Пилингтер өте пайдалы - көптеген адамдар бұл мәлімдеме аксиома ретінде қабылданады. Шын мәнінде, бұл жеміс маңызды диеталық өнім болып табылады. Апельсиннің қоректік құндылығы оның құрамының бірегейлігіне байланысты. Цитрустың басқа өкілдері сияқты, ол құрамында үлкен талшық бар, сондықтан тамақты үнемі тұтыну асқазан-ішек жолының жұмысын оңтайландыруға және тағамды асқорыту сапасын арттыруға көмектеседі. Және майларды байланыстыру қабілетінің арқасында ол сондай-ақ грейпфрут пен ананас сияқты салмақ жоғалту процесіне ықпал етеді. Алайда, екіншісінен айырмашылығы, апельсиндегі калориялар саны аз, өйткені ол көмірсулардың қосылыстарын азайтады. Бірақ ол биологиялық белсенді заттар мен микроэлементтердің айтарлықтай мөлшерін қамтиды. Дегенмен, үйлесімділікті қалпына келтіруге тырысатындар үшін және жеміс диетасы үшін бұл сұраққа жауап бергендер үшін апельсиндегі қанша калория өте маңызды.
Табиғи апельсинді медицина
Қызыл жеміс халық медицинасында және терапевтік тамақтануда кеңінен қолданылады. Суықтың алдын-алу құралдары, SARS, сквирия, атеросклероз, уролития. 1 дана апельсиннің калориялық мөлшері тек 43-65 ккал құрайды, бірақ аскорбин қышқылының дозасы жай ғана «шок» болып табылады - 120 г, бұл қалыпты адам үшін С витаминінің күнделікті нормасы. Сонымен қатар, мұндай табиғи витамин көзі ұзақ уақыт бойы ешқандай арнайы трюктерсіз сақталуы мүмкін. Апельсин бірнеше ай бойы құрғақ және салқын жерде сақтауға болады. Пайдалы қасиеттердің барлық дерлік гаммасы жаңа піскен жемістерден шырынға дейін, егер оны үй жағдайында қысқартып және бірден тағамда қолдануға болады.
Апельсиннің калориялық мазмұны 1 дана. кішкентай, бірақ құрамында витаминдер мен микроэлементтердің тізімі өте кең. Бұл жерде А дәрумені, В дәрумендерін, Е дәруменін және тіпті сирек кездесетін PP және H дәрумендерін, сондай-ақ бета-каротинді таба аласыз. Б витаминінің фолий қышқылының болуына байланысты апельсиндер бедеуліктің алдын алу үшін құралдардың бірі ретінде қолданыла алады. Жемістің мультивитаминдік құрамы оны маусымдық витамин жеткіліксіздігі үшін нақты панацея құрайды. Өйткені, апельсин жемісін дүкенде жылдың кез келген уақытында сатып алуға болады.
Апельсиндер микроэлементтердің тек қана қоймасы болып табылады. Ал ең алдымен жүрек-қан тамырлары жүйесін оңтайландыру үшін қажетті магний мен калий. Осы белсенді заттардан басқа, апельсин элементтерінде темір, марганец, фтор, фосфор, натрий, бор сияқты бағалы элементтер бар. Аз мөлшерде жеміс йод пен мырышты қамтиды. Сондықтан апельсиндер қартаюдың алдын алу үшін антиоксиданттар көзі ретінде қолданыла алады.
1 апельсиндегі қанша калория және олар қайдан келеді?
Жемістің көп бөлігі су болып табылады. 100 грамм салмақта болатын бір жемісте ол 80-85 г, ал қызғылт сары кальцийдің құрамында басқа заттардың, атап айтқанда, көмірсулардың болуымен анықталады. Мұндай қосылыстар құрамында 8 грамнан аз, ал апельсинде тек 0,2 г, майда ақуыздар аз - 0,9 г, бірақ диеталық талшықтар бар - шамамен 2,2 г, сондықтан ұрықтың калориялық мөлшері орта мөлшерде өте төмен - 50-60 ккал. Бұл үйлесімділік туралы армандайтын және артық салмақпен проблемалар тудыратын адамдар үшін өте жақсы диеталық өнім. Бірақ жеміс-жидектерді күн сайын бір-екі данадан артық тамақтандырмау керек, себебі олар аллергияны және асқазанды тітіркендіреді. Қышқылдығы жоғары және жеке төзімсіздігі бар адамдарға қарсы көрсетілетін апельсиндер.