Таңқурай балалар мен ересектер тұтынатын ең танымал жазғы жидектердің тізіміне кіреді. Оны бөлек жеуге болады, сондай-ақ әр түрлі ыдыс-аяқтарды дайындау үшін қолданылады.
Таңқурайдың пайдасы мен зияны
Жидектер құрамында көптеген қасиеттерге әкелетін көптеген дәрумендер , минералдар және басқа заттар бар:
- Таңқурай - бұл 85% су, бұл оның төменгі мөлшерде калориясын түсіндіреді. Осыны ескере отырып, жидектер кез-келген мөлшерде, суретті бұзудан қорықпай тұтынылуы мүмкін.
- Жидектерде гликемикалық индексі төмен, яғни олар қан глюкозасын арттырмайды және ешқандай аппетит тудырмайды.
- Таңқурайдың артықшылықтары майдың жағылуына белсенді қатысатын липолитикалық ферменттердің мазмұнымен байланысты.
- Жидектер диуретикалық әсерге ие, ол денеден артық сұйықтықты кетіруге және ісіктерден арылуға мүмкіндік береді.
- Таңқурай құрамында диета кезінде стрессті жеңілдетуге көмектесетін жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіретін мыс бар.
- Жаңа таңқурайдың қолданылуы ішекке енетін, мөлшері артып, ұзақ уақыт аштықпен күресуге көмектесетін диеталық талшықтың мазмұны болып табылады. Олар сондай-ақ токсиндердің және басқа ыдырайтын өнімдердің ішектерін тазартады, бұл өз кезегінде ас қорыту жүйесін жақсартады.
- Жидектерде қандағы холестерин деңгейін төмендету мүмкіндігі бар, бұл артық салмақтан арылуға көмектеседі.
- Әйелдерге арналған таңқурайдың артықшылықтары бұл жидектердің жатыр мен ішектің жұмысына оң әсерін тигізеді.
Таңқурайдың артықшылықтарына қарамастан, ол да ішуге қарсы болады. Жидектерде аллергия пайда болуы мүмкін эфир майлары бар. Тұтыну мөлшерін шектеу гастрит және жаралар. Мұқияттылықпен урологиялық, бауыр және бүйрек аурулары бар адамдарға таңқураймен емдеу керек.
Салмақ жоғалту параметрлері
Таңқурайдың қолданылуы қандай екенін біледі, енді оны қалай дұрыс қолдану керектігін білу қалады. Ғалымдар көрсеткендей, сіз 0,5 ст. жаңа піскен жидектер тамақ алдында жарты сағат бұрын, салмақты жоғалту процесін жылдамдатуға болады.
3 килограммды құтқаруға көмектесетін 3 күндік диета бар. Мәзір бірдей:
- Таңғы ас: 1 ас қасық. айран немесе табиғи йогурт және таңқурай 100 г;
- екінші таңғы ас: таңқурай мен сүтден жасалған желе немесе балмен 200 г жеміс;
- түскі ас: қайнатылған тауық еті немесе көкөністермен балық;
- түскі ас: пісірілген көкөністер мен жемістер.
Таңқурайдағы диетаны 3 күннен артық сақтауға болмайды. Судың теңгерімін бақылап, кемінде күніне 1,5 литр ішу керек екенін ұмытпаңыз.
Салмағын жоғалтудың басқа нұсқасы бар, әр күннің мәзірі әртүрлі:
№1 күн
- таңғы ас: қатты ірімшік пен 0,5 ас қасық 100 грамм. таңқурай;
- екінші таңғы ас: таңқурайдың 150 г сүті;
- түскі ас: таңқурай тұздығы 200 г пісірілген тауық еті;
- түскі ас: таңқурай коктейлі.
№2 күн
- Таңғы ас: 500 г табиғи йогурт және 0,5 ас қасық. таңқурай;
- екінші таңғы ас: 1 ас қасық. таңқурай және 2 ас қасық. бал қасық;
- түскі ас: қияр немесе қызанақ қосылған 150 г пісірілген балық;
- түскі ас: 1 ас қасық. таңқурай мен жаңғақтар.
№3 күн
- Таңғы ас: 500 г табиғи йогурт және 0,5 ас қасық. таңқурай;
- екінші таңғы ас: 1 ас қасық. таңқурай және жаңғақтардың 50 г;
- түскі ас: 50 г қайнатылған сиыр еті, 150 г қырыққабат салаты және сәбіз, зәйтүн майы қосылған;
- түскі ас: пеште пісірілген 2 алма, таңқурай соусы бар.
Сіз дұрыс диетаға ұстанып, таңқурайларды қосымша ретінде қолдануға болады. Сіз ботқа, түрлі сусындар мен жеміс салаттарына жидектерді салуға болады. Бір қызығы, тіпті таңқурай термиялық өңдеуден кейін пайдалы заттардың көп саны қалады. Сондай-ақ, жидектерді қатырып, оларды кез келген уақытта салмақ жоғалту үшін пайдалануға болады.