Сарымсақ және майонез қосылған қызылша салаты өте дәмді, сау, және, ең бастысы, өте оңай дайындалады. Рецепттердің алуан түрлілігіне байланысты күнделікті кем дегенде үстелге қызмет ете аласыз, қонақтарды таң қалдыратын мерекелік нұсқалар да бар. Ең қызығы, бұл қызанақ қайнату болып табылады, ол бірнеше сағат алады, бірақ егер алдын ала жасалса, процесс бірнеше минутқа созылады.
Сарымсақпен қызылша салат қалай дайындалады?
Сарымсақ және майонез қосылған қызылша салатына дәмді ғана емес, дизайндағы жарқын, әдемі шықты, дұрыс қызылшаны таңдау маңызды. Сіз кәдімгі, дөңгелек пішіндегі түбірлік дақылдарды шағын мөлшерде сатып алуыңыз керек. Сарымсақ жақсы майдалауға арналған жақсы, содан кейін тұтыну әлдеқайда аз болады. Пісіру қарапайым ережелерді сақтау қажет.
- Көкөністерге жарқын түстен айырылып қалмайды және витаминдермен толық қамтамасыз етілмесе, жұпты немесе қос қазандықты дайындаған жөн. Тұмшапешті тазалаусыз пеште пісіруге болады. Өңдеу уақыты - кемінде 1,5 сағат.
- Қытырлақ кезде шырын көп береді, сондықтан майонез көп сатып алуға тұрарлық.
- Қуырылған салатқа сарымсақ және майонезді қызмет етер алдында тез арада толтыруға болады, әйтпесе ол ағып, сулы болады.
Қияр және сарымсақпен қырыққабат салаты
Егер классикалық нұсқа сәл скучно болса, сіз сарымсақ және қырыққабат қосылған үгітілген қызылша салат дайындауға болады. Бұл нұсқада жиі пайдаланылатын шикі қызылшаны, ол жуып, аршылған, кореялық сәбізге ұнтақталған болуы керек. Содан кейін лимон шырыны мен бальзам сірке суы бар жарты сағатқа тамақтандырыңыз.
Құрамы :
- қырыққабат - 200 г;
- сәбіз - 1 дана;
- қызылша - 1 дана;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- сірке суы - 1-2 шай қасық.
- қант - 2 шай қасық.
- сарымсақ - 2-3 түйір.
Дайындау
- Қырыққабатты, сәбізді, қабығын кесіп, көкөністерді араластырыңыз.
- Beetroot маринадталған, сығып, үгітіп, қырыққабатқа қосыңыз.
- Салат майы, сірке суын, сарымсақ, қант пен тұзды салыңыз.
- Керемет, 15 минут талап етіңіз.
Қияр, ірімшік, сарымсақ және майонез салаты
Өнімдердің түпнұсқалық тіркесімі және жағымды тәтті-өткір дәмі қызылша, ірімшік және сарымсақпен бірге салат береді. Қабаттарда орналасудың қажеті жоқ, оны жақсы араластыруға болады. Егер көкөніс жеткілікті тәтті болмаса, дәмді қантпен түзете аласыз. Сүйреу үшін көк пен басқа да жаңғақтарды қосыңыз, қатты ірімшік ерітіндімен ауыстырылуы мүмкін.
Құрамы :
- қызылша - 1 дана;
- сарымсақ - 3-4 қалампыр;
- ірімшік - 100 г;
- қант - 1 шай қасық;
- майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
- Қызылша қайнатыңыз, кесіңіз немесе кесіңіз.
- Сарымсақ таза, ұнтақталған.
- Үгітіңізге арналған ірімшікті сорғызыңыз.
- Барлық ингредиенттерді, маусымды майонезбен араластырыңыз.
Жаңғақ және сарымсақ қосылған қызылша салаты
Қияр , сарымсақ және майонез салаты жаңғақтар, кез-келген: балқарағай, жаңғақ, жаңғақ қосылған кезде жиі дайындалады. Ең пайдалы грек жаңғағы, олар анемиямен ауыратын, бауыр мен асқазан проблемалары бар басқа да маңызды элементтерді қамтиды, ал басқа көкөністермен бірге жақсы қоспалар жасайды.
Құрамы :
- қызылша - 2 дана.
- жаңғақтар - 100 г;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- Астық - 100 г.
Дайындау
- Қияр қоңызы, салқын, үгіт.
