Көптеген адамдар бұл хош иісті шөпті біледі, біреу оны жақсы көреді, әр тағамға қосылуға тырысады, ал біреу жасыл шелпектермен қапталуға тырысады. Бірақ организм үшін кориандр қаншалықты пайдалы, ол жиі тұр ма? Үйде келуіне жол бермеу - мұндай жаман ой емес пе?
Жасыл кориандрдың пайдалы қасиеттері
Cilantro ежелгі дәуірден бастап аспаздық мақсаттарда ғана емес қолданылады. Ежелгі уақытта кориандр тұқымы адамның мәңгілікке таңдануы керек болатын отбасын құру үшін қолданылған. Қытайда кориандтер импотенцияны емдеу үшін пайдаланылды, ал оның тұқымдары өлместікті беруге қабілетті деп саналды. Римде осы шөптің пайдалы қасиеттері төмен бағаланған, кориандр тек аппетит арттыру үшін жұмсалған. Кейбір елдер жүгерінің үйдің гүлі ретінде өсіп шықса, ақша тартуға және ауаны тазартуға қабілеттілігін түсіндірді.
Заманауи зерттеулер әйелдер мен ерлерге арналған пайдалы cilantro тізімінен кеңейтілді. Әрине, ғылым осы шөптің сиқырлы қасиеттері туралы ештеңе айта алмайды, бірақ ол біртіндеп ас қорытуды жақсартуға қабілетті, жүрекке және қан тамырларына, көру қабілетіне, генитурарлы жүйеге әсер етеді. Зауыт витаминдермен (П, А, В тобы, С), калийді, магний мен хош иісті майларды қанықтырады, тұқымдарда линолодының көп мөлшері бар. Сондықтан, cilantro әуесқойлары қан қысымының төмендеуін, тәбетті жоғарылатуын және жақсы ұйқыны көтере алатындығын атап өтеді. Сонымен қатар, кориандр тұқымы шайнайтын болса, масаңдықтың басталуын баяулатуы мүмкін. Кейбір зерттеулерде егде жастағы адамдарда Альцгеймер ауруы пайда болуын болдырмау мүмкіндіктері туралы хабарлады.
Медициналық эксперименттер кориандр антисептикалық, анальгетикалық және холеретикалық агент ретінде әрекет ете алатынын көрсетті. Бұл өсімдікке гастрит және ішкі ағзалардың ауруларына оң әсерін тигізеді, сондай-ақ қан кетулерін жоюға көмектеседі. Сондай-ақ, егер ол жөтелмен ауырған кезде бактерияны жақсарту үшін қолданылатын болса, зауыт суықта көмектесуі мүмкін. Бірақ мұның бәрі ауыр сырқаттанбаған адамдарға қатысты, ал қалғандары олардың диетасының құрамына көп көңіл бөлуі керек. Холецистит, миокард инфарктісі, тромбофлебит, қант диабеті және жүректің ишемиялық ауруы кезінде сақ болу керек. Әрине, өсімдіктің тым көп бөлігі сау адамға зиян тигізуі мүмкін, сондықтан тым ынтық болу керек емес.
Әйелдер денесі үшін кориандрді пайдалану дегеніміз не?
Әрине, жоғарыда аталған барлық жағымды әсерлер әдiл секс үшiн сақталады, бiрақ осы зауытты терiс пайдалану айлық циклдiң бұзылуына әкелiп соғады. Бірақ сіз кориандрды жууға болады. Егер сіз 1 ас қасық тағам жасасаңыз. жасыл түсті қасықтар мен стақан су, бұл теріні нәзік және барқыттай етеді.