Май - калориялық құрам

Майы - өте зиянды холестерин көзін негізсіз деп санайтын керемет пайдалы өнім. Іс жүзінде бұлай емес. Сіздің диеталық майыңызды қосқаннан кейін сіз өзіңіздің денсаулығыңызды жақсартасыз, себебі құрамында А, Е, Д, К және көптеген пайдалы минералдардың дәрумендері бар. Осы мақалада сіз сары майда қанша калория және салмағыңызды жоғалтқанда оны пайдалануға болатындығын білесіз.

Сары майдың калориялық мазмұны

Сорт пен майдың құрамына қарай сары майдың калориялары айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Майдың ең танымал сорттарын қарастырайық:

1. Дәстүрлі мұнай - бұл 82,5% май. Бұл өнім - ең табиғи, өнімнің бағасын төмендетуге бағытталған әртүрлі өсімдік және басқа майларды ешқашан көрсетпейді. Әдеттегідей, мұндай мұнайдың бағасы өте жоғары, бірақ ол кремді ұнтақталған өнімнің нақты, классикалық нұсқасы. Оның 100 граммындағы 748 ккал, оның 0,5 г ақуыз, 82,5 г май және 0,8 г көмірсу бар.
2. Әуесқой майы - 78-80% май. Бұл өнім сәл жеңіл және сонымен бірге дәстүрлі мұнайға қарағанда сәл кем табиғи, себебі басқа калорияларды қосып, калория мөлшері төмендейді. Мұндай өнімнің энергия мөлшері 709 ккал құрайды, оның ішінде 0,7 г ақуыз, 78 г май және 1 г көмірсу бар.
3. Шаруашылық майы - құрамында майдың мөлшері 72,5%. Бұл ең «жүгіріп жүрген» өнім - көпшілігі оны сатып алады, өйткені ол бай ассортиментте ұсынылады, әдетте, дәстүрлі мұнайға қарағанда арзан. Дегенмен, мұнайдың құрамына 10 бірлікке дейін төмендегендіктен, мұнай құрамына не қосылады? Егер майда химиялық жағынан жеңіл өсімдік майларының болуынан қорықпаған болсаңыз, онда сіз бұл опцияны ала аласыз. Оның қуаттылығы 100 грамға 661 ккал құрайды, оның ішінде 0,8 г белок, 72,5 г май және 1,3 г көмірсу бар. Бұл өнім ең танымал болғандықтан, оның үлгісінде біз әр түрлі шараларды қарастырамыз. Мәселен, сары майдың бір шай қасықында 33,1 ккал калория бар (оның ішінде 5 г), кішкене слайдпен жасалған ас қасық - 112,4 ккал (17 г өнімге сай болуы мүмкін).
4. Сэндвич май - 61,5% май. Бұл өнім нанды жақсы жағады, ол ұсақталмайды, оны пайдалану ыңғайлы, алайда оның құрамында сары май ғана емес, сонымен қатар өнімнің калориялық құрамын және соңғы шығынын азайтатын жеңіл өсімдік майлары бар. Оның қуаттылығы 556 ккал, 1,3 г белок, 61,5 г май және 1,7 г көмірсу бар.
5. Шай май - 50% май. Бұл өнім сонымен қатар классикалық майлар мен өсімдік майларының қоспасы болып табылады, ол сонымен қатар калориялық құрамды азайтады. Бұл өнімнің энергетикалық құны - 546 ккал.

Майдың жоғары майлы құрамы оның табиғи шығуының көрсеткіші болып табылады. Майдың кез-келген нұсқасын сатып алу, 82,5% май қоспағанда, сіз әрдайым дәл емессіз Сіз шынымен не екенін білесіз. Сондықтан, сіз сары май жеп, таралмасаңыз, сіз сақтай алмайсыз.

Арықтауы бар май

Майы - жоғары калориялы өнім, бірақ тәулігіне 10 г дейін (шамамен екі шай қасық) мөлшерде ол сіздің диетаңызға қосылуы мүмкін. Бұл диета кезінде сұлулықты сақтап қалуға мүмкіндік береді, әсіресе майдың құрамында аз болса.

Қатты диеталарда майдың жетіспеуі себебінен, көптеген қыздар шаштың бұдырлығын, мыжылған тырнағын, еріндерге және қабыршақты терілерге тап болады. Таңғы асқа арналған стандартты сэндвич (оның калория мөлшері 80-100 ккал) сізді осы мәселеден құтқарады.