Лаваш крабовые таяқшалары - ғажайып және түпнұсқа тағамдар, ол танымал бутербродтарға тамаша балама болады. Осы тағамды пісіруге арналған қызықты және қарапайым рецепттерді қарастырайық.
Жұмыртқалар мен крабовые таяқшалары бар Pita нан рецепті
Құрамы:
- лаваш жіңішке армян - 2 дана;
- Crab таяқшалары - 300 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ірімшік - 200 г;
- жаңа піскен шөптер - 100 г;
- майонез - 400 мл;
- сарымсақ - 3 түйір;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Сонымен, лавашты крабовые таяқшаларын дайындау үшін алдымен біз барлық ингредиенттерді дайындаймыз: ірімшік пен үлкен термосты кесу арқылы ерітілген щеткалар. Біз көкөністерді жуамыз, оларды кептіріп, аздап кесеміз. Жұмыртқалар пісіріліп, үгіткішке үгітіледі. Содан кейін ірімшікке бір шыныаяқ крабдық таяқпен араластырыңыз, екіншісінде - майонез, жасыл, дәмдеуіштер мен сығымды сарымсақ. Енді нәзік пите нанды алып, бір жақты тұздықпен толығымен май жағамыз. Толтырмаңыз және екінші қабаттың үстіңгі қақпағын. Процедураны қайталаңыз, содан кейін үгітілген жұмыртқалар себіңіз. Осыдан кейін, біз питомникті қабықпен тығыз оралған, пленкамен оралған және суық жерде жарты сағат бойы тазалап, мұздату үшін бұраңыз.
Крабовые таяқшалары бар қуырылған лаваш
Құрамы:
- lavash thin Armenian - 1 дана;
- Crab таяқшалары - 100 г;
- кілегейлі ірімшік - 150 г;
- өңделген ірімшік - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- майонез - 4 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- дәмдеуіштер;
- көкөністер.
Дайындау
Үлкен сұрыпты ірімшіктер қатты диірменге, сондай-ақ шанышқымен кремді машинаға жағылады. Жасылдар шырынды, ірімшік, майонез және тұзбен араласады. Барлығын біркелкі консистенцияға мұқият араластырыңыз. Жұмыртқа қайнатып және шағын ылғалдылығында ішіне майдаламаңыз, және краб таяқшалары шағын кесектерін shinkuem және сарымсақты қысу, ірімшік массасы барлық қосыңыз. Лаваш 10x35 см жолақтарға кесіп, әрқайсысының шетінен толтырылған және бүктелген қатты роллға салып қойыңыз. Босатылған жұмыртқалар қоспасына салып, армян лавашты екі жағынан крабовые таяқшаларын қуырыңыз.
Крем-таяқ пен жүгері бар питомндық нан
Құрамы:
- жүгері консервілері - 280 г;
- жұқа лаваш - 2 жапырақ;
- краб таяқшалары - 450 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- майонез;
- ірімшік - 100 г.
Дайындау
Алдымен, дайын жұмыртқалар дейін қайнатыңыз, оларды тазалаңыз, ұсақ кубарларды кесіңіз және консервіленген жүгерімен араластырыңыз. Краб алдын ала жібітуді тоқтатады, кішкене кесектерге кесіліп, ыдысқа жібереді. Біз үгітілген ірімшік қосамыз, майонезді сәл қойып, толығымен араластырыңыз. Лаваш жұқа парақты жатып тақтай кесу бойынша, ақырын майонез жиегін бұрау және орама пальто дайындаған қоспасы оны жабады. Біз мұны тоңазытқышта 25 минуттан кейін алып тастаймыз, содан кейін оны бөліктерге бөліп алып тастаймыз.
Кореялық сәбіз және крабдық таяқшалары бар дәмді лаваш
Құрамы:
- Кореялық сәбіз - 120 г;
- жұқа лаваш - 1 дана;
- карбонат - 100 г;
- ірімшік - 200 г;
- жаңа піскен қияр - 2 дана.
- краб таяқшалары - 120 г;
- жұмыртқа - 3 дана.
Дайындау
Жұмыртқалар толығымен дайындауға қайнатылады, тазартады және ұнтақтағышпен көмірқышқыл мен ірімшікпен бірге шайқайды. Жаңа піскен қияр ірі мөлшерде үгітіп, сәбізде артық сұйықтықты кетіру үшін қолдарыңызды қысыңыз. Барлық ингредиенттер жекелеген табақтарға салынады. Қазір үстелде жұқа лавашты ашып, түстерді айналдырып, бірнеше қатарға айналдырды. Краб таяқша жіңішке сабандарды бояйды және үстіне қойылады. Содан кейін, оны орамда жайлап бүктеп, оны суық жерде 30 минутқа шығарыңыз. Уақыт өтіп біткеннен кейін біз тағамдарды бөліктерге бөліп тастадық.