Тропикалық жемістерден гөрі, күзгі блюмен жылжытылған неғұрлым тиімдірек болады? Бірақ егер сіздің тәттілігіңізді өз өміріңізге қайтара алмасаңыз, карамельдегі банандар мен балмұздақ - бұл мысықтар өз жандарын сызатқан кезде ең жақсы дәрі. Өйткені, тек терең эмоционалдық жарақат фигураға осындай массивтік соққыға себеп болады - десерт өте калориялы! Сондықтан олар бақытты гормондардың жаңа бөлігі үшін өздерін - және жүгіріп жүрді!
Құлпынай карамеліндегі бананға арналған рецепт
Құрамы:
- банандар - 3 дана;
- қант - 1 дана;
- Құлпынай сірне - 3 ас қасық. қасықтар;
- май - 1 шай қасық;
- су - 4 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Карамельдегі банандарды қалай жасау керектігін қарапайым қарап көрейік. Жемістер тазаланады, қалыңдығы 1 см жуық дөңгелек журналдарға кесіледі және оларды таяқшадағы кәмпиттер сияқты ағаш кесектерге отырғызамыз.
Сумен және маймен қант үнемі араластырып, төмен температурада жылы болады. Қант ерігенде әдемі алтын қоңыр түсті болғанда, сиропқа құйыңыз, ыстықтан араластырыңыз және алып тастаңыз. Айтпақшы, сіз тек құлпынай ғана емес, сонымен қатар басқа да заттарды пайдалана аласыз. Тіпті шырын да жасайды. Лимон немесе қызғылт сары глазурдағы банандар жай керемет!
Біз дайындалған жемістерді ыстық карамельге салып, бірнеше рет айналдырып, ол жақсылап жабысып, банандарды фольгаға таратады. Жағымды бонус. Қалған карамель , сондай-ақ, фольгада кездейсоқ тамшылардың көмегімен қалады. Біз үйдегі тәттілерді - кәмпиттерді аламыз.
Карамельде қуырылған банандарды қалай дайындау керек?
Құрамы:
- банандар - 2 дана;
- май - 50 г;
- әк - 1/2 дана.
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- балмұздақ - 300 г;
- жалбыз - 2 филиал.
Дайындау
Пиллинг банандары қалыңдығы 5 мм-ге жуық жіңішке шелектерге кесіліп, майды екі жағынан 10-15 секундта толықтай пісіреді. Біз банандарды пластиналарда таратып, онда біз десертке қызмет етеміз.
Кәстрөлде үнемі араластырып, қантты су қасықпен ерітеді. Карамель қараңғылық басталғаннан кейін, біз әк ерітінділерінің шырынын сығып алып, оны қайнатып, бірнеше минут қайнатамыз.
Ваниль балмұздақындағы шараға банандарды қосып, барлық десерт карамелін құйып, жалбыз шырынын безендіріңіз.
Карамельдегі қуырылған бананға арналған рецепт
Құрамы:
- тосттар үшін нан - 2 тілім;
- банан - 1/2 бөлік;
- бал - 2 ас қасық. қасықтар;
- ірімшік қатты - 40 г;
- май - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Қуыруға арналған табада балдың қасықтарын ерітіп, оны жарты бананға бөліп, қалған балды құйыңыз. Банан «карбюрит карамельді» алып, тағы бір жарым минуттан кейін бұраңыз.
Біз бір жағында майдың көп мөлшерін тостаймыз. Біз біреуін сары маймен басқа қыздырылған табаға салыңыз. Үгітілген ірімшікке сәл салынды, үстіне біз қуырылған банандарды саламыз. Біз бал карамелін қуыру табағынан, ал тағы да - ірімшіктерден құйамыз. Екінші тостты басыңыз (май жағыңыз!). Сэндвичті бір жағынан, содан кейін екіншісінде қызғылт қабыққа қуырыңыз.