Консервіленген балықпен пирожныйлар - хош иісті және теңдесі жоқ дәмді печенье, бұл сіздің қонақтарыңызды және туыстарыңызды міндетті түрде қабылдайды. Осы ыдысты дайындау үшін бірнеше рецептілерді қарастырайық.
Торттарға арналған балық консервілері үшін рецепт
Құрамы:
- пирожковое дайын қамыр - 500 г;
- консервіленген соур - 2 ыдыс;
- шамдар - 1 дана;
- күріш - 50 г;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Мәселен, бастамашылар үшін біз барлық ингредиенттерді дайындауымыз керек: біз пиязды тазалаймыз, аздап майдалап, жұмсақ болғанша ыстық майға қуырамыз. Сайра ашылады, сұйықтықты ақырын құйып, шанышқымен илеңіз. Күріш алдын-ала қайнайды, салқын және балықпен араластырыңыз. Қамыр жіңішке төселіп, пергамент қағазымен қапталған пісірме табаққа қойылады. Екінші қабаты бар жоғарғы және емлені қалдырыңыз. Тағамды 180 градус температурада 25 минут пісіріңіз. Консервіленген балықпен дайын пісірілген торт сәл салқындатылып, кесектерге кесіліп, барлығын үстелге шақырады!
Консервіленген балықпен пирожныйлар
Құрамы:
- балық консервілері - 300 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- өсімдік майы;
- шамдар - 1 дана;
- пирожныйлар - 2 жапырақ;
- майонез - дәміне қарай;
- жаңа жасыл шөптер.
Дайындау
Толтыруды дайындау үшін біз балықты бәлішпен кесеміз, жұмыртқаны қайнатамыз, таза және текшелерге кесеміз. Біз пиязды өңдейміз, сақиналар мен жолаушыларды сығып, дәміне қарай қосамыз. Енді балық, көк және жұмыртқаны ыдысқа араластырыңыз. Қамырдың жартысы илеп, пісірме табаққа қойылады. Жоғарыда майонезді толтырып, екінші қабатпен жабыңыз. Шеттер жиі бекітілген, жұмыртқаны ұрып, 40 минут ыстық пешке жібереді.
Консервіленген балықпен пирожный бәліш
Құрамы:
Сынақ үшін:
- маргарин - 100 г;
- ұн - 150 г;
- қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер;
- сода - шөкім.
Толтыру үшін:
- консервіленген пияз - 200 г;
- шамдар - 2 дана.
Толтыру үшін:
- қаймақ - 200 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- ұн - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Маргарин еріген, біз қаймақ қосамыз, ұнға құйып, тұз бен содасын тастаймыз. Содан кейін біркелкі гомогенді қамырды илеңіз және ұнды ұнтақталған үстелге қойыңыз. Енді оны жіңішке қабатқа айналдырып, оны жабыспайтын пішінге қойыңыз, стеночки мен шұңқырмен бірнеше жерде тесіңіз. Біз балықты шанышқымен илеп, туралған пиязбен біріктіріп, қамырға біркелкі таратамыз. Қаймаққа құйып, жұмыртқалар ұнға құйып, қайта-қайта сығып көріңіз. Біз аскөкті мол құйып, аскөкті себіңіз де, алдын ала қыздырылған пеште 45 минут пісіріңіз.
Ашытқы қамырынан балық консервілері бар торт
Құрамы:
- дайын ашытқы қамыры - 1 кг;
- картоп - 4 дана;
- шамдар - 2 дана;
- саурин консервілері - 2 банка;
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 0,5 дана;
- Май - 2 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Консервіленген балықпен дәмді және дәмді бәлішті қалай дайындау керек? Картоп алдын ала жуып, пісірілгенге дейін тазартып, қайнатады. Содан кейін су ағып, жылы сүт құйып, біртекті болғанға дейін сілкіп тастаңыз. Біз майдың бір бөлігін салып, оны араластырдық. Біз пиязды тазалап, жартылай шеңберлер мен өтірікшілерді кесеміз. Қамырды 2 тең емес бөлікке бөліп, дайындалған пісірме табаққа салыңыз. Балықты шанышқымен жақсы араластырамыз, картоп пюресі мен қуырылған пиязбен араластырамыз. Қамырға дәмдеуіштерді дәмдеңіз, дәмдеуіштермен дәмдеңіз, екінші жағымен үстіңгі жағымен жабыңыз, пироженьді жыртып, 40 минут бойы алдын ала қыздырылған пеште сабақталған жұмыртқа мен пирожныймен жабыңыз.