шинкумен, пияз жапырақтарын кесіңіз. Біз барлық ингредиенттерді терең салат ыдысында біріктіріп, дәміне қарай тұз қосып, майонезбен салатын саламыз.
Шұжық және қияр қосылған ақ қырыққабат салаты
Құрамы:
- ақ қырыққабат - 0,5 кг;
- жұмыртқа - 1 дана;
- консервіленген бұршақ - 1 кастрюль;
- ысталған шұжық - 300 г;
- қияр - 250 г;
- аскөк - 1 топтама;
- тәтті бұрыш - 1 дана;
- майонез, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Қырыққабат жіңішке шырынды, сосын шырын бөлетін етіп, қолды және қолды ұстайды. Қырыққабатты 15 мин қалдырып, шырынды ағызыңыз. Менің құрғақ және майдалап туралған. Қияр жолақтарға кесілген. Жұмыртқа қатты қайнатылып, 4 бөлікке кесіледі. Шұжық кесілген сабандар. Бұрыш өзегінен тазаланады, сонымен қатар жолақтарға кесіледі. Бұршақтан сұйықтықты тазалаңыз. Барлық ингредиенттер (жұмыртқаны қоспағанда) терең ыдысқа біріктіріледі, үйдегі майонезбен араласып, салатты салады. Біз салатты креманкамға таратып, ширек жұмыртқаның әрбір бөлігін және аскөк тармағын безендірдік.
Шұжық және қызанақпен пекинг қырыққабат салаты
Құрамы:
- Пекинді қырыққабат - 400 г;
- шұжық жартылай ысталған - 200 г;
- қызанақ - 1 дана;
- соя тұздығы - 1 ас қасық. қасық;
- өсімдік майы - 50 мл;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Біз қырыққабат жапырақтарын бөліп, оларды бір-біріне салып, белдеулерін кесеміз. Соя соусы, тұз және бұрыш қосып, қырыққабат біраз уақыт тұрсын. Шұжық және қызанақ сабандарды кесіп тастайды. Біз ингредиенттерді біріктіріп, салатты өсімдік майымен араластырып, маусымдықтай араластырамыз. Бұл салат жақсы дайындағаннан кейін дереу қызмет көрсетеді.