Жылудың пайда болуымен, ұшу маусымы да басталады. Табиғаттағы достық компанияда тұрғаннан гөрі, неғұрлым жағымды болуы мүмкін. Енді сіз картопты көмірде буға пісіруді қалай айтамыз.
Пияздағы картоп піскен
Құрамы:
- картоп.
Дайындау
Біз картопты мұқият жуамыз. «Көздерден» және ластанудан тазарту үшін щетканы қолданған дұрыс. Содан кейін қағазды майлықпен сүртіңіз. Әрбір картоп фольгаға оралып, ыстық көмірлерге жіберіледі. Дайындық төмендегідей тексеріледі: фольга ашылып, біз түйнекді өткір пышақпен тесеміз, егер бұл оңай болса, онда күлде пісірілген картоп дайын! Пластинаға мұқият салыңыз, ашыңыз, тұзды себіңіз және ләззат алыңыз!
Фольгадағы бекон қосылған пісірілген картоп
Құрамы:
- картоп - 1 кг;
- шошқа - 150 г;
- тұз, дәмдеуіштер.
Дайындау
Менің картоп, құрғақ және жартысында кесілген, бірақ соңына дейін емес. Біз картопты ашық етіп, 2 бөлікке бөлінбеуіміз керек. Солим, сыртынан және ішінен барлық түйнектерді дәмдеуіштерге себіңіз. Әрбір картоп кесіп, біз майдың кесектерін салып, содан кейін біз толығымен түйнектерді фольгада айналдырамыз. Біз оны ыстық көмірге салып, дайынбыз.
Пияздағы картоп піскен
Құрамы:
- картоп - 500 г;
- май - 40 г;
- тұз;
- көкөністер .
Дайындау
Біз картопты жуамыз, екі жерде біз шанышқымен тесеміз, оны микротолқынды пешке шамамен 7 минуттай жібереміз, содан соң оны фольгамен орап, ыстық көмірге саламыз. 5 минуттан кейін бұраңыз. 4 бөлікке бөлінген, бірақ түптің түбіне емес, ортасына майланған бөлікті салыңыз. Подсаливаем, туралған шөптерге себіңіз де, жазамыз!
Фольгадағы пісірілген картоптың рецепті
Құрамы:
- картоп жас - 1 кг;
- тұз, дәмдеуіштер.
Дайындау
Картоп тиісті түрде жуылады және шеңберлерге кесіледі. Сіз оны тазалаудың қажеті жоқ. Терең табаққа, тұзды, сүйікті дәмдеуіштеріңізбен және кеудеге арналған жолмен дәмдеңіз. Жоғарғы жағында оны фольгамен мұқият орап, оны отқа жіберіңіз. Грильде пісірілген картоп 20-25 минуттан кейін қанша жылуға байланысты дайын болады. Бұл рецепт сіз қалаған шамада жаңартылуы мүмкін - сіз шошқа, картоп кесектерінің арасында пияз сақиналарын қосуға болады. Жалпы алғанда, бұл сіздің дәміңізге байланысты. Ас болсын!