Кишмиш - бұл өзінің тәтті дәмі мен тұқымының жетіспеушілігі үшін өте жақсы көретін кішкентай жүзім. Жүзімнің адамның пайдалы қасиеттері белсенді заттарға, витаминдерге, микро- және макроэлементтерге бай композициясын анықтайды.
Sultana артықшылықтары
Адаммиштен жүзім үш түрлі: жасыл, қызыл және қара. Оның барлық түрлерінде В және С дәрумендері, фолий қышқылы және каротин бар. Құрамында осы тәтті жидектер мен минералды заттар - фосфор, кальций, магний және темір бар.
Боялған тағамдарға аллергиясы бар балаларға жасыл кішкентайлар рұқсат етіледі. Жүкті адамдар, қысымды қалыпқа келтіріп, ісікті кетіру үшін пайдалы. Қанның, бүйректің және бауырдың осы жүзім ауруларының көмегімен, сондай-ақ катаральдік аурулар, жөтел, тонзиллит, астма.
Жүзімнің жүзімнің пайдалы қасиеттері және құрғақ түрінде. Сәбізде холаго әсері бар, жүрек айнуын және күйдіргіштен құтылуға көмектеседі. Пайдалы кептірілген жүзім және тіс және қатерлі ісік аурулары, т.к. онда қамтылған олеанолиттік қышқыл кариес пен периодонтияның дамуына кедергі келтіреді.
Стресстерден арылуға, жүйке бұзылуларына және кейбір жүрек ауруларына кептірілген жүзімнің адамдармен құйылуына көмектеседі, тк. ол көп мөлшерде калий бар . Гипертония және вегето-тамыр дистониясы үшін мейіздерді көрсету.
Сұлтанның жүзімін пайдалануға шектеу қанттың жоғары құрамымен байланысты. Кишмишті қант диабеті және семіздікке шалдыққан адамдарға тыйым салынады. Асқазан аурулары кезінде жүзім ашытуды тудыруы мүмкін, сондықтан оны абайлап пайдаланыңыз.
Қара және қызыл адамдар үшін не пайдалы?
Адамның жүзімінің қызыл және қара сорттарының пайдалы қасиеттері жасылға қарағанда кейбір ауруларда айқын көрінеді. Жүзімнің қараңғы түсіне қан тамырларының пайда болуына кедергі келтіретін флавонол кввертерин берілді, сондай-ақ антигистамин, қабынуға қарсы, спазмолитикалық, антитуморлық және антиоксиданттық әсері бар. Қара кәріс рак ауруына, сондай-ақ атеросклерозға және тамырлар мен буын ауруларына пайдалы.