Бұл ұнтақтан алынған сусын бірнеше ондаған жылдар бұрын өте танымал болды, бірақ өзіңіздің диетаңызға қосылуға болатындығын анықтау үшін, ерітілген ұнтақты хикордың пайдасы қандай екенін және оның тұрақты пайдаланылуына зиян тигізбейтінін көрейік.
Ұнтақты хикорияны пайдалану және зиян
Бұл ұнтақ сусынынан дайындалған мамандар әр түрлі жүрек ауруларынан зардап шеккендерге жүкті әйелдерге кеңес береді. Бірақ олар қателеспей ме? Және бұл өнім шынымен зиянсыз? Бұл ұнтақның қандай заттардан және оның құрамында қандай заттардың бар екенін анықтаймыз.
Ұнтақталған еритін цикорий - табиғи өнім. Ол астропаның отбасына тиесілі бірдей атпен (цикорий) шыққан өсімдіктен шығарылады. Бұл ұнтақтан алынған сусын «кофе алмастырғыш» деп есептеледі, яғни ол да жандандырады, бірақ ол кофеині бар өнімдерге қарағанда денеге зиянды әсер етпейді. Хикори мен ішімдік ішкенде оны қолданған кезде бұл ұйқысы жоқ, бірақ қан қысымының жоғарылауы жоқ, демек, жүрек-қан тамырлары ауруларының болашақта пайда болу қаупі төмендейді. Керісінше, кофеин сусындарының құрамында қан тамырларының күйі мен адамның жүрегі қатты әсер етеді және оның әсері теріс.
Цикорий ұнтағында калий, темір, натрий, кальций және магний секілді микроэлементтерді таба аласыз. Бұл заттар қалыпты жұмыс істеуі үшін адам ағзасына қажет. Олардың тапшылығы шаш жоғалуына, тырнақтардың нәзіктігін арттыруға, сондай-ақ иммундық жүйенің жұмысын төмендетуге әкелуі мүмкін.
Ұнтақты цикорийдің пайдалы қасиеттері, ең алдымен, бұл өте жақсы қарсы және қабынуға қарсы препарат. Дәрігерлер егер тұмауға қарсы эпидемия кезінде кемінде бір шыныаяқ кофенің бұл сусынға ауысса, денсаулығыңыз үшін қорықпауға болады. Ұнтақталған табиғи ерітілген цикорында аскорбин қышқылының көп мөлшері бар, атап айтқанда, бұл витамин иммунитетті жақсарту үшін табиғи құрал болып табылады. Сонымен қатар, витаминдердегі сусынның болуы да адамның вирустық инфекцияларға сезімтал еместігіне байланысты.
Сондай-ақ, қышқыл суықтан зардап шеккендерге де ұсынылады. Ыстық сусын тек сіздің «тамағыңызды жылытуға» ғана емес, қабыну процестерін тудыратын микроорганизмдерді де жоюға көмектеседі. Сондай-ақ, ол жылуды азайтады, тұмау мен суық тиюді емдеуде маңызды болып табылатын дененің қарсылығын арттырады.
Жұқа адамдарға ұнтақ хош иісті ұнатамын ба?
В дәрумені мен аскорбин қышқылына қосымша сусындар құрамында органикалық қышқылдар, полисахарид инулиндері және минералды тұздар бар. Бұл циклордың метаболикалық жылдамдығына әсер ететін микроэлементтер мен пайдалы заттардың комбинациясы. Өздеріңіз білетіндей, ағзаның метаболикалық процестерінің жылдамдығы адамның қаншалықты жылдамырақ салмағына және салмағына әсер етеді. Сондықтан, егер бұл сусын үнемі пайдалансаңыз, белоктың, майдың және көмірсулардың жұтылу процестерін қалыпқа келтіруге, сондай-ақ «қажетсіз» дене заттарын жоюға болады. Тәулігіне 2-3 текше сусын ішу адамға бірнеше фунт жоғалтпауға көмектеседі, әсіресе ол кем дегенде пісіру мен әртүрлі тәттілерді пайдаланғанда шектейді. Және бұл нәтижені бір айда байқауға болады.