Теңіз кілті - екі сирек қиылысатын сызықтың керемет комбинациясы, ол бізбен салыстырылғандай көрінеді - керемет пайдалы, тіпті дәрілік құрамы қол жетімді, арзан өнімде табуға болатын кезде, бақытымызда, әлемде әлі көп нәрсе бар. Мұндай дитирамспен кейін қандай пайдалы теңіз кенішінің тізімін жалғастыра алмадық, бірақ біз оны тұтынудың мақсатқа сай екендігіне сендірдік.
Теңіз кенішінің қаншалықты пайдалы екендігі туралы
Теңіз кені ламинария, балдырлар болып табылады, ол тіпті өсімдік деп саналмайды (балдырлар жабайы жануарлардың жеке тобы екенін білесіздер). Қоңыр теңіз балдырлары кез-келген жағалауда әрқашан мол нәрсе болып табылады, сондықтан теңіз кенішіне пайдалы пионерлер жағалау аймақтарының тұрғындары болды.
Жапон ұзақтығы
Жапон, атақты байырғы жыртқыштар, қоңыздың шығу тегі туралы әңгімелеп, тіпті өте әсерлі аңызға ие. Жапон халқы аштықтан және қайыршылықтан өлетін болса, ақылды дирижер Шань Гин құдайларға үндеу жасауларын өтінді. Құдайлар оған ұзақ ғұмыр, күш, қорқыныш бере отырып, керемет сусынмен ұсынды. Жапонияның барлық аралдарына сусындарды тарату үшін, билеушінің қызы оны ішіп, теңізге лақтырды. Құдайлар оны сусынның барлық емдік қасиеттерін жұтатын алға айналдырды. Мәселен, аралдардың айналасында балдырлар тез тарады, бұл Жапония халқын қорқынышты кезеңнен құтқарды.
Теңіз кенішінде не пайдалы?
Композициядан бастасақ. Laminaria 59% полисахаридтерден, яғни көмірсулардан тұрады. Екінші орында 13% протеиндер, теңіз қырыққабаты жоғары талшықтың құрамымен - ерімейтін диеталық талшықтар - 11%, минералды тұздар мен ылғал бар.
Минералды тұздарға келетін болсақ, мақтанатын нәрсе бар. Теңіз кені иод пен натрийдің болуына байланысты бірінші орында, сондай-ақ өте жоғары, рекордтық, калий және магний құрамына ие.
Сонымен қатар:
- марганец;
- мырыш;
- кобальт;
- магний;
- темір;
- калий;
- күкірт;
- фосфор;
- А, В1, В12, С, Д, Е дәрумендері
Басқаша айтқанда, теңіз кені - біздің денеміз үшін өте қолайлы 40-тан астам компоненттерден тұратын витамин-минералды кешен.
Келбеттің адам денесіндегі әсерінің өзгеруін қарастырайық:
- метаболизмді жақсартады;
- жоғары көтеріледі;
- шаштың тамырларын күшейтеді (балапан жануарға қосылады, бұл олардың шашты жылтыратады);
- полисахаридтер кешенінің арқасында иммундық жүйені ынталандырады және ісіктердің өсуіне жол бермейді;
- тамырлы склероздың дамуын тежейді;
- Ламинарийдің арқасында холестерол тіндерге қойылмайды;
- теңіз балдырлары қанның коагуляциясының жоғарлауына жол бермейді.
Теңіз мұнайы туралы диета
Әрине, диеталық мәзірде, теңіз қырыққабат кем дегенде қатысуы керек, себебі ол ағзаның витаминінің жиі тапшылығын толтыра алады. Бірақ бұл бәрі емес ...
Дәстүрлі тағамдық теңіз кенішін пайдалану ұсынылады, өйткені жоғары талшықтың мазмұнына байланысты балдыр ішекті тазартады, ал йодтың рекордтық есебінен - метаболизмді қалыпқа келтіреді.
Диетаға арналған теңіз кенішін пайдаланудың мысалын қарастырайық:
- диета 7 күнге созылады;
- күн сайын 300 г қырыққабат (құрғақ, балғын, мұздатылған түрде - алдын ала жібіту және жібіту);
- 300 г теңіз өнімдері - мидион, теңіз балдыры, асшаян , сүтқоректілер, балық және т.б .;
- бұл соманы 5 тамаққа бөлуге болады;
- кофе ішпеңіз, жасыл шай, табиғи эспрессо және, әрине, суды ішпеңіз.
Осылайша, бір апта ішінде сіз жақсарта аласыз және салмағы 5 кг артық жоғалтады.