Қызыл шарап жақсы және жаман

Көптеген адамдар кешкі асты дәмді шараппен өткізгенді ұнатады, себебі бұл қиын жұмыс күндерінен кейін демалуға мүмкіндік береді. Алкогольді сусындар әрдайым зиянды деп есептеледі, бірақ жоғары сапалы, табиғи шарап әлі де жалпы массадан ерекшеленеді. Қызыл шараптың артықшылықтары мен зияндылығын анықтау көптеген эксперименттердің тақырыбы болып табылады, ол феноменальдық жаңалықтарды жасауға мүмкіндік берді. Шараптың алкогольдік сусын екенін ескере отырып, сусынның мөлшерін бақылап, кез келген жағдайда нормадан асып кетпеу керек.

Қызыл шарапты пайдалану дегеніміз не?

Жақсы жүзімнен жасалған сапалы шарап көптеген пайдалы жидектерді сақтайды. Сусынды шағын мөлшерде пайдаланған кезде сүйек мата күшейтіледі, сондықтан оны остеопорозбен ішу ұсынылады. Есіңізде болсын, егер сіз шарапты асыра пайдалансаңыз, нәтиже кері қайтарылады. Қызыл шарапта вирустық инфекциялармен белсенді күресетін көптеген антиоксиданттар бар. Егер еске түсірсек, ата-бабаларымыз тұмауға термиялық шараппен араласқан, оның құрамы туралы білмейтін. Қызыл шараптың тағы бір маңызды қасиеті - бұл қатерлі ісік жасушалары мен химиотерапияның тиімділігін арттырады.

Әйелдер үшін қызыл шараптың пайда болуы оның жастықты сақтау қабілетіне жатады. Ішім дененің тонусын айтарлықтай арттырады және өмірді ұзартады. Ежелде қызыл шарап «жастық сусын» деп аталды.

Қызыл шарап құрамына қарсы қабынуға қарсы агент ретінде әрекет ететін антиоксидантты резвератол бар, ол қандағы қант деңгейін төмендетеді. Бұл зат «француздық керемет» деп аталады, өйткені осы елдің тұрғындары қызыл шарап сияқты жиі жүрек-тамыр жүйесі мен онкологиядан зардап шегеді.

Тамақпен қамтылған белгілі бір заттардың теріс әсерін азайтатын полифенолдар болғандықтан, асқорытудағы сусынға жағымды әсер етеді. Олар сондай-ақ азот оксидін босатады, бұл переэтаниядан кейін асқазанның жағдайын жақсартады. Сонымен қатар, қызыл шарап салмақ жоғалту үшін пайдалы, бұл тәбетті төмендетеді және май жасушаларының өсуіне қарсы тұрады. Сусынның бұл қасиеттері ұзақ уақыт диетикада қолданылған, тіпті арнайы шарап диетасы де бар. Сондай-ақ, калориялық құндылығы туралы айта кету керек, сондықтан 125 мл-де 80-ге жуық калория бар, сондықтан сіз салмақты бақылайтын болсаңыз, ішімдікті теріс қолдануға болмайды. Танниннің арқасында қызыл шарап асқазан мен ішектің проблемалары болған кезде ішу үшін пайдалы. Аз мөлшерде тұрақты түрде қолданылатын шарап метаболизмді айтарлықтай жақсартады, ішектерді шлактардан және басқа да ыдырау өнімдерінен тазартады, сондай-ақ қандағы холестерин деңгейін қалыпқа келтіреді.

Қызыл шараптың үлкен пайдасы емдеудің жаңа бағытын - шараптық терапияның дамуына әкелді. Күнделікті сусынның 4 стақанынан көп емес ішетін болсаңыз, онда сіз коронарлық жеткіліксіздіктің, сондай-ақ жүрек соғысының қайталану тәуекелін айтарлықтай төмендете аласыз. Сонымен қатар, шарап туберкулез және тырысқақ микробтарымен күреседі.

Қызыл шараптың пайдасы мен зияны

Тіпті жоғары сапалы шарап көп мөлшерде қолданылса, денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін. Бұл жағдайда сусын жүйке жүйесінің жұмысына теріс әсер етеді, ол елеулі проблемалардың дамуына себепші болады. Сондай-ақ, бөтелкеде дұрыс сақталмаған жағдайда, улы заттар пайда болуы мүмкін. Сондай-ақ, қызыл пішінде танин бар екенін ескеру керек - ол сусынға түс пен дәм береді. Адамға ол жағымсыз әсер етуі мүмкін және ауыр бас ауруы туындауы мүмкін.