Дені сау тамақтану және әртүрлі түстердің рахатынан, өйткені денсаулығыңыз соншалықты көп реңкке ие.
Қызанақ: С витаминіне бай, антиоксиданттар мен В дәрумендері бар.
Анар: К витаминінің, талшығының және С витаминінің жоғары құрамы.
Чили бұрыштары: антиоксиданттар, C дәрумені, В6 витамині мен минералдардың керемет көзі.
Қауын: C және А дәрумендері, сондай-ақ калий өте жоғары құрамды.
Тәтті картоп (тәтті картоп): А және С дәрумендерінің көзі, марганец және мыс.
Пилингтер: С витаминіне, талшыққа және фолий қышқылына бай, қанайналым және иммундық жүйенің өсуі мен дамуы үшін маңызды.
Зәйтүн майы: ДНК жасушаларын канцерогендердің әсерінен қорғауға қабілетті антиоксиданттар мен қабынуға қарсы полифенолдардың бай көзі. Зәйтүн майы бір мезгілде қанықпаған май қышқылдары, атап айтқанда, Omega-9 қаныққан. Бұл май қалыпты қан холестерин деңгейін ұстап тұруға септігін тигізеді - «зиянды» пропорцияны төмендетуге және «пайдалы» холестериннің тұрақты деңгейін сақтауға қатысады.
Асқабақ «сквош» спагетти: «сквош» деп аталатын асқабақтың ерекше түрінен дайындалған, Солтүстік Америкада өте таралған. Бұл асқабақтың еті шамалы ванильді немесе жаңғақты сезінеді. Бұл құрамында талшықтар бар, А асқабақтың А және С витаминдері бар. Бұл асқабақтың бірі тұрақты макаронға тамаша балама болып табылады, себебі бұл өте оңай. Спагетти сквошында асқазанға және буындарға әсер ететін глютен бар емес.
Жұмыртқалар: Адам денесінің әрбір жасушасының құрылымы үшін қажетті майлы Омега-3, витаминдер, әсіресе холиндердің тамаша көзі.
Брюссельдегі өрік: А дәрумендеріне, С дәрумендеріне және талшықтарға бай.
Авокадо: Сондай-ақ, Omega-6 және Omega-3 сияқты бірқалыпты майлар бар.
Теңіз балдыры: минералдардың керемет көзі, A, C және йод дәрумендері.
Көкшілдер: антиоксиданттар, К витамині және марганецтің жоғары құрамы.
Сардины: B12 витамині мен D дәрумені, ақуыздың жоғары мазмұны және басқа балықтардан айырмашылығы, сынапты жинамайды.
Көк бұрыш: құрамында целлюлоза және антиоксиданттар бар.
Қара жидек: Құрамында антиоксиданттар, С дәрумені және қабынуға қарсы компоненттер бар.
Күлгін картоп: калий және антиоксиданттар құнды көзі, қартаю процесін баяулатады және қан тамырларына пайдалы әсер етеді.
Қара күнжығы: Минералдарға бай, сусамин және сезамолин талшықтары холестерин деңгейін төмендететін бірегей қоректік заттар болып табылады.
Қызыл қырыққабат: К және С дәрумендерінің, сондай-ақ қабынуға қарсы полифенолдардың көп мөлшері.
Қияр: Құрамында антиоксиданттармен, қабынуға қарсы компоненттермен қамтамасыз ететін фолий қышқылдары мен қоректік заттар бар және токсиндерді жоюға үлес қосады.
Баклажан: талшықтың қайнар көзі, қандағы холестеринді төмендетеді, гемопоэзді анемиямен қоздырады.