Көмірсуларсыз диета немесе төмен көмірсулар диетасы - көміртектерді (әсіресе қарапайым) қабылдауды азайтуға арналған тамақтану жүйесі. Осындай қуат жүйесінің арқасында артық салмақты тиімді күресуге, денені құрғатуға (спортшыларға) немесе бұлшықет массасын салуға болады.
Көмірсулардың шектеулілігімен диета не береді?
Өздеріңіз білетіндей, көмірсулар - біздің денемізге арналған «отынның» негізгі түрі, энергия алудың ең оңай жолы. Азық-түлікте көмірсулар көп болса, денеден энергия алады. Осы көзді шектеу үшін денені азықтандырудың басқа жолдарын іздестіруге мәжбүрлейді, бұл бұрын жинақталған майлы қабаттың белсенді жұмсалуына әкеледі. Бұл азық-түлік жоқ болған уақытта денені жинақтаған «сақталған» энергия. Осылайша, көмірсулардағы төмен диеталар аштықсыз салмақты тиімді түрде жоғалтады.
Көмірсуларсыз диета өте дұрыс емес. Адам асқорыту трактінің құралы - ол тек ақуызды тамақтандыруда болмайды. Ол талшыққа мұқтаж және көмірсулардан тұратын өсімдіктер мен дәнді дақылдардан табылған. Дегенмен, көмірсулар әртүрлі: күрделі және қарапайым және сіз оларды ең алдымен құтылуыңыз қажет. Олардың арасындағы айырмашылық мынада:
- Кешенді көмірсулар баяу сіңіріледі, адамның энергиясын біртіндеп береді, өйткені ұзақ қаныққан әсер пайда болады. Олар денеге пайдалы, талшыққа бай және диетаға қатысуы керек. Кешенді көмірсулар дәнді дақылдар мен көкөністерден табылған.
- Қарапайым көмірсулар - көмірсулар, олар бірден пайда болады. Олар өз кезегінде кез-келген жүйеге бейімделу қиынға соғатын тұрақты тәбет тудыратын қан қантының секірулерін тудырады. Қарапайым көмірсулар қант, барлық түрдегі тәттілер, барлық ұн өнімдері.
Көмірсуларсыз ақуыздық диеталар қарапайым углеводтар жоқ диета болып табылады. Ондағы күрделіліктің кейбіреулері дененің протеиндердің ас қорытуымен оңай күресуі керек. Айта кету керек, мұндай диета бүйрек проблемалары бар адамдарға қарсы.
Көмірсуларсыз диета: мәзір
Салмақты жоғалтуға арналған төмен көмірсулар диетасы сіздің салмағыңыздың килограммына кем дегенде 1 г протеин болуы керек. Спортпен айналысатын болсаңыз, онда бұл көрсеткішті 1,5 г белокке дейін арттыру керек. 60 кг салмақта қарапайым адам кемінде 60 грамм ақуыз, ал спортшы - 60 * 1,5 = 90 г белок алады.
Мұндай диета үшін қолайлы шамамен диетаны қарастырайық:
1 нұсқа
- Таңғы ас: 2 жұмыртқа жұмыртқасы, қырыққабат салаты, қантсыз көк шай.
- Екінші таңғы ас: алма, стакан су.
- Түскі ас: сиыр еті, қызанақ, табиғи шырын стаканымен гуляс қосылған қарақұмық ботқасы.
- Снек: майсыз ірімшік, қантсыз шай.
- Кешкі ас: қайнатылған тауық еті мен жаңа піскен көкөністердің гарнирлері, қантсыз шай.
2-нұсқа
- Таңғы ас: қарақұмық ботқасы, қантсыз бір стакан шай.
- Екінші таңғы ас: апельсин, стакан су.
- Түскі ас: тамшылатып қырыққабат және бірқалыпты балық, қияр, бір стақан мор.
- Түстен кейінгі тағамдар: бір стакан йогурт, құйылмаған құрғақ крекер.
- Түскі ас: Пекин қырыққабынан немесе салат «айсбергтен» гарнирленген пісірілген сиыр еті.
Бұл диетаны дəрігермен кеңескеннен кейін мұқият пайдаланыңыз, ол сізге осындай жүйеге қанша күнге созылатындығын көрсететін болады. Жалпы алғанда, денеге зиян келтірместен ұзақ уақыт бойы жеуге болады, өйткені диетаны дайындағанда дұрыс тамақтанудың барлық принциптері назарға алынады. Егер сіз өзіңізді жақсы сезінбесе, күрделі көмірсулардан тұратын екі түрлі дәнді нан немесе салауатты тағамдар қосуға болады.