Макароны - көптеген танымал тамақ өнімі. Паста тағамдарын дұрыс тамақтандыру үшін қабылдау уақытын таңдап, құрамына сәйкес олардың калориясын есептеңіз.
Ең танымал макарон өнімдерінің бірі - флоттың құрамында макарон, калория және қоректік композициясы пайдаланылатын ет ингредиенттерінің түріне байланысты.
Паста тағамдарының артықшылықтары
Макарон адам ағзасының қалыпты теңдестірілген жұмысы үшін қажетті пайдалы қоректік заттарға бай. Қатты бидай сорттарының макароны ерекше құнды, олар мыналарды қамтиды:
- ақуыздар мен липидтердің өсімдік белоктарының көптігі, бұлшықет талшықтарын байытатын және нығайтатын, тиісті асқорыту үрдісіне үлес қосатын;
- табиғи диеталық талшықтар мен көмірсулар денені керемет қанықтырады және ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімін сақтайды;
- натрий, магний, калий, хлор, темір, мырыш, фосфор, кальций секілді минералды заттардың кең ауқымы ең маңызды микроэлементтердің қорын толтыруға мүмкіндік береді;
- Макаронның витамині құрамында Тиамин B1, рибофлавин B2, фолиант B9, холин B4, токоферил E, бета каротин, ниацин PP, ретинол A, биотин H бар, бұл қуаттың, тонна мен метаболизмнің жеткілікті деңгейін ұстап тұруға мүмкіндік береді.
Макаронның калориялы мазмұнын және олармен бірге тамақты қалай дұрыс есептеу керек?
Құрғақ макаронда 100 граммнан орташа шамамен 350 ккал, пісірген кезде бұл көрсеткіш 135-160 ккалға дейін азаяды. Майы мен сиыр етін макаронға қосқан кезде, денені пайдалы заттардың массасы мен күшті қуат әлеуетін қанықтыратын толық ыдыс аласыз. Еттен жасалған макаронның калориялық мазмұны есептеу қиын емес.
Дүңгіршекте макарон өнімдерінің калориясын есептеу кезінде етдің қуат құнын 100 г дайын өнімге қосу керек:
- Қуырылған пішінде сиыр еті 260 ккал құрайды;
- шошқа еті - 290 ккал;
- Түркиядан шыққан ет - 160-190 ккал;
- тауық етінің еті - 130-145 ккал.
Әскери-теңіз флоттында қанша калория бар, сондай-ақ пайдаланылатын май түріне байланысты болады. Майдың құрамын азайтып, осы ыдысты дәмді дәммен қамтамасыз ету үшін, сіз кремді немесе кілегейдің орнына зәйтүн майын қолдануға болады.
Макарондар диета байқалса да, негізгі тағамдық тағам ретінде пайдаланылуы мүмкін, себебі олардың құрамы қоректік заттармен қаныққан, қаныққан және ұзақ уақыт энергиямен байытылған, кешкі астың калориясын азайтуға көмектеседі.