- Сарымсақты тазалап, оны кесіңіз.
- Жаңғақтарды құрғақ қуыруға арналған табада кальцирлеу керек.
- Бөліктерге кесілген кесектерді қосыңыз.
- Жыртылған салат, жаңғақ, қара өрік, сарымсақ, майонез ұсақталған нуклеолиге себілді.
Түйме және сарымсақпен қызылша салат
Сарымсақ және майонез қосылған қызылша салаты - бұл сынақтан өткен уақыт, бірақ ол бұтақтарды қосу арқылы әртараптандырылуы мүмкін. Бұл кептірілген жемістер ерекше, ұмытылмас дәмді береді, кем дегенде бір рет осындай комбинацияны қолданатын әр адам басқа салатты елестете алмайды. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер құрғақ абрикосы қойды, бірақ бұл нұсқа әуесқойлыққа арналған.
Құрамы :
- қызылша - 2 дана.
- сарымсақ - 3 түйір;
- қара өрік - 250 г;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
- Тағам дайындау, салқындату, жолақтарға кесу немесе сүрту.
- Сарымсақ таза, ұсақталады.
- Жарты сағат бойы жемістерді кесіңіз, содан кейін кесіңіз.
- Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
Сарымсақпен қызылша мен сәбіз салаты
Сарымсақ және майонез қосылған қызылша салаты - бұл жеке тағамдар ретінде қызмет ете алатын, сондай-ақ бутербродтарға арналған гарнирлерді толықтыру. Егер сіз көкөніс текшелерін кесіп алсаңыз, ол мүлдем басқа дәмге ие болады. Түпнұсқа дәмі сәбіз, қызылша, сарымсақ, майонез салатын етеді.
Құрамы :
- қызылша - 1 дана;
- Кореялық сәбіз - 150 г;
- сарымсақ - 2-3 түйір;
- майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
- Қияр қайнатқышы, салқындатылған, таза, үгітілген.
- Кореялық сәбізмен араластырыңыз. Сіз екі сағат бойы өсімдік майы, сарымсақ және қара бұрышпен сірке саңырауына кесілген сәбізді өзіңіз дайындауға болады.
- Сарымсақ, оны салатқа қосыңыз.
- Майонезбен маусым.
Алма және сарымсақпен қызылша салат
Сарымсақ және майонез қосылған қызылша салат - алма мен мейіз қоссаңыз, қонақтарды таң қалдыратын рецепт. Бұл тісбасар ересектер мен балаларға ұнайды, тағам өте жақсы диеталық түскі ас, витаминдердің бай жиынтығы арқасында болады. Майонезді майсыз йогуртпен алмастыруға болады. Сарымсақ мөлшері артады немесе азаяды.
Құрамы :
- қызылша - 2 дана.
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- алма - 2 дана;
- мейіз - 50 г;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- жасыл - 1 шнек.
Дайындау
- Қиярды қайнатыңыз, үгітіңіз немесе жолақтарға кесіңіз.
- Мейізді 20 минут қайнатыңыз, шайыңыз, көкөніс қосыңыз.
- Текшелеп кесілген алма.
- Сарымсақ және көк шөптерді майонезді құйыңыз.
- Сарымсақ , алма және майонез қосылған қызылша салат қосыңыз.
Анар және сарымсақ қосылған қызылша салаты
Мерекеге қонақтарды қызылша , ет, сарымсақпен салқындататын салат арқылы таң қалдыра аласыз. Анар тұқымдарына арнайы тағамдар беріледі, олар жоғарғы қабат ретінде пайдаланылады, ол да тағамды әшекейлеуге арналған. Мұндай ерекше көкөніс қоспасы сирек қызылша тәріздес балаларға өте танымал.
Құрамы :
- қызылша - 1 дана;
- анар дәндері - 3 ас қасық. қасықтар;
- тауық еті - 200 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- картоп - 2 дана;
- майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
- Кекстерді кесіп, қабықшаны пісіріңіз.
- Қызылша және картоп қайнатыңыз, кесіңіз.
- Майонезбен араластыру үшін бөлек тақталарға таратылуы керек.
- Жұмыртқа пісіріңіз, қабығы, түйіршік немесе кесіңіз.
- Сарымсақ, ет, жұмыртқа және майонез қабаттарымен қабатталған қызылша салатын салаттың үстіне анар болуы керек.