Не айтпаңыз, сонымен қатар қазіргі заманғы құрылғылардың көмегімен ыстық сэндвичтерді әлдеқайда ыңғайлы етіңіз, мысалы, аэрогриль немесе микротолқынды пеш. Микротолқынды пеште ыстық бутербродтарды дайындау туралы және осы мақалада айтқымыз келді.
Микротолқынды пеште ыстық сэндвичтерді қалай жасауға болады?
Құрамы:
- багет - 1 дана;
- «Моззарелла» жаңа ірімшік - 200 г;
- ветчина - 100 г;
- шпинат - 50 г;
- тұз, бұрыш;
- зәйтүн майы.
Дайындау
Біз багнитаны көлденеңінен екіге бөлдік, бірақ соңына дейін. Біз ірімшік, ветчина, шпинат нан пісіретін кесектерді салып, жасылға май жағып, тұз бен бұрыш қосамыз. Толтырылған қабаттағы ірімшік басқа ірімшік қабатымен аяқталып, дайындалған сэндвичтегі тоқаштар еріп кеткен ірімшікке байланысты бір-біріне жабысып қалады.
Микротолқынды пешке арналған бутербродты бутербродтарға салып, маймен майды жағамыз. Біз «Грильде» микротолқынды пеште бутерброды толтырып, ірімшік толығымен ериді.
Микротолқынды пештегі ыстық сэндвичке арналған рецепт
Құрамы:
- focaccia;
- қайнатылған шұжық - 120 г;
- өткір шұжықтар - 1 дана;
- салями - 50 г;
- ірімшік қатты - 150 г;
- арогула - 100 г;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- лимон шырыны - 1 шай қасық;
- тұз;
- зәйтүн, зәйтүн.
Дайындау
Біз нанның микротолқынды пеште максималды қуатында 1 минуттай жылытудамыз. Зәйтүндер мен зәйтүндер қиыршықтас фокустардың жартысына таралады. Бір жартысында біз екі бөлікке пісірілген шұжық, тағы бір жұп шұжық және шұжық бөліктерін салып қойдық. Суретті үгітілген ірімшікпен аяқтаймыз. Сэндвичтің екінші жартысында біз рукколаны салып, оны маймен себеміз, тұз және бұрышқа себіңіз. Біз сэндвичтің екі жартысын біріктіреміз және оны аздап қысамыз (оны қосымша тістермен бекітіңіз). Сэндвичті ірімшікті еріту алдында микротолқынды пешке дайындаңыз.
Микротолқынды пеште вегетариандық ыстық сэндвичке арналған рецепт
Құрамы:
- брокколи - 1 бас;
- зәйтүн майы;
- тұз, бұрыш;
- шампиньоны - 5-6 дана;
- Болгар бұрышы - 1 дана.
- майонез - 1/4;
- сарымсақ - 1 қыша;
- нан - 4 қалың кесектер;
- «Gouda» ірімшігі - 200 г.
Дайындау
Брокколи кішігірім өсімдікке бөлінеді және аз мөлшерде су, тұз және бұрыш қосып, зәйтүн майымен қуырылады. Брокколи жұмсақ болған соң, олардың орнына жұқа тілімдерді салып, ылғал толығымен буланғанға дейін қуырыңыз. Саңырауқұлақтармен бірге табаға сабанмен кесілген болгар бұрышы жіберіледі.
Көкөністер пісірілген кезде майонез ұсақталған сарымсақ түйіршіктері, тұз және бұрышпен араласады. Нанды жұмыс бетіне жайып, майонезбен майланамыз және көкөніс толтыруын таратамыз. Көкөністерді үгітілген ірімшікпен себіңіз және ірімшік ерігенше бутербродтарды микротолқынды пешке жіберіңіз.
Ыстық сэндвич итальяндық микротолқынды пеште
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- тұз, бұрыш;
- нан пісіру - 3/4;
- зәйтүн майы;
- баклажан - 1 дана;
- томат тұздығы - 2 дана;
- багет - 1 дана;
- «Моззарелла» - 200 г.
Дайындау
Жұмыртқаны тұз және бұрышпен қуырыңыз. Біз бөлек тақтаға нан пісіруді қойдық. Бұршақтарды қалың сақинамен емес, жұмыртқа ішіне батырып, содан кейін нан кесектеріне себіңіз. Зәйтүн майыдағы баклажаны толығымен дайын болғанша қуырыңыз, содан кейін оны майлыққа салыңыз және артық майды сіңіріп алыңыз.
Багетаны екіге бөліп, сары май және томат тұздығымен майлау. Багетаның үстіне қуырылған баклажан бөліктерін салып, үстіне үгітілген ірімшікті себіңіз. Біз «Гриль» режимін пайдаланып, ірімшік толығымен ерітілгенше микротолқынды пеште бутербродтарды дайындаймыз. Сіз дайын бадвиджді жаңа пасхальдық жапырақтармен безендіре аласыз және қажет болса, баклажаннан жасалған негізгі қоспаны пиязбен қуырылған шампанонмен толықтыруға болады.