Қытайдың Ұлы Қабыршасының құрылысы басталуының қытай хроникаларында таужынақтың алғашқы есімі табылған сияқты көрінеді. Бұл өнімді өзіміздің «өзіміздікі» деп қарастырайық, бірақ медицина саласында ақылға қонымды болса да, қытайлықтар қытырлақ пайдалы қасиеттерін көптен бағалады, сондықтан шын мәнінде онда бір нәрсе бар.
Тұздық неге пайдалы?
Ең алдымен, тұздықтар GI трактісі үшін пайдалы. Бифидобактериялардың жоғары құрамдас бөлігі (олар айтады, бидай кебірі жоқ болса), ішекке түсіп, зиянды микрофлораны ауыстырады және олар өздері оны толтырады (бұл тек плюс).
Осылайша, тұздықты үнемі тұтыну шаншуды, метеоризмді, іш қатуды, сондай-ақ ас қорыту жүйесінің ауыртпалықсыз жұмысының барлық басқа көрсеткіштерін жеңілдетеді.
Қышқыл дақылына пайдалы, ол гастрит, жара, панкреатит, сондай-ақ аурудың бастапқы сатысында тұрған адамдарға әсер етеді. Шикі қырыққабат олардың ағзаларына жағымды әсер етеді, мазмұнына байланысты асқазан-ішек жолын толығымен жақсартады:
- В тобындағы витаминдер;
- U және K дәрумендері;
- бета-каротин.
Зәйтүн майымен хош иісті қырыққабаттан жасалған салат өте пайдалы және қант диабеті бар адамдарға ұсынылады - бұл өнім қандағы қант концентрациясын белсенді түрде реттейді.
Салмақ жоғалтуға арналған қытырлақ
Тұздықта салмақ жоғалту өте танымал, өйткені жоғарыда аталған қырыққабат салаты тіпті 50 ккал (және таза түрде, біздің қырыққабат тіпті көп диеталық - тек 19 ккал) тартады.
Дегенмен, тұздыққа негізделген моно-диета қолдануға болмайды. Біріншіден, бұл дозалануға тура келетін өте тұзды өнім, әйтпесе шырышты аулауға болмайды. Екіншіден, мұндай моно-диета теңдестірілген болып есептелмейді, бірақ метаболизмді баяулататын күшті сигнал.
Салмақты жеңілдету - кез-келген ыдысқа бүйір тағам ретінде қытырлақ кішкене табақшаны қосыңыз.