Халва - араб дәмі, ұзақ уақыт бұрын Иранда ойлап тапты, ол әлемдегі көптеген адамдарға ұнады. Бұл жаңғақ, тұқым, күнжіт немесе басқа қоспалармен араласқан тартылған карамель. Бұл оның алуан түрлілігіне және дәмнің бай палитрасына әкеледі. Осы мақалада сіз Халваның пайдалы екенін білесіз және оны сіздің диетаңызға қосуға болатынын білесіз.
Халваның пайдалы қасиеттері
Классикалық күнбағыс галоы өте калориялы - 100 г өнімге 516 ккал-ға ие. Алайда, олардың саны шектеулі болса, бұл санға әсер етпейді. Осындай жоғары мөлшерде калориялардың құрамында 11,6 г белок, 29,7 г май және 54 г көмірсу бар (бұл құрамы салдарынан галоа диабетикаға қатаң қарсы келеді).
Халваның ең бай қоректік құндылығы денені пайдалы заттармен қанықтыруға мүмкіндік береді: өсімдік майлары, полиқанықпаған май қышқылдары, ақуыз, тамақ талшықтары. Шығыс дәмдеуіштерінде көптеген дәрумендер - E, PP, B2, B1, D, сондай-ақ темір, мыс, калий, фосфор, магний, кальций және натрий сияқты минералдар бар. Осындай таңғажайып пайдалы ем ретінде аналогты табу қиын!
Дегенмен, галва - адам ағзасындағы «зиянды» дегенді алмастыратын және қан тамырларының және жүректің денсаулығын нығайтатын пайдалы, өсімдік холестеринінің (фитостерол) көзі.
Әйелдерге арналған галваны пайдалану дегеніміз не?
Халва - Е витаминінің керемет көзі, ол әйелдер денсаулығына, репродуктивті функциясына және жасушалардың жаңару қабілетіне әсер етеді, осылайша жастар мен сұлулықты сақтауға мүмкіндік береді.
Шығыс гаремдерінде олар тәттілер туралы көп нәрсе білді - олар дәмді ғана емес, сонымен бірге олар денеге керемет әсер етеді. Дегенмен, суретке зиян келтірмеу үшін осы өнімді таңертең және шағын бөліктерде қатаң түрде пайдалану керек. Мұндай тәсілмен сіз тек қана галваның оң қасиеттерін сезесіз.