Шай үшін әрқашан дәмді нәрсе қажет. Енді біз сізге лимон кілемін қалай дайындау керектігін айтамыз. Әрдайым қолда бар өнімдердің минималды жиынтығынан шайға дәмді қоспа келеді. Ия, тез және оңай дайындаңыз. Төменде келтірілген рецептдердің біреуі тіпті жіңішке үстелге де жарамды.
Микротолқынды пештегі лимон
Құрамы:
- ұн - 1 стакан;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- май - 50 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- жарты лимон шырыны;
- сода - 0,5 шай қасық.
Дайындау
Қантты жұмыртқаның жұмыртқасы еріген сары май, қаймақ, лимон шырынын және содамен араласқан ұнды қосыңыз. Қамырды маймен майлайтын микротолқынды пешке құйыңыз. 600 ватт қуаты бар, біз 10 минут дайындаймыз. Бұдан кейін, кілемді пішінде салқындатып, содан кейін алыңыз. Өнім көгеру сабақтарының артында жақсы болса, онда ол дайын.
Лимон шырынын рецепті
Құрамы:
- ұн - 300 г;
- өсімдік майы - 120 мл;
- қант - 200 г;
- шырмарық - 1 шай қасық;
- шай - 200 мл;
- күндер - 50 г;
- грек жаңғағы - 50 г;
- лимон - 1 дана;
- қамырға арналған пісіру ұнтағы - 10 г;
- бадам жапырақтары - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Терең ыдыста біз ұнды пісіру ұнтағын бірге сорып аламыз, сондай-ақ турмерикаға, қантқа және араластыруға қосамыз. Лимонмен дәмдеңіз. Құрғақ қоспада біз шай (салқындатылған), жарты лимон шырыны және өсімдік майы қосамыз. Мұның барлығы жақсы араласады. Күндерден бастап тасты алып тастап, целлюлоза ұсақталады. Жаңғақтардың жартысы мұқият туралған, жартысы үлкен. Қамырға күн мен жаңғақтар қосып, араластырыңыз. Оны құйып, бадам лепестері себіңіз. Тұмшапеште 180 градус температурада 30-35 минут пісіріңіз.
Лимонмен кілем
Құрамы:
- ұн - 250 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- май - 50 г;
- қант - 100 г;
- ұнтақталған қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- лимон - 1 дана;
- сүт - 100 мл;
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.
Дайындау
Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз, жұмсартылған сары май мен қант ұнтағы қосып, шайқаңыз. Баяу пісіретін ұнтақпен араласқан ұнды баяу шайқау үшін тоқтамай құйыңыз. Содан кейін біз сәл сүт құйамыз. Қамыр әрқашан араласады.
Лимоннан біз дәмді алып тастап, оны ұнтақтап, оны қамырға қосамыз және лимон шырынын құйыңыз. Тағы да, біз бәрін бірге араластырамыз. Пісіруге арналған пішін маймен майды жағып, жеңіл ұнды сүртіп, қамырға құйылады. 180 градус температурада 40-45 минут пісіріңіз.
Бізге кеңес ұнады, сосын достар шеңберіндегі кешкі шайға арналған жіңішке және бал тамақтарын жасауға кеңес береміз.