Артық салмақ жоғалту кезінде, көмірсулардың барлығына дерлік күмән бар, сондықтан жиі қойылатын сұрақтарға жауапты танудан аулақ боламыз.
Сұрақ №1 - Көмірсулар адам организміне қажет пе?
Денені энергиямен қамтамасыз ету үшін азық-түлік, оның ішінде көмірсулар қажет. Денеде қан глюкозасы және бауыр гликогені және бұлшықет түрінде шамамен 150 грамм бар. Энергия өндірісіне кетпейтін көмірсулар майға айналады деген пікір бар. Бірақ ғалымдар бұл тек көмірсулардың шамамен 300 г жеп болған жағдайда ғана мүмкін екенін дәлелдеді. Сонымен қатар, көмірсулар суды ұстайды, соның салдарынан сіз көмірсулар диетасына салмақ жоғалтады, яғни артық сұйықтықтан құтыласыз.
№2 сұрақ - көмірсутекті тұтыну деңгейі қандай?
Денеге қалыпты түрде жұмыс істегенде, көмірсулардың нормасы дене салмағының 1 кг үшін шамамен 4 г құрайды. Бірақ бәрін бірден жеп қоймаңыз, бірақ тұтас күнді бөліңіз. Шамамен 50 грамм.
№3 сұрақ - көмірсутекті қалай жіктеуге болады?
Барлық көмірсулар, олардың ағзасындағы бөліну жылдамдығына және глюкозаға айналуға негізделген, келесіге бөлінеді:
- қарапайым кәмпиттер, ақ нан және т.б .;
- кешен - жарма, көкөніс, жеміс және т.б.
Бірінші нұсқа қандағы глюкоза деңгейін күрт арттырады, бірақ ол тез және төмендейді, сондықтан жақын арада жеуге болады.
Көмірсулардың екінші нұсқасы баяу бөлінеді, глюкоза деңгейі бірте-бірте көтеріледі, яғни сіз бар, жақында қаламайсыз.
Сұрақ нөмірі 4 - көмірсулар ақуызмен біріктіріледі ме?
Бүгін сіз салмағы мен тамақтанудан және көмірсулардың протеиндермен біріктірілмегендіктен, міне, көптеген аңыздарды таба аласыз. Дегенмен, бәріміз теңдестірілген диета ақ ақуыздардың, көмірсулардың және майдың рационында болуы керектігін білеміз.
Сұрақ №5 - қарапайым көмірсуларды қолдануға болмайды ма?
Психикалық белсенділік пен гипогликемия үшін бұл жағдайда глюкозаның деңгейін тез көтеру керек, қарапайым көмірсулар қажет.
№6 сұрақ - көмірсутекті қаншалықты жақсы тұтыну керек?
Жақсы болмас үшін, оларды таңертең пайдалану ұсынылады. Кешке қарай метаболизм процестерінің жылдамдығы төмендейді, демек, көмірсулардың майға айналу қаупі артады.
№7 сұрақ - көмірсуларды тұтына алмаймын ба?
Оларды пайдаланбауға кеңес беретін диеталар бар. Осының арқасында денесі майдың өз дүкендерін өткізеді. Бірақ бұл ақпарат шынайы емес, өйткені көмірсулар суды ұстайды, сондықтан сіз майдың салдарынан салмағынан айырылмайсыз, бірақ сұйықтық денеде қалмайтындығына байланысты. Егер көмірсулар болмаса, дене бұлшықет ақуызынан қуат алады. Мұндай диеталардан кейін сіздің бұлшықеттеріңіз жарқырайды және салмақ ақыры оралады.
Сұрақ нөмірі 8 - Спортпен шұғылданатын болсаңыз, көмірсулар қажет пе?
Олардың жетіспеушілігіне байланысты сіз бұлшықеттердегі әлсіздікті сезінесіз және тіпті әлсіз сезінесіз. Сондықтан жаттығудан бірнеше сағат бұрын құрамында күрделі көмірсулар бар азықтардың бір бөлігін жей беріңіз.
№9 сұрақ - «көмірсу» терезесі дегеніміз не?
Бұл термин қарқынды жаттығудан кейінгі бір сағат ішінде дененің күйін көрсетеді. Денеде жаттығу кезінде гормондар ағзадан кейін де шығарылады
№10 сұрақ - егер көмірсулар қажет болса, онда салмақ көбейеді?
Көмірсулардың арқасында қосымша фунттар пайда болмайды, бірақ олардың саны көп болғандықтан, сіз қарапайым көмірсулар, мысалы, әртүрлі тәттілерді, аштықты қанағаттандырудан гөрі өзіңізге рахат алу үшін жиі жей аласыз. Бұл қосымша фунт үшін себеп.