Жыл сайын көбірек адамдар өздерінің діни нанымдарына байланысты емес, сонымен қатар олардың денсаулығын жақсартуға ұмтылуда. Шынында да, дәрігерлер айтқандай, жануарлардан шыққан тағамнан бас тартқан адамдар өздерінің жағдайын жақсартады. Дегенмен, балалар, қарттар, жүкті әйелдер және емізетін аналар қатал ораза ұстай алмайтынын еске түсіру керек. Барлық қалған лауазымдардың әр түрін орындау үшін ұсынылатын барлық ережелерге төтеп бере алады.
Lent кезінде дұрыс тамақтану қалай?
Айта кету керек, ораза ұстауды шешкен адам біртіндеп жануарлардан алынатын тамақтан бас тартуы керек. Өткір шектеу денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.
Дүйсенбіде дүйсенбіде - ораза күнінің бірінші күні ішу ұсынылмайды, бірақ опция ретінде құрғақ өсімдіктерді жеуге болады. Өсімдік майын пайдалану тағамдарды дайындағанда алынып тасталады. Бұл күні діни адамдар дұға мен қасиетті су арқылы өз күштерін қолдауы керек. Алайда, мұндай диета бірінші, төртінші және жетінші апта бойы сақталуы керек. Аптаның 2, 3, 5 және 6-шы күндері күнбағыс майымен пісірілген тағамды жеуге мүмкіндік берді. Ораза кезінде дұрыс тамақтану, оның мәзірін, ет өнімдері мен балықты алып тастауды қамтиды. Осы кезеңде сүт өнімдерін, жұмыртқаны, қантты, алкогольді тастау керек. Тек өсімдік тағамдарын жеуге болады.
Пасха алдындағы жылдамда қалай дұрыс тамақтану туралы кеңестер сенушілердің күнделікті мәзірін жасауға көмектеседі.
- Өткізудің барлық күндері, қатаңнан басқа, келесі тағамдарды қауіпсіз түрде жеуге болады: астық, бұршақ, макарон, теңіз балдыры, құрғақ жеміс, жаңғақ. Дәнді дәндерден күнбағыс майымен өңделген су мен бүйірлік тағамдарды пісіруге болады. Олар саңырауқұлақтар мен көкөністерді қосады.
- Сіз дәнді бұршақтардан дәмді сорпаны дайындауға, кастрюль мен пирожныйлар жасауға болады.
- Макарон шөптер мен дәмдеуіштерден жасалған тұздықтармен пісіруге болады.
Постта тамақтану үшін әр түрлі болуы мүмкін. Таңғы асқа сүйкімді сэндвичтерді жеу керек. Оларды даярлау үшін сізге тостаған нан қажет. Ол зәйтүн майымен құйылады, үстіне қияр, қызанақ және жасыл піскен тілім қояды. Каша суды емес, жидектерден шырынды дайындауға кеңес бермейді.
Осы кезеңдегі ең маңызды нәрсе тыныштық пен тыныштықты сезіну. Ораза ұстаудың барлығын қатаң ұстанатын адамдар күнәлардан өздерін тазартады және Иемізге жақындайды.
