Көптеген адамдар сорпалармен тұншығып қалмайды. Ал балалар көбінесе осы химияны жеп қояды. Сізге микротолқынды пешке тезірек нан сындырып, денсаулығыңызға зиян келтірмейтінін айтамыз.
Ракк сарымсақпен толқынды пеште
Құрамы:
- ақ нан - 5 тілім;
- өсімдік майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- су - 3 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Біз ақ нан алып, оны бірінші кесектерін кесеміз, содан кейін шағын текшелерге кесіңіз. Кішкентай ыдыста жеке сүзгіден өткізілген су құйып, тұзды сығамыз. Сарымсақ тазаланады, баспасөз арқылы қысылады және алынған қоспаны суға таратады. Мұнда өсімдік майы мен оны мұқият араластырамыз. Енді біздің крекерімізді көп мөлшерде себіңіз немесе оларды тез арада хош иісті қоспаға батырыңыз. Содан кейін, микротолқынды пеште ыдыс-аяқтарды дайындауға арналған, жалпақ табаққа нан кесектерін біркелкі орналастырыңыз. Біз әр жағынан 1 минуттан артық қуатпен қоса, шөптерді дайындаймыз. Біз олардың шамадан тыс емес екеніне көз жеткіземіз, бірақ дәмді қытырлақ қабықпен жабылған. Барлығы, сарымсақпен дайындалған дәмді үй шараптары.
Күнжіт тұқымдарымен микротолқынды пештегі крекерлерді рецепт
Құрамы:
- қара нан - 400 г;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- дәмдеуіштер;
- сарымсақ - 3 түйір;
- күнжіт тұқымы - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Сонымен, қара нан алыңыз және оны кесектерге, содан кейін қалаған блоктарды немесе текшелерді кесіңіз. Осыдан кейін, біз жазық ыдысқа бланкілерді салып, өсімдік майымен біркелкі себіңіз, әрдайым бөліктерді айналдырдық. Сарымсақ тазартылып, сарымсақты жібереді. Содан кейін, қоспаны нан пісіретін бөлікке қойып, қажет болса, күнжіт тұқымын себіңіз. Біз микротолқынды микротолқынды пеште ең көп қуатты таңдап, 7 минуттай дайындаймыз, мезгіл-мезгіл оларды басқа жаққа бұрамыз. Содан кейін біз тағамды суытып, оны жаңа піскен шөптермен безендіріп, үстелге қызмет етеміз.
Микротолқынды пештегі сыраға арналған крекер
Құрамы:
- қара бидай ұны - 200 г;
- ысталған сало - 100 г;
- сарымсақ - 2 түйір.
Дайындау
Нан өткір пышақпен немесе текшелермен кесіледі. Сарымсақ тазаланып, скрабтан өтеді. Нанды сарымсақ қоспасымен себіңіз және оны микротолқынды пешке арналған жалпақ табақшадағы бір қабатқа жайыңыз. Содан кейін, әрбір бөлікті бекон жұқа жолақтарымен жабыңыз. Құрылғыны максималды қуатқа қосыңыз және шелектерді 10 минут бойы пісіріңіз. Дайын күрекшелер салқындатылып, бұрышқа себілген кез-келген ыдысқа беріледі. Мысалы, салқындатылған сырамен жақсы сухарики.
Микротолқынды пеште ыстық крекерді қалай жасауға болады?
Құрамы:
- қара бидай ұны - 500 г;
- өсімдік майы - 50 мл;
- паприка жері - 1 шай қасық;
- ащы бұрыш;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- тауық кубы - 2 дана.
Дайындау
Біз қара бидай ұнын кішкене бөліктерге бөліп, оны микротолқынды пешке арналған жалпақ табаққа салып, оны 4 минутқа жіберіп, құрылғыға максималды қуат береміз. Уақытты ысырмастан, біз хош иісті ыстық пастаны алдын ала дайындаймыз. Мұны істеу үшін, өсімдік майын ыдысқа құйып, дәмдеу үшін барлық дәмдеуіштерді құйыңыз. Сарымсақ тазаланып, сарымсақ арқылы өтіп, оны қуыруға арналған табаға салыңыз. Мұнай өте ыстық болған кезде, ыдыстарды отты алып, дәмдеуіштерді жақсы араластырыңыз. Кептірілген краутерлер салқын, тез сары майға батырылады, құрғақ қағаз сүлгісін салады және артық майдан толық құтылу үшін кетеді. Шөптер суыған кезде, оларды табаққа салыңыз да, кез-келген салатқа, сорпаға немесе етге қызмет етіңіз.