Түркия - өте үлкен құс. Ол қырғауылдың отбасына жатады. Түрiк диетiнiң етi, нәзiк және өте пайдалы.
Түркияның артықшылықтары
Түркияның еті көптеген пайдалы заттардан тұрады: В тобындағы витаминдер, сондай-ақ D , А, Е, С, минералдар мен ақуыз дәрумендері . Түрік ақуызының құрамына көмірсулар кірмейді және іс жүзінде холестерол жоқ. Түркия еті никотин қышқылына, фосфорға, темірге, магнийге және селенге бай. Бұл оңай сіңіріледі және гипоаллергенді болып табылады, сондықтан осы құс еті тіпті нәресте тағамына кіруге ұсынылады.
Түрік етінің тұрақты тұтынуы жүрек-тамыр және жүйке жүйесін нығайтады, иммунитетті жақсартады. В витаминдері стресске, депрессияға , ұйқысыздыққа және қорқынышқа қарсы күреске үлес қосады. Бұл құстың егде жастағы адамдарға пайдалы ет, әсіресе, есте сақтауды күшейтеді және жүйке бұзылуларының алдын алу шарасы ретінде қолданылады. Түркиядан келген тағамдар жүкті әйелдер мен емізетін аналарға өте ыңғайлы.
Күкірттің калориялық мазмұны
Түркияның майсыз және диеталық кеудесі дәрумендердің бағалы көзі болып табылады. Көмірсулардың болмауы, өте аз мөлшерде майлар мен бағалы ақуыздар бұл етді кез-келген диеталық диетаға енгізуге мүмкіндік береді.
Егер кеудеге қанша протеин туралы айтатын болсақ, онда өте көп, шамамен 20%. Ол калорияның негізгі құрамдас бөлігі. Бірақ кекстердің калориялық мөлшері 100 грамм ет үшін 104 ккал ғана құрайды. Қайнатылған түйетауықтың калория мөлшері 84 ккал құрайды.
Түркия Кеудеге арналған пісіру
Түрік кеудесінен дәмді, диеталық және әртүрлі ыдыс-аяқтардың үлкен мөлшерін дайындауға болады. Төмен калория мазмұны диета болып табылатын адамдарға бұл етді мәзірге қосуға мүмкіндік береді. Кеуде қуырғышты қуыра алады, пісіреді, пісіреді, буға пісіреді және пісіреді. Ол ұсақ кесектерге, саңырауқұлақтарға, көкөністерге және ірімшіктерге тамаша араласады.