Өздеріңіз білетіндей, моно-диеталар бір диеталық өнімді пайдалануға негізделген. Бірақ бұл жағдайда сіз екі моно-диетаны біріктіріп, айран мен қызылша салмағын жоғалтудың «жеуге жарайтын» нұсқасын алуға немесе одан да көп алуға тырысамыз. Екі өнім салмақ жоғалту үшін өте пайдалы, және, дәлірек айтқанда, сіздің денеңізбен ғажайып жасау керек.
Ешбір жағдайда йогуртпен қанша салмақ жоғалтуға қаншалықты пайдалы екенін түсіну үшін, алдымен өнімнің әрқайсысының қасиеттерін жеке түсіну қажет.
Кефир және салмағын жоғалту
Мечниковтың айран туралы айтқан «кеңес мектебінің» диетологтары осы өнімді мүмкіндігінше жиі қолдануға кеңес береді, себебі адам денсаулығы оның ішектерінде болады.
Кефир диеталар үшін жақсы болғандай көрінеді, өйткені ол төмен калориялы (40-60 ккал), біз қателеспейміз. Шын мәнінде, айран бір қарапайым себеп бойынша салмақ жоғалтуға ықпал етеді - құрамында пробиотиктер бар . Бұл ішектегі зиянды тағамның әсерінен құлап қалған немесе диуретиктер мен лактерияларға деген сүйіспеншілігімізге байланысты «жуылған» ең пайдалы микрофлора.
Кефир біздің ас қорыту жүйесінде жаңа белсенді микрофлораны сепкен сияқты:
- витаминдер мен қоректік заттардың жақсы сіңірілуіне көмектеседі - денесі алынған кезде «риза» болса, ол сізді қайта-қайта тамақтандырмайды;
- асқорытуды тездетеді;
- шіріксіз үдерістерден, шұңқырлықтан, шағылыстырумен, ас қорытудан құтылу.
Тамақтану үшін диета құрамында өсімдік майы және 2-3% май бар болса, майдың жалғыз көзі болса, диета айранның 1% майын таңдау керек.
Қызылша
Қуыршықпен йогурттағы біздің диетамыздың екінші компонентіне көшеміз. Бұл тамырдың құрамында 40 кальций, ең аз көмірсулар мен витаминдердің көп мөлшері бар.
Қант қызылшасы қан тамырларын күшейтіп, қан түзілуін жақсартады. Бірақ йогуртпен бірге жиналған пектиндердің құрамына байланысты ас қорыту жолын тазартады.
Егер бұл қызанақ моно-диета мәселесі болса - тәулігіне 1 кг пісірілген қызылша жұмсау қажет. Сондай-ақ, жиі қызылша піскен сусындарды ұсынамыз: олар 3: 1: 1 (сәбіз: қызылша: қияр) ара қатынасында сәбіз және қияр шырынымен араластыру керек.
Ең қызықты нұсқасы - үйдегі протеиндік сілкіністерді қолданатын қызылша бар йогурттегі салмақ жоғалту рецепті. Ол үшін 1 кг піскен қызылша мен 1,5 литр кефирді блендерге салып, біртекті болғанша соққыға салу керек. Көрсетіледі, әдемі коктейль - мұндай протеин бомбасы диета кезінде аштыққа жол бермейді.
Қызғыштармен айранға диета
Кефир мен қызылша қосылған ішекті тазартудың бірінші жолы, сонымен қатар қосымша салмақты жоғалту - ол тек қайнатылған қызылша жеп, оны айранмен жууға болады. Мұндай диета аптасына созылады, сіз күн сайын 1 кг қызылша мен 1,5 литр кефирді жеуіңіз керек.
Дегенмен, мұндай мәзір бір күннен артық созылмағандықтан, сіз жоғарыда сипатталған рецепт бойынша айран-қызылша коктейльдеріне толығымен ауыса аласыз.
Құрамдастырылған диетаны өзгертпестен, сіз әлдеқайда көп тағам тағам аласыз. Мұндай коктейльді алты қабылдауға бөлуге болады. Егер күндізгі күндізгі айран-қызылша аяқталғаннан кейін, сіз жеп қойғыңыз келсе, тек қайнаған айранмен ғана жеуге болады.
Сондай-ақ, қызылша сорпасында салмақ жоғалту тәсілі де бар. Мұны істеу үшін, ұсақ пропорцияланған майдалап туралған қызылша, сәбіз, пияз және араластырыңыз
Сорпаны айран-қызылша коктейлімен кезекпен пайдалануға болады.
Қарсы көрсеткіштер
Қызылша және осы диетаның кез келген өзгеруі жоғары қышқылдық, бүйрек жеткіліксіздігі, қант диабеті және аллергияға бейімді адамдарда қарсы.